По мере поступления данных буду вносить изменения в 1 пост.
Высота царги 45 см. Насдка спирально-призм. всего 15-17 см. Остальное - путанка (кончилась насадка). Автоматики - нет. В куб залито 6л воды и 2,2 л СР. Крепость примерно 26% об. В холщевом мешочке под крышкой - Немного калгана, солодки, девясила, аира (для желудка хорошо) Разогрев 2,25 кв, примерно пол часа, далее 1 Кв. Отбор - ноль. Температура в дефлегматоре 79,3 град.
Отгон 1. Окончание в 19.15 Крепость раствора примерно 26% об. Температура в дефлегматоре 79,6 град. Первый отбор - 1 л\час - 0,5 л. Спиртуозность продукта - 93% об. Запах - насыщенный, сладковатый. Вкус - не пробовал пока.
Отгон 2. Окончание в 19.48 Крепость раствора примерно 22% об. Температура в дефлегматоре 79,6 град. Отбор - 1 л\час - 0,5 л. Спиртуозность продукта - 93% об. Запах - яркий, сладковатый. Вкус - не пробовал пока.
Отгон 3. Окончание в 20.20 Крепость раствора примерно 17% об. Температура в дефлегматоре 79,8 град. Отбор - 1.1 л\час - 0,5 л. Спиртуозность продукта - 92% об. Запах - приятный. Вкус - не пробовал пока.
Отгон 4. Окончание в 21.00 Крепость раствора примерно 11% об. Отбор - 1 л\час - 0,5 л. Температура в дефлегматоре 80,2 в 20.22, 81,6 в 20.35. Уменьшил отбор до 0,6 л\час. Температура в дефлегматоре 79,8. 20.55 в дефлегматоре 83 град. и потихоньку растет. Спиртуозность продукта - 89% об. Запах - приятный. Вкус - очень приятный, немного резковат, думаю надо развести до 45% об.
Отгон 5. ---- Крепость раствора примерно 4,5% об в начале отгона. Отбор - 0,6 л\час. Температура в дефлегматоре 86 в 21.05, в 21.25 - 94 и продолжает расти. 21.35 - температура 99,3, отбор прекращен. Отобрано 260 мл, измерение производилось методом смешения растворов и последующего пересчета на калькуляторе самогонщика. Температура 24 град.С. Спиртуозность продукта - 61% об. Запах - преобладание аира. Вкус - приемлимо.
Окончательные выводы делать пока рано. Предположительно, из браги со спиртуозностью 11% до 4,5% можно получить почти спирт 89%. Можно посчитать раздерительную способность спиралек на 15-ти сантиметрах. Количество и высоту ТТ. Флегмовое число. Потери спирта.
игорь223
Академик
таганрог
30.6K 20.9K
Отв.1 27 Мая 09, 20:48
Все больше и больше разных сомнений закрадывается в меня по мере чтения твоих постов, коллега... Как ты меряешь крепость раствора в процессе перегонки? Отбор у тебя 1 литр в час, правильно я понял? И за полчаса ты отбираешь поллитра при подаче 1кВт в систему, так?
Moto
Научный сотрудник
МО
935 115
Отв.2 27 Мая 09, 21:06 (через 18 мин)
Все больше и больше разных сомнений закрадывается в меня по мере чтения твоих постов, коллега... Как ты меряешь крепость раствора в процессе перегонки? Отбор у тебя 1 литр в час, правильно я понял? И за полчаса ты отбираешь поллитра при подаче 1кВт в систему, так? игорь223, 27 Мая 09, 20:48
Так. Так. АСП 70-100 при температуре 26 град. Можно ввести поправку на спиртуозность 1-2% за счет погрешности АСП и температуры. АСП-1 90-100 500 мл померять не могу по причине разбития колбы. Специально для тебя, коллега, померяю первые два поллитра в вазе для цветов. Пять минут.
Moto
Научный сотрудник
МО
935 115
Отв.3 27 Мая 09, 21:11 (через 5 мин)
Итак, 92,2% об. при 23,8 град.С. И в догонку вторые два поллитра - 90,4% об. при 23,4 град.С.
Игорь
Академик
-
7.4K 3.7K
Отв.4 28 Мая 09, 15:28
Сделал график исходя из предположения, что ФЧ=1 Получилось, что это примерно 12 ТТ. Допустим 2 дала путанка, но честных 10 - доля насадки. Можно сделать вывод, что ВЭТС спирально-призматической насадки 1-2 сантиметра.
Yt1. Бражная колонна. Дубль два - теперь на браге. Оборудование для перегонки и ректификации.
сообщение удалено
Игорь
Академик
-
7.4K 3.7K
Отв.5 28 Мая 09, 23:33
Думается ФЧ скорее 2-3 при отборе 1 л. Средняя спиртуозность в кубе при прогоне двух литров 15%, на выходе 90%. Moto, 28 Мая 09, 22:07
Исходник графика у меня на работе, лень по-новой миллиметровку рисовать. Поэтому без графика.
Для того, чтобы укрепить спирт с 15 до 90 градусов при ФЧ 2-3 (я взял 2.5), нужно 6-7 тарелок.. Нужно учесть, что путанка тоже добавлет разделение. Значит высота ЭТС спиральной призмы при таком режиме ректификации составлет порядка 30 миллиметров. Тогда у ХД-1 около 50 тарелок.
Moto
Научный сотрудник
МО
935 115
Отв.6 03 Июня 09, 14:27
По мере поступления данных буду вносить изменения в этот пост.
Высота царги 45 см. Насдка спирально-призм. всего 12 см (уточнил после переборке). Остальное - путанка (кончилась насадка). Автоматики - нет. В куб залито 18 л браги из 4 кг сахара, Саф-лефюра и Саф-момента в пропорциях, 4,5 дня, не отстаивал, не осветлял, вылил всю от жадности.
Разогрев 2,25 кв, примерно 50 мин, далее 1,25 Кв. Отбор - ноль. Температура в дефлегматоре 78.9 град.
Отгон 1. Начало - 14.40 Окончание в 15.20. Крепость раствора примерно Х.З. % об. Температура в дефлегматоре 78,9 град. Первый отбор - 0,4 л\час, ФЧ около 12, в 15.00 снизил до 0,2л\час, ФЧ около 24. Всего отобрал около 200 мл голов. Спиртуозность продукта - 97% об.(пересчет) Запах - Вонь стрАшная, чистые головы. Неисправимые, на разжижку угля! Вкус - не пробовал пока и не буду .
Отгон 2. Начало - 15.20 Окончание в 15.35. Температура в дефлегматоре 79 град, 79,3 град. Отбор - 0,8 л\час, ФЧ около 6. Спиртуозность продукта - 96% об.(пересчет) Запах - вначале отбора резковат, в 15.35 запах спирта. Отобрал 250 мл. В целом воняет головами. При разбавлении водой появился яркий фруктовый оттенок.
Да, совсем забыл, брага с изюмом, примерно 150 г. Вкус - не пробовал пока, но интерес присутствует.
Отгон 3. Начало - 15.35. Окончание в 17.25. Температура в дефлегматоре 79,3 град. 15.45. За окном - гроза, температура упала до 79,1 - вот и влияние довления образовалось
Мля, в 16.05 градусник сломался! Показаня нового, точно такого-же - 78,4 (было 79,3). В 17.20 - 90 град.
Отбор - 0,8 л\час, ФЧ около 6. Спиртуозность продукта - 90,6% об. при 23,2 град С. Запах - вначале отбора сильный запах спирта, немного самогона. Всего - 1,5 л. Вкус - не пробовал пока.
Отгон 4. Начало - 17.30 Окончание в 18.50 Температура в дефлегматоре 92 град. 18.10 - 93,6, 18.30 -97. Отбор - 0,4 л\час, ФЧ около 12. Всего 600 мл. Спиртуозность продукта - 47% об. Запах - сильный запах самогона, мутняк и опалесценция. Вкус - не пробовал пока, да что-то и не хочется...
Итого.
При полном смешении (виртуально-калькуляторном) получилось 2535 мл крепостью 81,5% об. Чистого 96,4 - 2140 мл. Моя довольна.
Вывод - Х.З., вроде работает.
Насчет расчета тарелок, спиртуозностей и пр. - к Академикам! Если не затруднит...
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K
Отв.7 03 Июня 09, 14:31 (через 4 мин)
ссори за офф.топ,но хочу поздравить Moto,с вступлением в Научные сотрудники
сообщение удалено
Игорь
Академик
-
7.4K 3.7K
Отв.8 03 Июня 09, 16:20
Это честь для меня.Moto, 03 Июня 09, 16:15
Честь - не честь - ты зубы не заговаривай. Гони поскорее, пора поляну накрывать