МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Грибы, жареные, запеченые и т.д.

Форум самогонщиков Домашняя кухня Вторые блюда
Ksyusha Модератор Moscow 3.2K 1.5K
13 Февр. 16, 17:51
Грибы
сообщение удалено
engine-ex Специалист Москва 126 53
Отв.0  13 Февр. 16, 18:55

пока  сочинял этот пост, готовил грибы шампиньоны, с имбирем, чесноком и Карри, по мотивам Сталика Ханкишиева, как говорится, сделать хотел утюг..., в общем перелил воды.., Наталья предложила загустить сыром, оставшимся от блинов.., А ведь получилось супер!!  я опять ушёл от классики, уменьшил специи вдвое, ,  добавил сыр и обжарили в сливочном масле ранее сваренный картофель.., это уже совсем  не блинчики, а грибы, про которые мне есть что сказать

Добавлено через 5мин.:

есть ещё очень любимые мной рецепты с вешенками.., рассказать ?
Ksyusha Модератор Moscow 3.2K 1.5K
Отв.1  14 Февр. 16, 09:44
есть ещё очень любимые мной рецепты с вешенками.., рассказать ?engine-ex, 13 Февр. 16, 18:55
Конечно
серега Дворник Научный сотрудник Ярославль 812 394
Отв.2  14 Февр. 16, 10:00, через 16 мин

ГрибыKsyusha, 13 Февр. 16, 17:51
Где?
Ksyusha Модератор Moscow 3.2K 1.5K
Отв.3  14 Февр. 16, 11:30
серега Дворник, так давай, делись
серега Дворник Научный сотрудник Ярославль 812 394
Отв.4  14 Февр. 16, 12:01, через 32 мин
Есть полкило(пол мешка где-то) сушеных белых,пойдет?
Ksyusha Модератор Moscow 3.2K 1.5K
Отв.5  14 Февр. 16, 12:20, через 19 мин
серега Дворник, ха, ну ты как всегда, я про рецепты, а ты сразу закрома раскапываешь. Класс, Серега, я тебя люблю, грибы у меня тоже есть, оставь Нахаловке. Что ты из них готовишь?
серега Дворник Научный сотрудник Ярославль 812 394
Отв.6  14 Февр. 16, 12:48, через 29 мин
Что ты из них готовишь?Ksyusha, 14 Февр. 16, 12:20
Исключительно закуски.На полноценное блюдо никак не тянет этот продукт,ИМХО конечно же,кто-то ведь и щавелем только питается.
kapdym Новичок Домодедово 184 94
Отв.7  14 Февр. 16, 19:15
Жена у меня сушеные грибы отваривает, смешивает с крутыми желтками в блендере, добавляет майонез и эту смесь раскладывает в половинки яиц. Офигительная закусь, я вам скажу...
Мало того, я попробовал на этом бульоне от сушеных грибов супчик сварить. Вот это аромат! А ведь сначала все вылить пытался...
серега Дворник Научный сотрудник Ярославль 812 394
Отв.8  14 Февр. 16, 22:07
Грибы и т.д.
Ксюша растравила душу,полез,достал.
После бани...Одна только ремарка,грибы(любые,шампиньоны и проч. грибами не считаю)идут только под водку,ну,или самогон.
Лисички с черными груздями!
Завидую у кого растет белый груздь,сам вырос на них,ни с каким грибом не сравнить.
20160214_202454.jpg
20160214_202454.jpg Грибы, жареные, запеченые и т.д. Вторые блюда. Домашняя кухня.