МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Жидкие дрожжи Beervingem (Россия)

Форум самогонщиков Компоненты зернового пива
1 2 3 4 5 5
AndrewBelg Новичок Moscow 5 6
Отв.80  17 Июля 17, 08:53
Заканчиваю свой отзыв
Через 1.5 месяца танцев с бубнами В Трипель/Саизон были добавлены дрожжи Mangrove Jacks, которые доели оставшиеся 12% сахара до нужной величины за неделю
Месяц лагерения и пиво в эти выходные пойдёт в разлив

Это самая долгая варка в моей практике

Всеже 2 года варки с этими дрожжами диктуют требование покупателя к производителю продавать более качественный товар с точки зрения жизнеспособности

Параллельно уже появляются конкуренты, гарантирующие жизнеспособность, следующую варку попробую осуществить на другом продукте

Итог: 2 колбы beervingem и 1 пачка mangrove jacks, 2.5 месяца процесс и вкусное пиво (пока ещё не  карбонизированное)

Удивительно как заразу не подцепил за все это время...
ЕвгенияМирБир Студент Санкт-Петербург 10 10
Отв.81  17 Июля 17, 19:38
надеюсь мои выводы кому-то помогут.Паук111, 07 Июля 17, 20:31
Всеже 2 года варки с этими дрожжами диктуют требование покупателя к производителю продавать более качественный товар с точки зрения жизнеспособностиAndrewBelg, 17 Июля 17, 08:53
Добрый день! Спасибо за Ваши подробные и полезные отзывы, мы обязательно донесем всю информацию до производителя!
Garisel Новичок Санкт-Петербруг 4 1
Отв.82  08 Нояб. 17, 18:20
В последнее время сильно снизился ассортимент дрожжей. Например, что французский, что бельгийский сэзон уже более года не производится. Жаль. Хорошие были дрожжи, вот бы вернуть их в тот же "мигбир"..!