МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Настойка на бруснике

Форум самогонщиков Рецепты напитков Настойки
Алабайя Специалист Остров 112 9
18 Сент. 10, 10:41
Вроде все просмотрела, но не нашла рецепта несладкой настойки  на бруснике.  Я имею ввиду настойку из перегнанной на дистилляторе сахарной браги. Если кто делал, подскажите, плиз!
mjStоrm Академик Аджибей 3.2K 2.8K
Отв.0  18 Сент. 10, 12:16
На форуме работает поиск. Дает массу ссылок со словом брусника.....
[сообщение #93604]
Алабайя Специалист Остров 112 9
Отв.1  18 Сент. 10, 16:49
Спасибо, счас пойду по ссылке. Здесь столько всего разного, что не трудно заблудиться.
Алабайя Специалист Остров 112 9
Отв.2  18 Сент. 10, 17:08, через 20 мин
На форуме работает поиск. Дает массу ссылок со словом брусника.....
[сообщение #93604]mjStorm, 18 Сент. 10, 12:16
У меня не вышло найти. Есть только наливки с сахаром. А речь шла о настойке, крепкой и без сахара.
Да и трудно  найти собранную в этот же день бруснику - если не сам собираешь. А я - не собираю.
mjStоrm Академик Аджибей 3.2K 2.8K
Отв.3  18 Сент. 10, 19:48
По ссылке,у коллеги ross на мой взгляд, сделан
правильный напиток. У других в ветке аналогично.
Просто не добавляй сахар.

Там не наливки, никто не засыпал ягоды сахаром, а после
спиртом. Сначало делали по два слива на спирту и лишь
затем добавляли сироп. Классическая настойка.
waltor Научный сотрудник Красноярск 1.5K 310
Отв.4  18 Сент. 10, 22:33
трудно  найти собранную в этот же день брусникуАлабайя, 18 Сент. 10, 22:08
А зачем?Она почти без потери качества хранится довольно долго.Мороженая.