Брага из сахара: свекольный или тросниковый (СВ -СЦ)

случайно увидел сахар с маркировкой СЦ.  мелкий ,белый и нет специфического запаха когда открываешь пачку. поставил бражку, отыграла как обычно. при первом перегоне (аппарат обычный -емкость нержа,змеевик) запах приятный, нет или мало неприятного запаха "классического" деревенского самогона. отгоню второй раз отпишусь. но промежуточный результат понравился. только вот сахар СЦ встретил первый раз...

Запах "классического" деревенского самогона - это ЭАФ и прочие прелести. Пользовался разным сахаром, но имхо все зависит от дрожжей и от метода перегона,а не от сахара