Вторая перегонка, необходимость прервать процесс.

Ребята, а можно ли во время второй перегонки отобрать головы и прекратить перегонку, а через пару дней продолжить гнать уже не отбирая голов на максимальной мощности? просто начал перегонку и теперь нужно уехать?! спасибо заранее! а то не знаю что делать...

Я думаю проблем никаких.

Нельзя. Головы образуются в процессе перегонки в результате контакта спиртовых паров с воздухом. То бишь придется отбирать заново. Тут писали что если заглушить отверстия то можно, но я бы так не делал

Можно так делать,головы будут,но их будет мало.По запаху всё поймёшь.

Большие объёмы перегонки неизбежно требуют прерывания.При повторном включении опять идут головы,но уже поменьше,ориентируюсь по запаху,плюс некоторое количество после голов вторым сортом.

Крайне мало там голов, если вообще есть. И да - это мой собственный опыт.