Съезд винокуров в черноземье
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Съезд винокуров в черноземье

Кухонный инвентарь

Форум самогонщиков
1 2 1
Тема / Автор
О  П
Последний ответ
Эффективность стерилизации в бытовом автоклаве «3»
Методика и программа для расчета эффективности стерилизации.
7K 56
svarnoy, 26 Мая 23, 10:07
Автоклав «852»
Способы консервации продуктов питания в автоклаве для длительного хранения. Рецепты.
2017K 17K
svarnoy, 26 Мая 23, 06:48
Мясорубка Гамма-2, для плохого мяса «2»
Кухонная машина Гамма-2 от АО ЛЕПСЕ. Отечественный ответ и импортозамещение.
25K 35
svarnoy, 16 Апр. 23, 19:16
готовка су вид «39»
готовка в стиле су вид альтернативное использование сыроварен пароводяных котлов.
148K 768
bardo, 22 Февр. 23, 11:05
Шкаф коптильный универсальный. «23»
Шкаф в котором можно коптить Гк и Хк или отваривать продукт после копчения.
41K 443
alhimik 74, 18 Февр. 23, 16:49
Копчение «189»
Обсуждение оборудования для копчения и рецептов.
654K 4K
bamian, 17 Февр. 23, 11:55
251K 3K
Дмитрий Яр, 30 Янв. 23, 05:34
Стерилизатор- автоклав ВКУ 50 «57»
ВКУ 50 обсуждаем что он может, что надо доработать и как им пользоваться.
157K 1K
TerminatorN2, 29 Дек. 22, 13:17
Готовим в дровяной/русской/хлебной печи, помпейке и т.д.
Много появилось современных гаджетов для выпечки, а нас печников всё меньше и меньше остаё ...
6K 8
mih14, 06 Нояб. 22, 12:21
Шприц для изготовления колбас «6»
Интересует опыт и ньюансы использования колбасного шприца. Особенности разных моделей.
60K 119
svarnoy, 08 Июля 22, 12:39
53K 63
Хряпус Даблдринк, 13 Июня 22, 05:51
234K 523
zippo75, 10 Мая 22, 14:04
169K 510
89130000502, 23 Апр. 22, 11:38
52K 120
zozic2017, 13 Марта 22, 21:19
Коптильня горячего и холодного копчения из "подручных" средств «6»
В данном случае слово -подручные- взято в кавычки потому что они куплены в магазине и слег ...
73K 105
Miroschnik, 18 Февр. 22, 11:53
Бюджетный сушильный шкаф для сыровяленной колбасы, рыбы и пр. «2»
Как можно изготовить сушильный шкаф для сыровяленной колбасы, рыбы и других продуктов из к ...
39K 30
Volcano, 09 Дек. 21, 15:23
9K 22
Хоббит, 16 Нояб. 21, 13:56
Фен для мангала
Изготовления фена для мангала на 3D принтере с деталями от aliexpress.
2K 1
Птица - Говорун, 07 Нояб. 21, 21:44
64K 138
Птица - Говорун, 04 Нояб. 21, 21:18
Вакуумный упаковщик, ваакумная упаковка, где купить дешевле «3»
Может кто из форумчан знает где купить недорого, рефлёные пакеты или плёнку, для вакуумато ...
44K 45
Птица - Говорун, 04 Нояб. 21, 18:17
Автоматика для коптильни. «4»
Автоматика для коптильни холодного и горячего копчения сушки или явления продукта.
45K 69
egonja, 06 Апр. 22, 12:30
Выбор дымогенератора для копчения. Нюансы, преимущества, предпочтения и т.д. «5»
Помощь в выборе дымогенератора для копчения. Для новичков и опытных гуру..
75K 85
290366alex, 17 Сент. 21, 00:57
201K 370
Птица - Говорун, 09 Авг. 21, 17:59
Ультразвуковая Очистительная Машина для еды и напитков
Обсуждаем WK-968 для использования в приготовлении еды и напитков.
1K 2
СЭРЙОГА, 08 Июля 21, 13:35
Вопрос. Как использовать куб для стерилизации банок с домашними заготовками?
Можно ли использовать куб с ТЭНом для стерилизации домашних заготовок?
5K 8
Птица - Говорун, 10 Июня 21, 09:58
Автоклав. Переделка и самостоятельное изготовление. «8»
Тема про переделку водяного автоклава для работы на пару, и самостоятельное изготовления.
48K 142
Птица - Говорун, 11 Апр. 21, 12:37
Разделочная доска «13»
Обсуждение свойств разделочных досок, деревянных, бамбуковых, пластиковых.
33K 249
Мародер, 30 Марта 21, 23:24
Классный дозатор-разливатор :)
Чего только ни придумают бысовы буржуи! (Свадьба в Малиновке)
3K 4
Птица - Говорун, 30 Марта 21, 19:33
16K 13
Птица - Говорун, 30 Марта 21, 14:55
29K 18
Птица - Говорун, 04 Июня 21, 18:58
Пресс для приготовления сыра своими руками. «3»
Пресс для приготовления сыра с определением силы давления на сыр.
58K 43
Птица - Говорун, 27 Марта 21, 19:46
Тажин «6»
Тажин - это глиняная или чугунная сковорода с конусообразной крышкой в которой готовят раз ...
54K 106
Птица - Говорун, 27 Марта 21, 19:14
Ваккумный маринатор «2»
Хочу чтобы в этой теме собиралась информация об этом, относительно новом на наших кухнях, ...
35K 32
Птица - Говорун, 27 Марта 21, 17:09
57K 183
Птица - Говорун, 26 Марта 21, 20:51
44K 40
Птица - Говорун, 26 Марта 21, 20:38
74K 37
Птица - Говорун, 26 Марта 21, 12:31
Турбосушилка «2»
Сушильный шкафчик на балконе для завяливания и сушки продуктов.
12K 25
Птица - Говорун, 26 Марта 21, 12:19
Духовой шкаф
Выбор при покупке, обслуживание и эксплуатация домашних духовых шкафов, в том числе встраи ...
18K 10
Птица - Говорун, 25 Марта 21, 21:58
печка для казана? гриль? очаг? «2»
изготовление печки из бака от старой стиральной машинки автомата.
34K 30
Птица - Говорун, 24 Марта 21, 19:50