Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Кухонный инвентарь

Форум самогонщиков
1 2 1
Тема / Автор
О  П
Последний ответ
Автоклав «993»
Способы консервации продуктов питания в автоклаве для длительного хранения. Рецепты.
2514K 20K
Olkan, 01 Апр. 25, 11:39
Эффективность стерилизации в бытовом автоклаве «4»
Методика и программа для расчета эффективности стерилизации.
15K 65
Биоробот_7, 13 Марта 25, 15:28
Мангал «29»
186K 562
sazab, 29 Марта 25, 10:34
Готовим в дровяной/русской/хлебной печи, помпейке и т.д.
Много появилось современных гаджетов для выпечки, а нас печников всё меньше и меньше остаё ...
8K 11
Hottabovich, 12 Февр. 25, 23:02
готовка су вид «41»
готовка в стиле су вид альтернативное использование сыроварен пароводяных котлов.
185K 812
Изя Ливин, 03 Февр. 25, 09:11
Стерилизатор- автоклав ВКУ 50 «58»
ВКУ 50 обсуждаем что он может, что надо доработать и как им пользоваться.
186K 1K
PROTECTOR, 09 Янв. 25, 21:32
Эксплуатация казана «27»
255K 524
кадык, 01 Янв. 25, 20:53
Ножи для кухни «137»
286K 3K
Алимпаз, 14 Сент. 24, 15:49
печка для казана? гриль? очаг? «2»
изготовление печки из бака от старой стиральной машинки автомата.
37K 35
Алимпаз, 13 Сент. 24, 10:15
Разделочная доска «13»
Обсуждение свойств разделочных досок, деревянных, бамбуковых, пластиковых.
40K 250
Алимпаз, 12 Сент. 24, 19:52
Топоры. «2»
Топоры , их применение на кухне и в быту (топоры для рубки мяса и другие),
4K 28
sblack, 24 Авг. 24, 15:26
Тандыр «20»
220K 394
Виктрыч, 01 Июля 24, 22:01
Копчение «192»
Обсуждение оборудования для копчения и рецептов.
732K 4K
Птица - Говорун, 19 Июня 24, 13:17
Вакуумный упаковщик, ваакумная упаковка, где купить дешевле «3»
Может кто из форумчан знает где купить недорого, рефлёные пакеты или плёнку, для вакуумато ...
49K 46
Filippe, 11 Июня 24, 17:12
Мясорубка Гамма-2, для плохого мяса «2»
Кухонная машина Гамма-2 от АО ЛЕПСЕ. Отечественный ответ и импортозамещение.
30K 40
Salty_Ears, 10 Мая 24, 12:59
Шкаф коптильный универсальный. «24»
Шкаф в котором можно коптить Гк и Хк или отваривать продукт после копчения.
54K 468
Дмитрий Яр, 04 Окт. 23, 17:03
Рюмки «4»
58K 67
Reriver, 27 Дек. 24, 19:00
Коптильня горячего и холодного копчения из "подручных" средств «6»
В данном случае слово -подручные- взято в кавычки потому что они куплены в магазине и слег ...
81K 106
smerchaga, 21 Июня 23, 23:50
Мясорубка и приспособления для изготовления колбас «6»
118K 107
sashaquatro, 23 Окт. 22, 09:58
Шприц для изготовления колбас «6»
Интересует опыт и ньюансы использования колбасного шприца. Особенности разных моделей.
65K 119
svarnoy, 08 Июля 22, 12:39
Автоклав - из куба «6»
58K 120
zozic2017, 13 Марта 22, 21:19
Бюджетный сушильный шкаф для сыровяленной колбасы, рыбы и пр. «2»
Как можно изготовить сушильный шкаф для сыровяленной колбасы, рыбы и других продуктов из к ...
45K 30
Volcano, 09 Дек. 21, 15:23
Фритюрница «2»
12K 22
Хоббит, 16 Нояб. 21, 13:56
Фен для мангала
Изготовления фена для мангала на 3D принтере с деталями от aliexpress.
3K 1
Птица - Говорун, 07 Нояб. 21, 21:44
Кухонные приспособы «7»
68K 138
Птица - Говорун, 04 Нояб. 21, 21:18
Автоматика для коптильни. «4»
Автоматика для коптильни холодного и горячего копчения сушки или явления продукта.
51K 69
egonja, 06 Апр. 22, 12:30
Выбор дымогенератора для копчения. Нюансы, преимущества, предпочтения и т.д. «5»
Помощь в выборе дымогенератора для копчения. Для новичков и опытных гуру..
84K 85
290366alex, 17 Сент. 21, 00:57
Ультразвуковая Очистительная Машина для еды и напитков
Обсуждаем WK-968 для использования в приготовлении еды и напитков.
3K 2
СЭРЙОГА, 08 Июля 21, 13:35
Вопрос. Как использовать куб для стерилизации банок с домашними заготовками?
Можно ли использовать куб с ТЭНом для стерилизации домашних заготовок?
7K 8
Птица - Говорун, 10 Июня 21, 09:58
Автоклав. Переделка и самостоятельное изготовление. «8»
Тема про переделку водяного автоклава для работы на пару, и самостоятельное изготовления.
55K 142
Птица - Говорун, 11 Апр. 21, 12:37
Классный дозатор-разливатор :)
Чего только ни придумают бысовы буржуи! (Свадьба в Малиновке)
4K 4
Птица - Говорун, 30 Марта 21, 19:33
Полезные ссылки Кулинария
17K 13
Птица - Говорун, 30 Марта 21, 14:55
пароварка - скороварка
31K 18
Птица - Говорун, 04 Июня 21, 18:58
Пресс для приготовления сыра своими руками. «3»
Пресс для приготовления сыра с определением силы давления на сыр.
63K 43
Птица - Говорун, 27 Марта 21, 19:46
Тажин «6»
Тажин - это глиняная или чугунная сковорода с конусообразной крышкой в которой готовят раз ...
59K 106
Птица - Говорун, 27 Марта 21, 19:14
Ваккумный маринатор «2»
Хочу чтобы в этой теме собиралась информация об этом, относительно новом на наших кухнях, ...
38K 32
Птица - Говорун, 27 Марта 21, 17:09
Аэрогриль - кто за? «10»
62K 182
Птица - Говорун, 26 Марта 21, 20:51
Машинка для теста «2»
48K 40
Птица - Говорун, 26 Марта 21, 20:38
Термометр кулинарный «2»
78K 37
Птица - Говорун, 26 Марта 21, 12:31
Турбосушилка «2»
Сушильный шкафчик на балконе для завяливания и сушки продуктов.
16K 25
Птица - Говорун, 26 Марта 21, 12:19