Заочная дегустация ЛЕТО-2016.

было бы очень интересно увидеть рецепты приготовления призёровvanya177, 31 Авг. 16, 15:35

я как-то в 13 году, когда первое место с виски взял попытался написать "рецепт" в профильной теме, так меня чуть не тапками закидали...

я как-то в 13 году, когда первое место с виски взял попытался написать "рецепт" в профильной теме, так меня чуть не тапками закидали...LazyLion, 31 Авг. 16, 16:11

Завидуют.

                                  Рецепт терновой наливки.
Тёрн заморозить,затем замороженный терн насыпать в трёхлитровую банку по плечики,и засыпать тремя стаканами сахара,встряхивая перемешать сахар с ягодой и оставить на сутки.Через сутки-полтора,когда ягода даст сок,залить до верху 50%сортировкой, и настаивать две недели,периодически встряхивая,Через две недели настой слить,и залить оставшуюся ягоду водой,что-бы вода была на 1 см выше ягоды.Настаивать неделю,периодически встряхивая.Через неделю настой слить,и перемешать с первым настоем.По возможности добавить 200 мл черноплодного вина,оно придаёт немножко терпкости.Но и без вина неплохо.Через пару недель наливка даст осадок,напиток отфильтровать,и употребить.
Абсолютно так-же делаю и вишнёвую наливку,только ягоду не морожу,она и так достаточно сочная.

Рецепт терновой наливкиКалеваныч, 31 Авг. 16, 18:34

наливка предполагает наличие сахара. а по рецепту ты сахар не вносишь дополнительно. или где?

ты сахар не вносишь дополнительно. или где?LazyLion, 31 Авг. 16, 18:44

в трёхлитровую банку по плечики,и засыпать тремя стаканами сахара,встряхивая перемешать сахар с ягодой и оставить на сутки.Калеваныч, 31 Авг. 16, 18:34

Калеваныч, упс. сорри, слона-то я и не заметил

Добавлено через 3мин.:

не довелось мне твоей наливочки попробовать... рекомендуешь? а то мне для изготовления терн искать. правда, знаю я место, где пара деревьев есть, только ехать специально придется. а терн-то щас уже поспевший?

Рецепт Хреновухи

Рецепт очень простой: на 1 литр (сахарный дистилят 45%)
хрен 100-120г  (корень)
имбирь 40 г  (корень)
сок лимона 3 ст.лож.
мед  1 ст.лож. без горки

Сем в  банку(3-х литровая) , режем хрен и имбирь тонкой соломкой бросаем в банку, туда же добавляем сок лимона и мед. Закрываем крышкой и взбалтываем ,убираем в темное место на 5 суток(можно просто в темный пакет)при комнатной температуре,периодически взбалтываем раза 2 в сутки.
Затем сливаем через дуршлаг.
Далее просто фильтруем , у меня просто через ватный диск 2-3 раза.
По бутылкам и пару дней дать отдохнуть.

Употреблять перед приемом пищи ( 50-70гр), очень хорошо разжигает аппетит .   

Вчера в магазин поступили такие же рамки для дипломов. Жена купила. Сегодня перед обедом ходил на почту. Там народу больше чем в мавзолей. Платят за услуги ЖКХ. Поэтому наберитесь терпения, и сильно не пинайте. На следующей неделе зуб даю - отправлю. ))))

Рецепт ХреновухиСергей 78, 02 Сент. 16, 10:28

Сколько дней настаивать или пробуем постоянно?

На следующей неделе зуб даю - отправлю.Alex52, 09 Сент. 16, 15:51

Koteyka, а ты что скажешь про дипломы?

Сколько дней настаивать или пробуем постоянно?Гарик 061, 09 Сент. 16, 16:57

убираем в темное место на 5 сутокСергей 78, 02 Сент. 16, 10:28

По бутылкам и пару дней дать отдохнуть.Сергей 78, 02 Сент. 16, 10:28

На следующей неделе зуб даю - отправлю.Alex52, 09 Сент. 16, 15:51

Зуб не отдаю. Сегодня отправил Калеванычу 2 диплома, и LazyLion 2 диплома. Номера накладных в личку.

Куда Koteyka пропал? Кто его видел и слышал последним?

Мне тоже интересно знать где он.

Мне тоже интересно знать где он.Alex52, 20 Сент. 16, 20:09

Осенний гон. Котейка как-никак. 

Отписался Котейка "в личку" :"Прошу прощения за задержку
Вышлю в середине/конце недели". Подождем...

Теперь всем интересно, котейка ты где?

Осенний гон.Gabriel 61, 20 Сент. 16, 21:11

что тут говорить...

Alex52, посылку получил. упакована экстра-качественно.
Расстроило то, что ты решил воспользоваться наложенным платежом. неужели б я тебе деньги не перевел?
кормить барыг с их комиссией в 30% неприятно...

LazyLion,
А как ещё можно было переслать? Я так же получал в прошлом году от Бориса (Третий). Если через транспортную ещё дороже бы вышло. Вам ещё повезло - У вас расходы пополам с Иваном (шаман). А вот Калеваныч один два диплома получает. Все расходы полностью. Мне то всё равно платить сразу всё пришлось.