будет так кривенько и страшненько,что и коптить-то не захочетсяДмитрий Яр, 26 Сент. 23, 17:39
я в 200л бочке коптил и всё ок было. вкусно и мягко. (сало, свинину, бобра)
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.461 26 Сент. 23, 19:39
gxtkjdjl, а че бросил? Диоген был последователен, и вошел в историю, а у тебя все в прошлом…жил, коптил…
svarnoyКуратор
Жуковский.
8.8K 4.5K
Отв.462 26 Сент. 23, 20:38, через 60 мин
В любой бочке можно коптить, и сделать можно не хуже чем в супер брендовой коптилке.
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
6.7K 1.8K
Отв.463 26 Сент. 23, 21:32, через 54 мин
Диоген был последователен, и вошел в историю, а у тебя все в прошлом…жил, коптилигорь223, 26 Сент. 23, 19:39
в городе не где. до 35ти в деревне жил.
Robohim
Доцент
Набережные челны
1.1K 409
Отв.464 26 Сент. 23, 21:37, через 5 мин
Дмитрий Яр, можно ссылку на коптильню?
Koly71
Студент
SPb
19
Отв.465 27 Сент. 23, 07:25
Дмитрий Яр, а сколько весит примерно коптильный шкаф?
Дмитрий Яр
Доцент
Ярославль
1.4K 373
Отв.466 27 Сент. 23, 10:22
Примерно,пятьдесят.
Добавлено через 2мин.:
По транспортной накладной 74 кг.
Добавлено через 6ч. 40мин.:
Подскажите,пожалуйста,опытные коллеги. Пруток из нержавейки для шпажек в коптильню буду заказывать. Не могу с диаметром определиться. Длина шпажки 395 мм.Для куриных крыльев и мойвы. 3 мм или 4 мм ?
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
6.7K 1.8K
Отв.467 27 Сент. 23, 17:41
Пруток из нержавейки для шпажек в коптильню буду заказывать.Дмитрий Яр, 27 Сент. 23, 10:22
может проще присадочную для аргона взять, чем заказывать где то.имхо.
Дмитрий Яр
Доцент
Ярославль
1.4K 373
Отв.468 27 Сент. 23, 17:56, через 16 мин
Я не знаю,что это такое. А метр прутка стоит сто рублей.
Добавлено через 1ч. 36мин.:
И меня необходимый диаметр прутка интересует.
Добавлено через 4дн. 12ч. 31мин.:
Нашёл полную автоматизацию коптильной камеры.
Добавлено через 2дн. 8ч. 59мин.:
Здравствуйте,товарищи. Необходимо мне дымоход вот таким образом расположить.С какими проблемами я могу столкнуться? Конвекция в шкафу есть.