Мой первый аппарат своими руками.

Всем привет, вот и я после прибывания на форуме больше 20 часов созрел для первого сообщения. Выставляю на обозрение мой первый аппарат своими руками. Куб сделал из кастрюли эмалированной на 12л. (реально дешевле скороварки всего 570р.) В холодильник вварил змеевик из медной трубки наружным диаметром 12мм длинной 1000мм.. Все остальное сделано из нержавейки и сварено, трубки диаметром на 14мм. Прокладки на кастрюлю и на сухопарник сделал из силиконового герметика "KRASS" для аквариумов, в качестве прижима крышки использовал канцелярские зажимы. Проверял этот агрегат пока только на воде, вроде все фунциклирует как надо. Про испытания на сэме отпишусь отдельно когда проведу.
Что скажете, для первого раза гуд?

---

Вчера приобрел пластиковую бочку на 40л. вот такую: http://radian-plast.ru/catalog/11/14.html . Для начала попробую замутить сахарную бражку.

---

PS. Сайт мне очень понравился, есть что почитать и что посмотреть, так как я в этом деле новичек, узнал для себя много нового и интересного. Отдельное спасибо организаторам сайта за объединение такого большого количества людей, занимающихся таким объединяющим занятием.

Stenrain, Все путем,молодец.Удачи!

 Все путем

все гуд. в чем-то даже нарядно. а при "опустевании" кастрюли холодильник с банкой не перевешивают?

Вчера приобрел пластиковую бочку на 40л.Stenrain, 14 Янв. 11, 23:19

Бочка нормальная. Я такую пользую. Реально туда входит немного больше. Около 45 литров. Только вот перегонять 40 литров браги тебе придется минимум  за 4 раза.

Stenrain, гут!!!

все гуд. в чем-то даже нарядно. а при "опустевании" кастрюли холодильник с банкой не перевешивают?
Серб, 14 Янв. 11, 20:27

Не перевешают буду подвязывать за навесной шкаф

У меня возник вопрос по браге.
На 40л. Н2О 200г.саф-левюр, 2/3 пакетика саф-момента, 10кг. сахара.
Вопрос общий объем браги должен получится 40л. или только Н2О надо 40л. + все остальное (сахер)?

Не перевешают буду подвязывать за навесной шкаф
Stenrain, 14 Янв. 11, 21:09

на первом перегоне внимательно отследи,а так все реально гуд!

Вопрос общий объем браги должен получится 40л. или только Н2О надо 40л. + все остальное (сахер)?Stenrain, 14 Янв. 11, 21:20

Когда растворы составляют например 1 литр , то  всегда пишут воды до литра  т.е учитывается и объем  закладки. Как  здесь в рецепте писали - не знаю , скорее так же.

Бочка нормальная. Я такую пользую. Реально туда входит немного больше. Около 45 литров. Только вот перегонять 40 литров браги тебе придется минимум  за 4 раза.
Митрич, 14 Янв. 11, 20:30

Ага я уже промерил и разметил.

У меня возник вопрос по браге.
На 40л. Н2О 200г.саф-левюр, 2/3 пакетика саф-момента, 10кг. сахара.
Вопрос общий объем браги должен получится 40л. или только Н2О надо 40л. + все остальное (сахер)?
Stenrain, 14 Янв. 11, 21:20

10 кг сахара -- это много. Не сбродится обычными дрожжами.
Если конечный объем браги предполагается 40л, сыпь 7-7,5 кг сахара.

200г.саф-левюр, 2/3 пакетика саф-момента

А это верное количество дрожжей для 40л.?

---

http://www.homedistiller.ru/...i-iz-sahara.htm

Рецепт приготовления браги из сахара.

На 5 кг сахара нужно всыпать один пакетик (100 гр) сухих дрожжей типа «Саф-левюр»
Добавить к ним дрожжей «Саф-момент», в качестве пеногасителя, из расчета 1пакетик (11 гр), на три пакетика «Саф-левюра» и залить все это дело водой из расчета 4 литра воды на 1кг сахара.

тут получается на 40л. воды  10кг. сахара?
А если сахара меньше, то и дрожжей меньше? раз кол-во дрожжей жависит от кол-ва сахара?

На 40л. Н2О 200г.саф-левюр, 2/3 пакетика саф-момента, 10кг. сахара.Stenrain, 15 Янв. 11, 00:20

На эту бочку я делаю такую закладку:
9 кг сахара. 10 много, долго бродит и не до конца выбраживает. Дрожжи. пакмайя турецкие сухие 300 гр. подкормка - карбамид 2 спич. коробки. Воды, до отметки где у тебя 45 написано. Печенка сверху, чтоб пены не было. Сбраживает подчистую за 3 суток.
А посчитать можно так: 1 кг сахара занимает объем 0.6 литра. Твои 10 кг соответственно 6 л. И остается 34 л воды. Содержание сахара в воде 1:3,4 это не есть гут. 1:5 Считается нормальным на форуме. У меня получается 1:4,4. Вроде тоже ничего. Дрожжи справляются.

Я давно не пользуюсь сухими. Пресованных хлебопекарных закладываю грамм 600-700 на 50л (ставлю три бочки по 50л и на этот объем делю две пачки пресованных дрожжей по 1кг). За неделю бражка  успевает и перебродить и немного осветлиться. Особо-то не отстаиваю. И гоню без отбора голов-хвостов с начала и почти до 0*. Дальше колонна.
Ну, а тебе рекомендую почитать раздел "Перегонка браги". Полезно.

так как прошла выгонка самогона? что-то отчета не видно и не слышно. взорвался?

Всем добрый день. Хочу поднять тему, выставив свой аппарат на всеобщий суд. Может, что не по делу смастерил? К стати трехлитровые банки заменил на литр и 0,5. В данном деле новичок, но дважды сахарную брагу перегнать умудрился. На очереди вторая чать - погон СС.

та плитка что на фото реально может нагреть флягу? за сколько нагревает?

Мой первый аппарат состоял из скороварки на 9 л., стекляного лабораторного холодильника ХСН-400-14/23 спирального и силиконовой тубки. Из дополнительного оборудования: 30л. канистра для браги, индукционная плитка 2000вт., термометр, весы, мерный цилиндр, набор ареометров(0-40,40-70, 70-95), несколько воронок и химия(ТРИ КГ. МАРГАНЦОВКИ!, активированный уголь). А главное ОГРОМНОЕ желание и тяга к знаниям.