Пузыри воздуха
irakezz
Студент
Санкт-Петербург
41 2
02 Сент. 14, 23:31
Подскажите пожалуйста. При перегонке сначала шла стабильная струйка, но потом она начала прирываться прорывающимися пузырьками воздуха... В чем причина может быть?
murafey
Специалист
Мозырь
110 23

Отв.1 02 Сент. 14, 23:34 (через 4 мин)
Может холодильник не справляеться? Я бы или нагревании уменьшил или воды для охлаждения добавил
irakezz
Студент
Санкт-Петербург
41 2
Отв.2 02 Сент. 14, 23:37 (через 3 мин)
Я пробовал увеличить подачу воды. Ничего не изменилось. Вода на выходе холодная. Уменьшать нагрев не хотелосьбы, итак еле капает.
murafey
Специалист
Мозырь
110 23

Отв.3 02 Сент. 14, 23:39 (через 3 мин)
Может тогда не хватает длинны и диаметра трубки в холодильнике. И какова мощность нагрева?
irakezz
Студент
Санкт-Петербург
41 2
Отв.4 02 Сент. 14, 23:39 (через 1 мин)
Сейчас капает примерно капля в секунду. Проблема началась примерно после литра дистилята
irakezz
Студент
Санкт-Петербург
41 2
Отв.5 02 Сент. 14, 23:40 (через 2 мин)
Я грею на газу поэтому не скажу. Открыт газ приерно на 1/3
Фельдкурат
Доктор наук
Москва
575 333

Отв.6 02 Сент. 14, 23:41 (через 1 мин)
При перегонке сначала шла стабильная струйка, но потом она начала прирываться прорывающимися пузырьками воздуха...irakezz, 02 Сент. 14, 23:31А первая перегонка или вторая? Комплект аппарата?
irakezz
Студент
Санкт-Петербург
41 2
Отв.7 02 Сент. 14, 23:44 (через 3 мин)
Первая перегонка. Аппарат простой дистилятор. А проблема может быть из-за того что сэм меньше 40 градусов пошел?
murafey
Специалист
Мозырь
110 23

Отв.8 02 Сент. 14, 23:46 (через 3 мин)
Тогда может и наоборот не хватает мощности. Головы вышли. А им то надо меньше температура кипения и теплоотдача. А теперь тело. А брата какая? Может забило брагой?
murafey
Специалист
Мозырь
110 23

Отв.9 02 Сент. 14, 23:49 (через 4 мин)
Куб какого объема?
Надо было сразу написать что куб столько, холодильник такой, гоню из такой то браги. На газу. Браги в купе столько то. Что дать совет ближе к делу. А не мучиться догадками
Надо было сразу написать что куб столько, холодильник такой, гоню из такой то браги. На газу. Браги в купе столько то. Что дать совет ближе к делу. А не мучиться догадками
Фельдкурат
Доктор наук
Москва
575 333

Отв.10 02 Сент. 14, 23:52 (через 3 мин)
А проблема может быть из-за того что сэм меньше 40 градусов пошел?irakezz, 02 Сент. 14, 23:44Я правильно понял, что снизилась скорость отбора?
Если так, то это нормальное явление - чем дольше идет процесс, тем более высококипящие фракции остаются в кубе. Соответственно, для их испарения требуется большая мощьность. Увеличте нарев.
француз
Профессор
Кырск
4.7K 1.3K

Отв.11 02 Сент. 14, 23:55 (через 3 мин)
Скорее всего столб СС-а,в трубке отбора,подсасывает воздух.В таком случае все нормуль.
irakezz
Студент
Санкт-Петербург
41 2
Отв.12 02 Сент. 14, 23:55 (через 1 мин)
Куб объемом 12 литров. В нем 9 литров сахарной браги, осветленной. На первой прогонке головы не отбирал. Вышло примерно 1.5 литра. Спиртуозность опустилась ниже 40%
irakezz
Студент
Санкт-Петербург
41 2
Отв.13 02 Сент. 14, 23:56 (через 1 мин)
Скорее всего столб СС-а,в трубке отбора,подсасывает воздух.В таком случае все нормуль.француз, 02 Сент. 14, 23:55Ну до этого не подсасывало... а в процессе началась такая байда

Отв.14 03 Сент. 14, 00:00 (через 5 мин)
Пузири просто так не выходят. Думаю пар прорывается. Холодная вода большой струей в контуре охлаждения не всегда одинаково полезна. Убавь воду чтобы выходила 50+ градусов и мощностью добейся пропадания пуз рей
gonchaya
Магистр
Москва
289 140

Отв.15 03 Сент. 14, 00:04 (через 4 мин)
irakezz, не нервничай, дружище. Скорее всего брага была не дегазированна. Соответственно это СО2 постепенно покидает брагу, скапливается в холодильнике, и потом оттуда прорывается в отбор (еще имею предположение, что трубка отбора у тебя погружена в приемной емкости в СС).
irakezz
Студент
Санкт-Петербург
41 2
Отв.16 03 Сент. 14, 00:05 (через 2 мин)
Спасибо. А по объему не маловато головы+тело(до 40%)=1.5л ? Это из 9 литров сахарной браги( 1,8 кг сахара и дрожжи саф-левюр)
спасибо буду играть настройками
спасибо буду играть настройками
irakezz
Студент
Санкт-Петербург
41 2
Отв.17 03 Сент. 14, 00:07 (через 2 мин)
трубка отбора у тебя погружена в приемной емкости в ССgonchaya, 03 Сент. 14, 00:04Я спокоен


Отв.18 03 Сент. 14, 00:11 (через 5 мин)
Брага сахарная 10-12 градусов.
irakezz
Студент
Санкт-Петербург
41 2
Отв.19 03 Сент. 14, 00:17 (через 6 мин)
Брага сахарная 10-12 градусов.capsolo, 03 Сент. 14, 00:11т.е. при 10 процентах от 9 литров это 900 мл. А плюс всякое г... итоко 1500 мл это нормально... я правильно понял?