1. черной рябины - 1/2 л ;
2. листья вишни - 200шт;
3. вода - 1 л.
все выше перечисленное 15 минут кипятить, затем остудить.
затем добавляем : сахар - 1кг, лимонная кислота - 1 ч.л.
довести до кипения
остудить
добавить водки - 0,5 л.
через сито отфильтровать в двухлитровую банку, получиться 1,5-1,8л ликера.
через две недели можно пробовать
ЗЫ: получился легкий напиток, хотя и очень для меня сладкий.
Ликер из черной рябины
Jotun
Бакалавр
Н.Новгород
93 14
17 Окт. 10, 11:37
mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K
Отв.1 17 Окт. 10, 13:58
добавить водки - 0,5 л.Jotun, 17 Окт. 10, 11:37
Все понятно, кроме этого пункта. Что за водко? Где брать?
Jotun
Бакалавр
Н.Новгород
93 14
Отв.2 17 Окт. 10, 20:12
русский не мой конек...