Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Кухонный инвентарь

Форум самогонщиков
1 2 1
Тема / Автор
О  П
Последний ответ
Автоклав «933»
Способы консервации продуктов питания в автоклаве для длительного хранения. Рецепты.
2307K 19K
samtres, 17 Июля 24, 20:38
Топоры. «2»
Топоры , их применение на кухне и в быту (топоры для рубки мяса и другие),
2K 24
zippo75, 11 Июля 24, 16:49
Эффективность стерилизации в бытовом автоклаве «3»
Методика и программа для расчета эффективности стерилизации.
12K 58
Алимпаз, 02 Июля 24, 09:18
215K 395
Виктрыч, 01 Июля 24, 22:01
Копчение «192»
Обсуждение оборудования для копчения и рецептов.
702K 4K
Птица - Говорун, 19 Июня 24, 13:17
Вакуумный упаковщик, ваакумная упаковка, где купить дешевле «3»
Может кто из форумчан знает где купить недорого, рефлёные пакеты или плёнку, для вакуумато ...
47K 46
Filippe, 11 Июня 24, 17:12
готовка су вид «40»
готовка в стиле су вид альтернативное использование сыроварен пароводяных котлов.
169K 782
okun, 24 Мая 24, 11:53
Мясорубка Гамма-2, для плохого мяса «2»
Кухонная машина Гамма-2 от АО ЛЕПСЕ. Отечественный ответ и импортозамещение.
29K 40
Salty_Ears, 10 Мая 24, 12:59
Стерилизатор- автоклав ВКУ 50 «58»
ВКУ 50 обсуждаем что он может, что надо доработать и как им пользоваться.
171K 1K
Вассилич, 29 Дек. 23, 20:51
Шкаф коптильный универсальный. «24»
Шкаф в котором можно коптить Гк и Хк или отваривать продукт после копчения.
50K 468
Дмитрий Яр, 04 Окт. 23, 17:03
56K 67
Reriver, 24 Сент. 23, 12:07
275K 3K
Salty_Ears, 05 Сент. 23, 19:31
Коптильня горячего и холодного копчения из "подручных" средств «6»
В данном случае слово -подручные- взято в кавычки потому что они куплены в магазине и слег ...
78K 106
smerchaga, 21 Июня 23, 23:50
Готовим в дровяной/русской/хлебной печи, помпейке и т.д.
Много появилось современных гаджетов для выпечки, а нас печников всё меньше и меньше остаё ...
7K 8
mih14, 06 Нояб. 22, 12:21
Шприц для изготовления колбас «6»
Интересует опыт и ньюансы использования колбасного шприца. Особенности разных моделей.
63K 119
svarnoy, 08 Июля 22, 12:39
248K 523
zippo75, 10 Мая 22, 14:04
177K 510
89130000502, 23 Апр. 22, 11:38
56K 120
zozic2017, 13 Марта 22, 21:19
Бюджетный сушильный шкаф для сыровяленной колбасы, рыбы и пр. «2»
Как можно изготовить сушильный шкаф для сыровяленной колбасы, рыбы и других продуктов из к ...
42K 30
Volcano, 09 Дек. 21, 15:23
11K 22
Хоббит, 16 Нояб. 21, 13:56
Фен для мангала
Изготовления фена для мангала на 3D принтере с деталями от aliexpress.
3K 1
Птица - Говорун, 07 Нояб. 21, 21:44
67K 138
Птица - Говорун, 04 Нояб. 21, 21:18
Автоматика для коптильни. «4»
Автоматика для коптильни холодного и горячего копчения сушки или явления продукта.
48K 69
egonja, 06 Апр. 22, 12:30
Выбор дымогенератора для копчения. Нюансы, преимущества, предпочтения и т.д. «5»
Помощь в выборе дымогенератора для копчения. Для новичков и опытных гуру..
80K 85
290366alex, 17 Сент. 21, 00:57
Ультразвуковая Очистительная Машина для еды и напитков
Обсуждаем WK-968 для использования в приготовлении еды и напитков.
2K 2
СЭРЙОГА, 08 Июля 21, 13:35
Вопрос. Как использовать куб для стерилизации банок с домашними заготовками?
Можно ли использовать куб с ТЭНом для стерилизации домашних заготовок?
6K 8
Птица - Говорун, 10 Июня 21, 09:58
Автоклав. Переделка и самостоятельное изготовление. «8»
Тема про переделку водяного автоклава для работы на пару, и самостоятельное изготовления.
52K 142
Птица - Говорун, 11 Апр. 21, 12:37
Разделочная доска «13»
Обсуждение свойств разделочных досок, деревянных, бамбуковых, пластиковых.
37K 249
Мародер, 30 Марта 21, 23:24
Классный дозатор-разливатор :)
Чего только ни придумают бысовы буржуи! (Свадьба в Малиновке)
4K 4
Птица - Говорун, 30 Марта 21, 19:33
17K 13
Птица - Говорун, 30 Марта 21, 14:55
30K 18
Птица - Говорун, 04 Июня 21, 18:58
Пресс для приготовления сыра своими руками. «3»
Пресс для приготовления сыра с определением силы давления на сыр.
61K 43
Птица - Говорун, 27 Марта 21, 19:46
Тажин «6»
Тажин - это глиняная или чугунная сковорода с конусообразной крышкой в которой готовят раз ...
57K 106
Птица - Говорун, 27 Марта 21, 19:14
Ваккумный маринатор «2»
Хочу чтобы в этой теме собиралась информация об этом, относительно новом на наших кухнях, ...
37K 32
Птица - Говорун, 27 Марта 21, 17:09
60K 183
Птица - Говорун, 26 Марта 21, 20:51
47K 40
Птица - Говорун, 26 Марта 21, 20:38
77K 37
Птица - Говорун, 26 Марта 21, 12:31
Турбосушилка «2»
Сушильный шкафчик на балконе для завяливания и сушки продуктов.
14K 25
Птица - Говорун, 26 Марта 21, 12:19
Духовой шкаф
Выбор при покупке, обслуживание и эксплуатация домашних духовых шкафов, в том числе встраи ...
19K 10
Птица - Говорун, 25 Марта 21, 21:58