Здравствуйте все!!! Простите если создаю ненужную тему но я новичек и многово еще наверно не понимаю
Мня интересует если я поставил брагу она созрела отстоялась я её хим обработал и перегнал на колонне получил вполне удовлетворяюший меня по вкусу и запоху продукт зачем мне его еще раз перегонять? или на колонне не желательно перегонять брагу и нужно строить дистилятор
а также для получения каких либо напитков из получекного спирта надо гнать на колонне после замачивания или добавления каких либо трав!!!
Перегонка браги в СР
ponka_84
Студент
сысерть
17 6
11 Авг. 10, 08:06
Zapal
Научный сотрудник
Амурская область
6.4K 4.3K
Отв.1 11 Авг. 10, 08:16, через 10 мин
простая перегонка (дистилляция) - нужна для очиски браги от Пены,Газов и Дрожжей - и прочих продуктов,
которые могут забить насадку в твоей колонне и просто тупо вывести ее из строя.
Полученный прозрачный продукт СС (спирт-сырец по общепринятому на форуме обозначению) - позволяет
делать и химическую очистку, и не пенится.
ЗЫ. Хотя чисто теоретически ректификацию браги в принципе можно сделать (например если насадка шариковая) -
но на практике такое делали лишь еденицы.
потому совет. Не поленись - сделай простой змеевик и перегоня й брагу в СС.
которые могут забить насадку в твоей колонне и просто тупо вывести ее из строя.
Полученный прозрачный продукт СС (спирт-сырец по общепринятому на форуме обозначению) - позволяет
делать и химическую очистку, и не пенится.
ЗЫ. Хотя чисто теоретически ректификацию браги в принципе можно сделать (например если насадка шариковая) -
но на практике такое делали лишь еденицы.
потому совет. Не поленись - сделай простой змеевик и перегоня й брагу в СС.
Игорь
Академик
-
7.4K 3.7K
Отв.2 11 Авг. 10, 08:23, через 7 мин
1. Если ты поставил брагу и она тебе нравится, можно пить даже не перегоняя.
2. Ты перегонял брагу или ректифицировал на колонне? Это разные процессы и надо видеть, понимать между ними разницу.
3.Для получения напитков есть разные пути.
Например - настаивать спирт на разном-всяком и пить настой. (Бехеровка, хреновуха, латгальский коньяк, лимончелло.)
Или - настаивать, настой перегонять, но не на колонне, а просто перегонять, и пить. (Мятный ликёр, самбука, джин).
Или - настаивать, перегонять, на полученном продукте настаивать новые компоненты и пить. (Абсент.)
4. Ты написал про химобработку браги. Ни у кого из коллег ничего хорошего из этого не получалось. Чем ты химобрабатывал брагу? Если ты имел ввиду осаждение бентонитом, то это не химобработка.
2. Ты перегонял брагу или ректифицировал на колонне? Это разные процессы и надо видеть, понимать между ними разницу.
3.Для получения напитков есть разные пути.
Например - настаивать спирт на разном-всяком и пить настой. (Бехеровка, хреновуха, латгальский коньяк, лимончелло.)
Или - настаивать, настой перегонять, но не на колонне, а просто перегонять, и пить. (Мятный ликёр, самбука, джин).
Или - настаивать, перегонять, на полученном продукте настаивать новые компоненты и пить. (Абсент.)
4. Ты написал про химобработку браги. Ни у кого из коллег ничего хорошего из этого не получалось. Чем ты химобрабатывал брагу? Если ты имел ввиду осаждение бентонитом, то это не химобработка.
ponka_84
Студент
сысерть
17 6
Отв.3 11 Авг. 10, 09:00, через 37 мин
Спасибо за ответы!
Я прямо в брагу(сахарную она была почти прозрачная) добовлял соду, марганцовку и гидроксид натрия(едкий натрий) ждал пока все осядет процедил и в коллонну!!!
Но похоже я все сделал неправильно!!!просто когда попал на форум думал что сделать или колону или дистилятор остановился на колоне!
а теперь понимаю что нади и дистилятор сделать!
Я прямо в брагу(сахарную она была почти прозрачная) добовлял соду, марганцовку и гидроксид натрия(едкий натрий) ждал пока все осядет процедил и в коллонну!!!
Но похоже я все сделал неправильно!!!просто когда попал на форум думал что сделать или колону или дистилятор остановился на колоне!
а теперь понимаю что нади и дистилятор сделать!
ponka_84
Студент
сысерть
17 6
Отв.4 17 Авг. 10, 08:27
Спасибо за ответы!подскажите можно так делать или нет!?
Я прямо в брагу(сахарную она была почти прозрачная) добовлял соду, марганцовку и гидроксид натрия(едкий натрий) ждал пока все осядет процедил и в коллонну!!!
Но похоже я все сделал неправильно!!!просто когда попал на форум думал что сделать или колону или дистилятор остановился на колоне!
а теперь понимаю что нади и дистилятор сделать!
ponka_84, 11 Авг. 10, 09:00
Kotische
Академик
Саратов
8.1K 2.5K
Отв.5 17 Авг. 10, 12:33
Можно, если тебя не интересует результат!
ponka_84
Студент
сысерть
17 6
Отв.6 17 Авг. 10, 13:32, через 59 мин
оюъясните почему просто дистилятира пока нет
а бражка готова получается надо перегнать на колоне разбавить и хим очистить и второй раз перегнать?
а бражка готова получается надо перегнать на колоне разбавить и хим очистить и второй раз перегнать?
Kotische
Академик
Саратов
8.1K 2.5K
Отв.7 17 Авг. 10, 15:42
Так сделать можно...
но первая пергонка испачкает колонну и вторая перегонка даст вонючий спирт.
но первая пергонка испачкает колонну и вторая перегонка даст вонючий спирт.
ponka_84
Студент
сысерть
17 6
Отв.8 18 Авг. 10, 07:00
а как тогда лучше быть?модскажите мудрым советом!??
александр555
Доктор наук
ХМАО-Югра
959 131
Отв.9 18 Авг. 10, 07:37, через 38 мин
Вытряхни насадку,используя колонну как дистиллятор, перегони брагу в СС.Потом химочистка и ректификация,или просто ректификация.
ponka_84
Студент
сысерть
17 6
Отв.10 18 Авг. 10, 08:45
спасибо!!! чет я об этом не додумался!!!
Konovalak
Бакалавр
Нижний Новгород
64
Отв.11 03 Сент. 10, 14:42
На хорошем аппарате можно и с первого перегона получить качественный самогон! Вопрос в том какие изначальные компоненты и важно закладывать хорошие дрожжи(винные)
ЗмияЛов
Доцент
Москва
1.4K 163
Отв.12 18 Сент. 10, 22:25
используя колонну как дистиллятор, перегони брагу в СС.александр555, 18 Авг. 10, 07:37Мне надо срочно перегнать 40л браги из варенья,есть царга1.2м вд35мм пустая и дефлегматор из литрового термоса.Куб 30л,тэны 1.6 и 3квт. Посоветуйте,кто знает режимы дисциляции,хотелось бы от газов избавиться.
waltor
Научный сотрудник
Красноярск
1.5K 315
Отв.13 18 Сент. 10, 22:30, через 6 мин
хотелось бы газы отогнать.ЗмияЛов, 19 Сент. 10, 03:25Токсикоманить собрался?
Отв.14 18 Сент. 10, 23:04, через 34 мин
...хотелось бы от газов избавиться.Дык, рассказывал Академик намедни, как делать надо: [сообщение #1105485]
ЗмияЛов, 18 Сент. 10, 22:25
п.4 - сухопарником и будет твоя пустая царга.
Отв.15 05 Апр. 12, 19:47
А вот так?