Сайт Барахолка Мелочь есть?

Жидкие дрожжи из Польской лаборатории Fermentum Mobile

Форум самогонщиков Компоненты зернового пива
1 2 3 4 4
Vladimir-- Новичок Евпатория 21 84
Отв.60  23 Апр. 19, 11:39
Поздравляю!
А у меня другая проблема-пиво настолько насыщенное по вкусовым аспектам что каждый раз нахожу разные грани.А вот друзьям,бывает очень сложно вникнуть в эту сложную палитру вкусов,им отлично заходит на 3-ей генерации(там меньше насыщенность и суше тело).Вывод такой:Пшеничное пиво=правильные дрожжи.
BrewmasteR-kld Научный сотрудник Königsberg 7050 10067
Отв.61  23 Апр. 19, 17:56
Vladimir--, там есть прямая зависимость между начальной плотностью и количеством эфиров.
Vladimir-- Новичок Евпатория 21 84
Отв.62  23 Апр. 19, 20:57
Это факт.В моём случае НП была 12,3 на всех генерациях.
Ещё бы придумали стабилизатор "времени"для ароматов пшенички,АРА и IPA)было бы очень хорошо.
Т-Е-Р-А-П-Е-В-Т Специалист Шебекино 112 37
Отв.63  30 Апр. 19, 09:42
 Алексей здравствуй!Лето не за горами -хочется пшеничного и простого ячменного -что бы упор больше на вкус солода и хлебный запах .Что посоветуете и как заказать по одной пробирке.Заодно к пшеничному взял бы хмеля 150 гр.

Добавлено через 1дн. 12ч. 35мин.:

Видно не вкусить мне правильного пива.Ловкий тоже не отвечает-все жидкие дрожжи разобрали?
maslenkin Доктор наук Санкт-Петербург 699 84
Отв.64  01 Мая 19, 22:57
все жидкие дрожжи разобрали?Т-Е-Р-А-П-Е-В-Т, 30 Апр. 19, 09:42
иди на fermentum.store там есть контакты. Алексей в вотсапе нормально отвечает.
AsFhg Доктор наук UUS 528 111
Отв.65  05 Окт. 19, 13:33
А FM23 кто-нибудь уже опробовал?
BrewmasteR-kld Научный сотрудник Königsberg 7050 10067
Отв.66  29 Окт. 19, 20:50
AsFhg, не видел вопроса. Да, это клон forbidden fruit. Ничего необычного но все замечательно.
AsFhg Доктор наук UUS 528 111
Отв.67  31 Окт. 19, 16:59
просто я у них на сайт видл, а у тебя в продаже - нет
dust_31 Магистр белгород 278 300
Отв.68  31 Окт. 19, 17:39, через 41 мин
Разбродил недавно fm52 годные до 19.04.19. Руки не доходили до ipa. Завелись через 1.5суток в 200 гр сусла, сейчас бродят пиво. Запас живучести у них похоже хороший, в холодильнике лежали.
Xulio Специалист Бирск 118 53
Отв.69  01 Нояб. 19, 09:14
Я три недели назад из 5 мл ФМ-41 разбродил стартер на 100 л пшеничного пива. Срок годности на пробирке был 07.03.19
И ничего, замечательное пиво получилось.
BrewmasteR-kld Научный сотрудник Königsberg 7050 10067
Отв.70  01 Нояб. 19, 17:27
Срок годности на пробирке был 07.03.19Xulio, 01 Нояб. 19, 09:14
Это не срок годности. Это срок в течении которого в пробирке остаются 65-70 миллиардов живых работоспособных клеток. Ранее было 35. Не так давно этот срок вырос с двух до четырёх месяцев.  Для сравнения у лабы вайштефана всего 14 миллиардов.




AsFhg, скоро приедут. Сайт сейчас официального представительства у меня в профиле указан. Там кстати инструкция небольшая есть.
AsFhg Доктор наук UUS 528 111
Отв.71  02 Нояб. 19, 18:54
очень уж хочется их попробовать Улыбающийся я уже видел этот сайт.  спасибо тебе. 
как узнать когда приедут.  а то пора уже квейк заказывать хочусовместить Улыбающийся
BrewmasteR-kld Научный сотрудник Königsberg 7050 10067
Отв.72  03 Нояб. 19, 21:42
AsFhg, лагерные, квейк, и прочие в конце следующей недели ждём.
SAN44 Магистр Kostroma 242 27
Отв.73  17 Нояб. 19, 13:02
Для медовухи можете какие дрожжи использовать?
BrewmasteR-kld Научный сотрудник Königsberg 7050 10067
Отв.74  17 Нояб. 19, 13:26, через 24 мин
SAN44, Crossmyloof Mead. На ebay есть.