МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Коптильня горячего и холодного копчения из "подручных" средств

Форум самогонщиков Кухонный инвентарь
1 ... 3 4 5 6 6
Птица - Говорун Доктор наук Н - ск 736 333
Отв.100  11 Сент. 21, 09:29
Ну спирт это неразумно...
Фери тоже отмывается...Miroschnik, 11 Сент. 21, 04:44
Спирт со щеткой ---Фери не товарищ
Ни по скорости не по трудоемкости
Считаю это самым Лучшим Вариантом из предлагаемых!
290366alex Доцент Где то на Балтике 1.8K 1.3K
Отв.101  12 Сент. 21, 00:15
Средство для мытья стекол в духовках или каминов.
Продается в пшикалках.
Побрызгал через минуты 3-4 протер тряпкой.
Попшыкал еще раз протер салфеткой все блистит
Miroschnik Новичок Пескоград 2.3K 657
Отв.102  30 Дек. 21, 04:23
Средство для мытья стекол в духовках или каминов.
Продается в пшикалках.
Побрызгал через минуты 3-4 протер тряпкой.
Попшыкал еще раз протер салфеткой все блистит290366alex, 12 Сент. 21, 00:15
Купил...
Попробовал...
Работает...
Но очень, очень плохо...
Реальной разницы между фэри и тряпочки не увидел...
Какие есть еще варианты?

Я сам не участвовал но видел как мой сосед решал эту проблему электростатики волосяной зубной щеткой спиртом и большим терпением.Птица - Говорун, 09 Сент. 21, 09:34
Преимущество электростатики в скорости копчения...
30-40 минут после 24 часов не сравнимы...
И расход щепы меньше и экспериментировать проще и большая коптильня не нужна...
50 литров хватит за глаза...
Птица - Говорун Доктор наук Н - ск 736 333
Отв.103  30 Дек. 21, 06:22
Преимущество электростатики в скорости копчения...
30-40 минут после 24 часов не сравнимы...
И расход щепы меньше и экспериментировать проще и большая коптильня не нужна...
50 литров хватит за глазаMiroschnik, 30 Дек. 21, 04:23

Вполне возможно что я и не прав. Это действительно быстро. Но остается вопрос А полезно ли это ?
Только такой способ копчения напомнил мне метод покраски порошковой краской в электростатической камере
когда все пылинки краски очень ровно осели и почти мгновенно на железной детали которую я привез туда красить
и не одна из пылинок краски не осталась в воздухе или не осела на пол когда красят обычным пистолетом на открытом воздухе.
Деталь была идеально покрашена - ровно и очень красиво. Только я почему то не хочу есть такую рыбу или мясо которое покрашено дымом в электростатической камере. И копчение ли это а не просто покраска продукта в цвет дыма ?
Мне кажется что лучше пропить эти деньги чем покупать себе этот геморой. И сильно сэкономить на своем лечении и здоровье.
290366alex Доцент Где то на Балтике 1.8K 1.3K
Отв.104  31 Дек. 21, 02:44
Электростатику на форуме обсуждали не раз и не один год.
В итоге сошлись во мнении. что это отстой.
Самое интересно, что адепты этого подхода, купив и поработав признавали, что это так)))
Мое ИМХО
Miroschnik Новичок Пескоград 2.3K 657
Отв.105  18 Февр. 22, 11:53
Пользуюсь уже третий год...
Замечаний нет!
Па любасу лучше чем магазинные копчения!
Сравнивал на вкус оба способа, традиционный и с электростатикой....
Проводил слепые тесты со знакомыми...
Разницы не замечено....
А вот экономия времени и щепы на лицо!!!
На вкус и цвет....
Далее по тексту...