брага в подвале
Samagonshik_Grisha
Студент
s.Koblevo
20 1
22 Нояб. 14, 20:21
Доброе время суток , я живу в квартире и хочу делать брагу в количестве 200л, в квартире у меня нет такой возможности но есть у меня подвал точно сейчас не скажу какая там температура ! Хочу купить бочку 250л и ставить там брагу, как можно там поддерживать температуру нужную браге !?
NicholasG
Кандидат наук
Красноярск
372 61
Отв.1 22 Нояб. 14, 20:36, через 15 мин
утеплить бочку + аквариумный подогреватель
Samagonshik_Grisha
Студент
s.Koblevo
20 1
Отв.2 22 Нояб. 14, 22:01
Какая мощность подогреватель ?
SpyGrek
Доцент
Астрахань
1.1K 285
Отв.3 22 Нояб. 14, 22:31, через 31 мин
Бери с запасом. 200-250ватт.
Ну а более точные расчеты, можно будет произвести, лишь имея информацию о температуре окружающей среды.
Ну а более точные расчеты, можно будет произвести, лишь имея информацию о температуре окружающей среды.
Samagonshik_Grisha
Студент
s.Koblevo
20 1
Отв.4 23 Нояб. 14, 09:37
А какую роль играет насос !? Зачем гонять воду !?
sivansar
Доцент
саратов
1.1K 315
Отв.5 23 Нояб. 14, 09:57, через 20 мин
Зачем гонять воду !Samagonshik_Grisha, 23 Нояб. 14, 08:37Если ты имеешь ввиду брагу,то быстрее выбродит.
Отв.6 23 Нояб. 14, 11:20
Если утеплить хорошо бочку, например поставить на пенопласт и по бокам 10 см мин.ваты, думаю можно обойтись и без подогрева. Дрожжи при работе выделяют достаточно тепла.
wow
Доктор наук
Нарьян-Мар
866 402
Отв.7 23 Нояб. 14, 11:35, через 15 мин
А какую роль играет насос !? Зачем гонять воду !?Samagonshik_Grisha, 23 Нояб. 14, 09:37Ты путаешь теплое с мягким. Есть насос, есть подогреватель. Это два разных девайса. Тебе нужен просто подогреватель (воды в аквариуме) браги в бочке. В магазине по продаже аквариумных принадлежностей скажи, что есть аквариум литров на 250-300, этот аквариум нужно нагреть до 30 *С, скажи, что рыбок экзотических разводить собираешься. Удачи.
drdust
Студент
Хабаровск
43 10
Отв.8 23 Нояб. 14, 19:27
А какую роль играет насос !? Зачем гонять воду !?Samagonshik_Grisha, 23 Нояб. 14, 09:37Рыбий подогреватель существенно греется и дрожжи рядом с ним дохнут. чтобы не дохли, можно как то организовать размешивание браги. Насос аквариумный подойдет. а можно вообще просто утеплить и не заморачиваться. Кстати при таком объеме вначале дрожжи могут сами себя сварить.
сообщение удалено
Roman_T
Научный сотрудник
Владивосток
1.4K 393
Отв.9 26 Марта 15, 01:56
Делаешь короб и обшиваешь внутрянку "теплым полом" с регулятором температуры. Не забудь про вентиляцию, на запах браги могут сбежаться любопытные....
Pahello
Доцент
Волгоград- Волжский
1.4K 398
Отв.10 26 Марта 15, 05:09
У меня тоже подвал, но он общий, ну весь подвал подъезда поделён на комнаты к каждой квартире.
То же была идея ставить там, но запах соседей радовать не станет точно! И Нагреватель сожрёт уйму денег!отказался.
Например если в подвале 15 градусов, т.е. брагу надо ещё на столько подогреть. Имея её 250 литров- нужен обогреватель на 0.27 кВт.
То же была идея ставить там, но запах соседей радовать не станет точно! И Нагреватель сожрёт уйму денег!отказался.
Например если в подвале 15 градусов, т.е. брагу надо ещё на столько подогреть. Имея её 250 литров- нужен обогреватель на 0.27 кВт.
IgorZel
Новичок
Уссурийск
4 1
Отв.11 27 Марта 15, 09:31
..а можно вообще просто утеплить и не заморачиваться.drdust, 24 Нояб. 14, 02:27ставлю брагу в стеклянные бутыли 20 литров на них одеваю фуфайку в размер как раз. Тоже успел приобрести девайс для нагрева, но заметил как он сильно греется, а вокруг него все таки живые организмы размножаются, поэтому не использую.
Отв.12 28 Марта 15, 02:54
Замерьте сначала температуру в помещении где ставить собираетесь, Я года 2 назад экспериментировал, ставил в подполье в 5 литровых пластиковых дрожжи активировались в доме брожение начиналось а потом вниз там температура 14 градусов, бродило около 30 дней но брага набраживает обычная сахарная на прессованных хлебопекарных около 14,5 - 15% соответственно и выход поболее чем обычно. На форуме где то проскакивала информация на эту тему
HUNTER23i
Бакалавр
Краснодар
61 7
Отв.13 10 Апр. 15, 23:13
ставлю брагу в 60 литровых бочках укрываю тёплым одеялом подогрев не использую вроде выбраживает нормально
PADLOCKA
Специалист
КРЫМ
136 15
Отв.14 09 Мая 15, 22:49
Хочу купить бочку 250л и ставить там брагу, как можно там поддерживать температуру нужную браге !?Samagonshik_Grisha, 22 Нояб. 14, 20:21Ну у меня бочка немного меньше, но думаю что идея будет понятна.
Берёшь тёплый пол, клеишь при помощи "чудо"-скотча на бочку. Под него не забываешь ввести датчик температуры для регулировки оной в данной бочке. Поверх тёплого пола утепляешь экструдированным пенополистиролом.
Скрытый текст
. Благодаря своей ячеистой структуре он эффективно решает проблему теплоизоляции и имеет продолжительный срок службы. Кроме того он обладает такими свойствами как: отсутствие поглощения влаги, низкая теплопроводность, высокая прочность, долговечность (не подвержен разложению).
Pahello
Доцент
Волгоград- Волжский
1.4K 398
Отв.15 09 Мая 15, 23:25, через 36 мин
Ну у меня бочка немного меньшеPADLOCKA, 09 Мая 15, 22:49Твою бочку, на кухне можно под общим столом держать! Даже запаха не будет!
За 12 литров столько движений!
PADLOCKA
Специалист
КРЫМ
136 15
Отв.16 09 Мая 15, 23:30, через 5 мин
она у меня у туалете за бачком стоит, там прохладно всегда.
А вообще данный опыт применим к любому объёму!
А вообще данный опыт применим к любому объёму!
Pahello
Доцент
Волгоград- Волжский
1.4K 398
Отв.17 09 Мая 15, 23:42, через 13 мин
PADLOCKA, 250 литров электричеством греть? Не экономно как-то!
PADLOCKA
Специалист
КРЫМ
136 15
Отв.18 10 Мая 15, 00:20, через 38 мин
Pahello, Так это только в начале, потом дрожжи подключаться. Надо не забывать про утепление.
А потом только поддерживать.
А что-ж их на дровах в подвале греть?
А потом только поддерживать.
А что-ж их на дровах в подвале греть?
Урий
Профессор
Лабинск
9.8K 4.6K
Отв.19 10 Мая 15, 09:07
Чем больше ёмкость-тем меньше требуется подогрев.Иногда думаю как бы охладить.
Такой нагреватель использую на бочках 120л..Подключаю на четвёртые сутки.Емкость 250л.Стараюсь наоборот разутеплить.Крайний затор перегрелся,в итоге из 50кг.сахара 27л спирта.А максимум было 32л.
Такой нагреватель использую на бочках 120л..Подключаю на четвёртые сутки.Емкость 250л.Стараюсь наоборот разутеплить.Крайний затор перегрелся,в итоге из 50кг.сахара 27л спирта.А максимум было 32л.