Роллобеконы, или японцы снова закурили.

Захотелось чего-то вкусненького, сам не знаю что вышло, смотрите.

Достал с морозилки запасы лисичек.

Обжарил с луком до готовности.

Отварил картоху в "мундире".

Растолок её, присоединил к грибам.

Добавил 1 яйцо и панировочных сухарей, для вязкости. Вымешал, посолил.

Дальше интереснее. Берём прослоечку, режем на пластины шириной 0,5 см и длиной 20-25 см.

Скручиваем, скрепляем и наполняем начинкой.

Духовка разогретая до 200 гр. На 40минут, на пол-пути перевернул. Вот что получилось.

С чесночным соусом из сметаны.

Назовем сие -"Роллобеконы" или "японцы снова закурили".)))

Приятного аппетита!

Mercurii, Спасибо, пиши еще. Сегодня попробую так.

Аж слюня по бороде потекла.

а прослоечка солено-копченая или сырая?

а прослоечка солено-копченая или сырая?kiliwin, 04 Сент. 14, 10:35

Прослоечка копчённая, взята [сообщение #12041519] отсюда!)

бдля! какая красота! ну почему самое вкусное, - самое вредное!? (((

bukinist, Тезка сочувствую, вероятно придется тебе место свиники пекинский салат, а вместо начинки кашу пшенную)))

вероятно придется тебе место свиники пекинский салат, а вместо начинки кашу пшенную)))Владимир 1970, 04 Сент. 14, 16:22

И кефир, кефир обязательно. )))

Тезка сочувствую, вероятно придется тебе место свиники пекинский салат, а вместо начинки кашу пшенную)))Владимир 1970, 04 Сент. 14, 16:22

да не, можно иногда позволить, вот это в бекон завернуть. думаю белые не хуже лисят?)))

И кефир, кефир обязательно. )))vodila, 04 Сент. 14, 16:24

с утреца - прекраасно, прекраасно!

у меня копченого бекону сейчас нету, я попробую со свежим, подсолю-поперчу, должно получиться. Опять же(крамольная мысль, не говорите никому, а если наскоро свежее жидким дымом мазнуть, для сугубо городских должно поканать)

должно поканать)Владимир 1970, 04 Сент. 14, 16:40

проканает. а грибы какие?

Владимир 1970, На даче на мангале с дымком сделай)))

bukinist,Вова, ну ты че? Да любые конечно можно. Мне кстати лисы всегда не очень, на цвет они конечно красивые, и внутри червивые редко, но как манная каша со свеклой: легко усваивается и выходит красиво))) Михаилыч, так я сегодня хочу попробовать, а дача в 112км)))

На даче на мангале с дымком сделай)))Михаилыч, 04 Сент. 14, 16:44

да на шампурах будет смотреться ухуииельно!

bukinist, Только на решётке!!!

Только на решётке!!!Михаилыч, 04 Сент. 14, 17:13

тоже вариант, - полосатые .

bukinist, Масса внутри не позволит на шампур.

думаю белые не хуже лисят?)))bukinist, 04 Сент. 14, 16:34

Белые - это эталон!)))

Масса внутри не позволит на шампур.Михаилыч, 04 Сент. 14, 17:38

Смотря какой шампур.