помощь в выборе аппарата

Объясню на медиsmithi, 04 Февр. 21, 01:17

медь, как правило, - это исключение из правил. А с ходовыми размерами нержи в дюймах, там разница приличная. 2", пожалуй, - самый ходовой размер. А если взять пару царг от СиВ, то можно их превратить практически в любую колонну.

Sains, разница в производительности между 1,5 и 2 дюйма почти в 2 раза.
Поэтому бери 2.

Olkan, можно утрамбовать медными мочалками. Бюджетно выйдет.

Ни кто не заставляет трубу сразу набивать "снизу доверху". 0,1 литра СПН у самого Селиваненко стоит от 170рsmithi, 04 Февр. 21, 03:32

у ректифи в спб 3,5 травленная СПН 1600 р/л

Уточни по первому погону: царгу какую - 500 хватит?
Встречал тарелки, которые вроде как в царгу вставляются. Такие норм?sanho21x, 04 Февр. 21, 07:01

Тарелки хороши колпачковые, если тарелки ситчатые, то достаточно узкий диапазон мощности на которой можно работать. Иначе захлеб или обсыхание тарелок.
Лучше СПН засыпать. На 50 см СПН 92-95° легко Для уровня "дистиллят" хватит.

Лучше СПН засыпать.Kasperys, 05 Февр. 21, 02:18

Получается Царга+СПН лучше колпачков колонны на 5 этажей или Царга+СПН лучше ситчатой колонны?

Получается Царга+СПН лучше колпачков колонны на 5 этажей или Царга+СПН лучше ситчатой колонны?sanho21x, 05 Февр. 21, 10:30

ИМХО. Тарельчатая с колпачками для зерна самый оптимальный выбор (стоимость железа/качество напитка). На первом перегоне нужна будет царга с медными рулонами РПН, чтобы убрать серу. На втором - колонна с пятью тарелками.

Медная конусная крышка - отличный выбор. Со временем, можно добавить Польский Буфер (ПБ2020).

Ситчатую колонну не вижу смысла брать. По цене не особо отличается от колпачков, а вот в работе значительно капризней.

Я уже был нацелен

ИМХО. Тарельчатая с колпачками для зерна самый оптимальный выбор (стоимость железа/качество напитка). На первом перегоне нужна будет царга с медными рулонами РПН, чтобы убрать серу. На втором - колонна с пятью тарелками.DeadCanDance, 05 Февр. 21, 10:39

Выше, коллега по форуму тоже посоветовал именно такой тандем: Царга+РПН на первый погон и тарельчатая с колпачками на 5 этажей на второй погон.
Думаю на этом и остановиться в выборе!

Добавлено через 8мин.:

Из прочитанного по форумам и советам понял что:
1. Шлем+конус - это бесполезное дело, которое не стоит своих денег. Является от части дорогой игрушкой.
2. Царга+СПН - выйдет не тот результат по органолептике и качеству. Продукт будет получаться ближе к спирту (ректификату)
3. Колпачковая колонна - это золотая середина "качества и количества"
На 3 варианте и остановлюсь!

Из прочитанного по форумам и советам понял что:
1. Шлем+конус - это бесполезное дело, которое не стоит своих денег. Является от части дорогой игрушкой.sanho21x, 05 Февр. 21, 10:49

:D Плохо читал. На фрукты-ягоды только шлем + конус.

1. Шлем+конус - это бесполезное дело, которое не стоит своих денег. Является от части дорогой игрушкой.sanho21x, 05 Февр. 21, 10:49

Есть и шлем, и конус. Дорогие, но отнюдь не бесполезные девайсы. О шлеме могу сказать только хорошее. Конус без тарелок - не впечатлил. Но со вставкой из четырёх колпачков заменит и колонну, и царгу.

Его (конус) нужно приобретать с дополнительным фиксатором. Можно и снимать каждый раз со вставки, но 200 рублей того не стоят. На первом перегоне закладываем в него медную РПН и запираем фиксатором. Сверху пыж 50 см, в середине 1 метр, внизу 1,5 метра. Этого более чем достаточно для перегона 60 литров браги на Кодзи. Это самая "сернистая" из браг.

На втором перегоне используем колпачковую вставку - получаем колонну на четыре тарелки.

Ну а по фруктам, коллега выше написал

На фрукты-ягоды только шлем + конус.Alcoprofan, 05 Февр. 21, 11:02

2. Царга+СПН - выйдет не тот результат по органолептике и качеству. Продукт будет получаться ближе к спирту (ректификату)sanho21x, 05 Февр. 21, 10:49

Тоже ошибочное мнение. Пойми простую мысль - если ты не понимаешь суть процесов, то какое бы железо у тебя не было, толку не будет. А хороший продукт разной степени насыщенности вкусоароматикой на колонном аппарате получить можно, и без особых проблем...

Со временем, можно добавить Польский БуферDeadCanDance, 05 Февр. 21, 10:39

Пустой буфер или тоже в него что-то нужно вставить?

Пустой буфер или тоже в него что-то нужно вставить?Конюх Фёдоров, 05 Февр. 21, 20:35

Буфер стеклянными шариками наполняют, чтобы объём отрегулировать. Например, ПБ 3 литра и куб 37. Объёмы должны быть в пропорции 1/20. Т.е. на 30 литров браги - 1,5 литра объёма ПБ. Нужно в него засыпать 1,5 литра шариков.

А удерживать это все концентратором флегмы или можно свою приблуду изобрести?

А удерживать это все концентратором флегмы или можно свою приблуду изобрести?Конюх Фёдоров, 05 Февр. 21, 20:57

Шарики не нужно удерживать. Им высыпаться некуда. Они между стенками засыпаются.

Видимо пока в руки его не возьмёшь, не поймёшь куда там и как засыпается.
По фото точно непонятно каким образом можно их между стенок засыпать.

По фото точно непонятно каким образом можно их между стенок засыпать.Конюх Фёдоров, 05 Февр. 21, 21:27

В пустое пространство

9 лет на полторахе меди
Не вижу проблем от слова совсем
Про какую производительность вы тут сказки рассказываете?
Или уточняйте режимы и мощу подаваемую

SGUN, у всех режимы свои, в зависимости от насадки.
СПН обычно ловит захлеб на ФЧ 4 в мощности 110-130 ватт/см2 внутреннего сечения колонны.
Поэтому 2 дюйма при одинаковой насадки в 1,5-2 раза производительней 1,5 дюйма в том же режими.
Чисто физика.

Kasperys, а ниче что тут про дисты? прямоток, например? на зерне и фруктах? или их на спнке гонять? производительность чем определяться будет на прямотоке? не подводимой ли мощей? и вам не хватит полторашки на 4 киловаттах? про трехфазку не будем, есть знакомые с 28 вдуваемыми, тока там и 2" - ниочем
про насадочную как бы в курсе, РКшка 2", с физикой был знаком, когда в МЭИ учился на инженерной теплофизикейййййй

Так какой в итоге аппарат лучше взять? Можно прям название, а то глаза разбегаются.

а то глаза разбегаются.Sains, 08 Февр. 21, 18:03

ты их(глаза) в кучу собери, и читай ими форум. С покупкой не торопись. Если хочешь получить дельный совет, то хорошо бы знать, что именно ты желаеш получить в оконцовке и примерный бюджет.

примерный бюджетSergik73, 08 Февр. 21, 18:39

в районе 15. Делаю дома, на газу(он по низкому тарифу). Сейчас гоню на самодельном кубе с холодильником. Хочу улучшить качество продукции.