Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки

Форум самогонщиков Региональные форумы Санкт-Петербург
1 ... 21 22 23 24 25 26 27 ... 222 24
White Raven Доктор наук Санкт-Петербург 579 111
Отв.460  24 Апр. 16, 23:05
Ты хоть сам помнишь, как приготовил сию божественную амброзию?affo, 24 Апр. 16, 22:42
Смутно, но восстановить можно.
Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки
Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.
Главное грамм 300 покрепче перед началом принять!

Добавлено через 17мин.:

не исключаю, что бутылочка с кодом 4К пылится на складе у Кукса.affo, 24 Апр. 16, 22:42
Сомневаюсь , было сдано всего 330 гр.
affo Модератор Санкт-Петербург 2.4K 936
Отв.461  24 Апр. 16, 23:32, через 27 мин
Сомневаюсь , было сдано всего 330 гр.White Raven, 24 Апр. 16, 23:05
Иногда легкое перышко перевешивает чаши весов в судьбах империй... The winner takes it all!
vego24 Кандидат наук спб 445 99
Отв.462  25 Апр. 16, 09:14
А мне очень интересен аппарат, хотя бы медь-нержа, и срок выдержки-настойки.shameless, 24 Апр. 16, 02:03
По просьбам коллег. Засыпь солод пшеничный 30%, несоложенка ржаная дробленка 70% всего 10 кг. Затор ГОС, аппарат ПВК от Шульмана. Затирал с 50* пауза 64* 1 час, меш-аут 78* 20мин. Слив 70% затора в ферментатор, отварка густой части 20 мин после закипания, охлаждение и слив остатка в ферментатор. Дрожжи "воронежские" брал у Кукса, за 1ч. до задачи 100гр. (пачка) развел в 5л. воды, на 40л. сусла. Софексил 1 колпачек от пенообразования. Сбраживал 1 неделю, перегон по габриэлю, те 1-ю часть головную прим 7л. отдельно, хвостовую до "0". Прямоточник от Шульмана самый примитивный нержа. Второй погон, хвостовую часть (35% спиртуозность) гнал на прямоточнике хд 1200+ сухопарник внутри медные мочалки 3 шт. брал у Кукса до 94* в кубе. Головная часть (первого погона) на колонну тщательный отбор голов, после отбора колонну половиним, оставляем 0,5 царгу и делаем НДРФ. Смешиваем 2й дробный и НДРФ. Все вкусняки конечно во 2м дробном а любимые Игорем "изики" изъяты на колонне. Никаких бочек и щепы это же ХВ! просто развел до 40% и отдыхать. Отдых получился 1 мес. 
Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки
Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

P.S. Развел до 40*не все конечно, большую часть поставил на щепу будет вискарь через 2-3мес молодой.
Bonchus Магистр СПб 262 49
Отв.463  25 Апр. 16, 10:32
На следующей встрече все образцы ХВ получат 110 баллов УРА !!!
affo Модератор Санкт-Петербург 2.4K 936
Отв.464  25 Апр. 16, 10:56, через 24 мин
На следующей встрече все образцы ХВ получат 110 баллов УРА !!!Bonchus, 25 Апр. 16, 10:32
Применим 10-ти балльную шкалу и побьем рекорд коллеги!
vego24, че-то я по затиранию недопонял, ты отварку делал после мэш-аута?
Bonchus Магистр СПб 262 49
Отв.465  25 Апр. 16, 11:39, через 44 мин
В рецепте всё равно должна остаться хоть одна тайна,Дима.
vego24 Кандидат наук спб 445 99
Отв.466  25 Апр. 16, 12:03, через 25 мин
ты отварку делал после мэш-аута?affo, 25 Апр. 16, 10:56
Ну да, слил 2\3 готового сусла после меш-аута а гущу отварил.
affo Модератор Санкт-Петербург 2.4K 936
Отв.467  25 Апр. 16, 12:46, через 43 мин
Ну да, слил 2\3 готового сусла после меш-аута а гущу отварил.vego24, 25 Апр. 16, 12:03
Так, это, в мэшаутированном сусле не осталось ферментов, а из отварки должен был попереть крахмал... Синяя варка, ИМХО, должна получиться или я что-то не понимаю? Откуда такой способ?
vego24 Кандидат наук спб 445 99
Отв.468  25 Апр. 16, 13:41, через 56 мин
Синяя варкаaffo, 25 Апр. 16, 12:46
Ты прав однако! Способ сам выдумал, в качестве эксперимента. Про крахмал особо и не думал. Предполагаю что датчик Т* врал на тот момент и меш-аут не состоялся! При карйней варке обнаружил что он в гильзу опущен был не до конца. Выход по АС 4.2 а это для зерновых очень хорошо, значит ферменты остались!
TommyBoy Доцент Санкт-Петербург 1.1K 226
Отв.469  25 Апр. 16, 14:32, через 51 мин
Кхм-кхм... Друзья, я очень извиняюсь за вмешательство, но  мне кажется, данный топик
Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки
несколько о другом. Предлагаю перейти в "Питер"
affo Модератор Санкт-Петербург 2.4K 936
Отв.470  25 Апр. 16, 15:07, через 36 мин
Ну что, пора начинать планировать встречу на природе.
1. Что думаете по дате? Вторая половина мая - на выходные? Думаю, ужу потеплеет, да и согреться будет чем.
2. Место. Хотелось бы у озера, или реки, Можно какую-нибудь базу поискать, чтобы не махаться с организацией лагеря.
3. Мероприятия.
- Ну, конкурс, наверное небольшой можно, у нас наливки-настойки остались, их можно разбить на подгруппы (джин, плодовые, на травах), только образцов надо побольше.
- Предлагаю BIG-BREW - сварить пивас варварским способом в котле или бочке, на костре, фильтровать соломой травы и коренья лесные зашаманить и т.д.
- Можно - турнир по пейнт-болу устроить, например, "Пивовары против Сэмоваров", в беспощадной бойне за бутылку вкусняшки...

- Алко-шашки, но это - уже тяжело будет.
KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 842 145
Отв.471  25 Апр. 16, 16:47
Алко-шашки, но это - уже тяжело будет.affo, 25 Апр. 16, 15:07
у меня алко-шахматы есть

White Raven Доктор наук Санкт-Петербург 579 111
Отв.472  25 Апр. 16, 21:42
 Получил сегодня приз! Организаторам огромное спасибо!
DSCN0253.JPG
DSCN0253.JPG Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.
DSCN0255.JPG
DSCN0255.JPG Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.
Bonchus Магистр СПб 262 49
Отв.473  25 Апр. 16, 22:32, через 50 мин
Красава,100 клеточные шашки - безжалостные и беспощадные
KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 842 145
Отв.474  26 Апр. 16, 02:46
Хоть бы сказали чегоsportdoc, 24 Апр. 16, 17:47
Таки во фляжечке- была вкусняшка...
таки да.... жаль мало было
punisher Кандидат наук СПб 499 163
Отв.475  26 Апр. 16, 11:36
affo, идея про пригород хорошая, но есть нюансы. Если хорошая погода на озерах с хорошей транспортной доступностью (имеется ввиду близость общ транспорта) оч много народу. Там где народу не много, туда уже кроме как на личном транспорте не добраться. Как варик можно заказать автобус. По местам не самый плохой вариант коркинские озера, чистенько, облагорожено, есть туалеты, проезд на а/м в прошлом году стоил 100р, вариант финский залив в районе сестрорецка, большая пляжная полоса, много места, но только на безветренную погоду.
ПыСы. Вариант на природе очень погодозависим, а нас погода в питере не шибко балует.
Kasperys Доцент Санкт-Петербург 1.8K 668
Отв.476  26 Апр. 16, 12:44
punisher, Если пробовать, то только автобус, тогда шатер на коркинских заказать и общую доставку от допустим Дыбенко.
Pippilota Кандидат наук СПб 413 78
Отв.477  26 Апр. 16, 13:24, через 40 мин
если автобус, то есть знакомый, который перевозками занимается, думаю поможет бюджетненько
TommyBoy Доцент Санкт-Петербург 1.1K 226
Отв.478  26 Апр. 16, 13:50, через 27 мин
Если выходные - на Коркинских аншлаг будет, как пить дать. Минусы самой близкой "природы у воды".
Kasperys Доцент Санкт-Петербург 1.8K 668
Отв.479  26 Апр. 16, 14:12, через 23 мин
Надо не прятаться, а нести искусство в массы!!!

Сделать баннер по типу: "слет самогонщиков" и гордо поднять флаг со змеевиком или аламбиком над арендованной беседкой. Подмигивающий