Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Пшеница для браги

Форум самогонщиков Товары и услуги Поиск
Николаша89 Бакалавр Кострома 79 3
24 Нояб. 16, 18:44
Здравствуйте уважаемые знатоки не знаю куда написать, помогите с выбором пшеницы, для закваски с сахаром, для браги, какую именно пшеницу надо купить и где лучше, а может кто нибудь знает где в костроме можно купить пшеницу для браги, заранее спасибо
porony Доктор наук Санкт-Ленинград 936 327
Отв.1  24 Нояб. 16, 19:13
[Кострома и область.]
сообщение удалено
мамон Профессор Россошь 2.3K 1.2K
Отв.2  26 Нояб. 16, 19:13
на птичьем рынке фуражная.лучше всего.а вот дорогая для проращивания давала сбои не раз.почитай ветку "дикий сем".особенно первую стр.
serg150 Студент Ивантеевка 39 10
Отв.3  01 Янв. 17, 19:14
С сахаром-дробленка из Дикси или пятерки.20рублей за кило.
Vagabond0960 Бессарабец Москва 4K 1.9K
Отв.4  17 Янв. 17, 23:00
С сахаром-дробленка из Дикси или пятерки.20рублей за кило.serg150, 01 Янв. 17, 19:14
Самое то с сахаром! А для ферментов, вообще, лучший вариант. Не надо брать мешками, всегда есть в продаже, пошёл, взял сколько нужно на затор и вперёд!
timivanov Студент Уфа 10 1
Отв.5  18 Янв. 17, 10:55
Последний раз брал на мукомольне, да в принципе и всегда там беру, в любой мукомольне 3-5 кг, без проблем официально купить можно. Растёт за сутки, там все таки зерно высшего качества ИМХО.
Harp Новичок Москва 3
Отв.6  20 Марта 22, 22:42
Добрый вечер всем!
Можете подсказать где в Москве или на севере Московской области можно купить пшеницу для браги?
DIMA1965 Профессор новый иерусалим 2.3K 533
Отв.7  20 Марта 22, 23:10, через 28 мин
Harp, спроси у яндекса «корма для птицы» и выбирай удобное место.

Добавлено через 8мин.:

Вот первое

Птичий Дворик, Луговая ул., 47А, Пушкино, Россия: фотографии, адрес и телефон, часы работы, фото и отзывы посетителей
Harp Новичок Москва 3
Отв.8  21 Марта 22, 17:07
Моей мечтой является поиск элеватора или мукомольного завода на которых я смогу разжиться "живым" зерном.
Вот такую точку найти бы...
DIMA1965 Профессор новый иерусалим 2.3K 533
Отв.9  21 Марта 22, 18:41
Harp, что значит ЖИВЫМ?

Крупнейшая мельница истрахлебопродукт в холщевиках, но там зерно не продают - мука всяких сортов, в том числе нужная нам.
SGUN Профессор Воронеж 16.6K 5.8K 1
Отв.10  21 Марта 22, 18:55, через 14 мин
DIMA1965, коллега перфекционист
мертвую ишшо не пробовал, подавай живую...
DIMA1965 Профессор новый иерусалим 2.3K 533
Отв.11  21 Марта 22, 19:15, через 21 мин
SGUN, у нас для птичек очень аккуратная пшеница и рожь, мешочки кило по 30-40 не большие, на каждом этикеточка, ни говна ни камней. Всхожесть высокая. Ну не 100% конечно, можно найти непроросшее но их очень мало.

Добавлено через 3мин.:

На мелькомбинат идёт навалом, как его продавать не представляю и зачем?
yazyaz Профессор москва 2K 874
Отв.12  21 Марта 22, 19:34, через 20 мин
Harp, погугли мой хлеб, у них и помол есть, как закажешь, хоть крупно, хоть в муку.
SGUN Профессор Воронеж 16.6K 5.8K 1
Отв.13  21 Марта 22, 19:49, через 16 мин
DIMA1965, yazyaz, ну да
а без дробилки об чем спич...
DIMA1965 Профессор новый иерусалим 2.3K 533
Отв.14  21 Марта 22, 20:00, через 12 мин
SGUN, зелёный солод и мука 1 сорта. Или 2 что ли.

Добавлено через 0мин.:

SGUN, зелёный солод и мука 1 сорта. Или 2 что ли.
Harp Новичок Москва 3
Отв.15  22 Марта 22, 10:43
что значит ЖИВЫМ?DIMA1965, 21 Марта 22, 18:41
Я однажды покупал зерно, где-то в октябре, в магазине кормов.
Первая закваска на нём прошла замечательно.
Год остатки зерна пролежали на холодном балконе и после этого из него фактически ничего не получилось.
Из произошедшего я сделал вывод, что за время складирования все дрожжевые культуры на зерне умерли.
Получается что изначально мне повезло и зерно было с поля, не переможено, с живыми дрожжевыми культурами на нём. Именно такое я и называю живым.
SGUN Профессор Воронеж 16.6K 5.8K 1
Отв.16  22 Марта 22, 10:49, через 7 мин
Harp, ты что то не в теме... зерно с поля должно с полгодика полежать минимум
А живые дрожжи - пыль индийских дорог
Изучай теорию, плиз
DIMA1965 Профессор новый иерусалим 2.3K 533
Отв.17  22 Марта 22, 11:00, через 11 мин
Год остатки зерна пролежали на холодном балконе и после этого из него фактически ничего не получилось.Harp, 22 Марта 22, 10:43
Живых клеток дрожжей в любом случае на сухом зерне мало.
Споры выдерживают любой мороз и жару.
Но если были колебания влажности, они могли начать прорастать и потом погибнуть не дав спор.
Главный враг зерну - влажность и ее колебания.
Я сухое зерно в сухую погоду засыпаю в сухую кулерную бутыль и герметично закрываю. Стоит годами в неотапливаемом помещении и прорастает и дикие дрожжи даёт. Правда там вполне сухо - пол из плит и на метр выше грунта. Не не топлено.