Изготовление мгоногранного чиллера.

Возникла потребность в чиллере для охлаждения сусла в котле с внутренним диаметром 400 мм.

Рассмотрел различные конструкции.

Одинарный, медный намотанный просто руками


Одинарный из нержавеющей межгофры


Двойной, увеличенной длины, намотанный на двух кастрюлях разного диаметра.


Одинарный, прямоугольный из медной трубы, при помощи трубогиба.


Мне захотелось сделать разновидность прямоугольного чиллера - многогранный чиллер

Кто нибудь из коллег изготавливал такую конструкцию? Есть опыт?
Расскажет, как лучше это делать?

Не хочу обламывать ваш пыл, вы озадачились хорошей идеей... но стоит ли заморачиваться?
В смысле, на сколько он такой(многогранный) эффективнее простого одинарного скрученного?

на сколько он такой(многогранный) эффективнее простого одинарного скрученного?pivopoi, 27 Янв. 16, 08:03

Эффективность холодильника, в данном контексте нержавеющего чиллера, зависит от его длины.
Чем длинне трубка, тем он эффективнее, т.е. охлаждает быстрее при прочих равных условиях.

Но когда трубки много, встает вопрос по удобству пользования чиллером. Если он складывается-растягивается как гармонь - пользоваться им неудобно.
Данная конструкция, при большом объеме охлаждающей трубки (20 м), жесткая. Пользоваться ею удобно.

Glog,

Эффективность холодильника, в данном контексте нержавеющего чиллера, зависит от его длины.
Чем длинне трубка, тем он эффективнее... ...Если он складывается-растягивается как гармонь - пользоваться им неудобно.
Данная конструкция, при большом объеме охлаждающей трубки (20 м), жесткая...Glog, 27 Янв. 16, 12:18

Согласен с вами.
Однако у меня чиллер из нержогофры(сильфонная подводка) длинною 8м. Охлаждает 25л за 18 мин. Если бы было 9 м., то охлаждал бы за 15-16 мин. Причём витки меж собой скручены медной проволокой. Делал я его по образу того, что у вас на втором видео. Конструкция получилась кривая))), но очень жёсткая.

    Изготовить легко. Мотать квадратного сечения и при скреплении витков немного раскручивать до необходимой формы.

   Видимые достоинства - высокая плотность по вертикали (хорошая площадь при малой высоте), т.к. хотя витки и касаются но в основном не примыкают по длине. Для стандартной  же намотки витка приходится раздвигать.

   Видимые недостатки - возможно иногда проблемы с промывкой-обеззараживанием, т.к. большое количество мест касания трубок создает массу укромных мест для "заразы". Необходимо особенно тщательно промывать, кипятить, обрабатывать спец растворами. Подольше кипятить до включения воды.

Видимые недостатки - возможно иногда проблемы с промывкой-обеззараживанием,...buddy, 09 Авг. 16, 12:32

Не иногда,а всегда будут трудности с помывкой.

Сильфонная труба для воды,нерж.Намотана по спирали на нерж трубу,был обрезок.Болт с пластиком,поперек трубы,внутри-ручка.Жестко,удобно производительно.