МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Ягоды запеченные под слоеным тестом

Форум самогонщиков Домашняя кухня Сладости и выпечка
Ksyusha Модератор Moscow 3.2K 1.5K
10 Апр. 11, 13:19
Очень классный десерт, не калорийный и очень полезный.

Понадобится:
слоеное тесто(любое),
ягоды любые (свежие, замороженные, смесь или конкретные, абсолютно не важно),
чашки, или пиалы, или салатники, бульонные чашки, что найдется в посудном шкафу
Ksyusha Модератор Moscow 3.2K 1.5K
Отв.0  10 Апр. 11, 13:22, через 4 мин
тесто разрезаем на квадратики, у меня 1 лист стандартного слоеного теста разрезан на 4 части

ягоды обжариваем на сливочном масле
DSC04022.JPG
DSC04022.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
DSC04023.JPG
DSC04023.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
DSC04028.JPG
DSC04028.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
DSC04029.JPG
DSC04029.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
Ksyusha Модератор Moscow 3.2K 1.5K
Отв.1  10 Апр. 11, 13:23, через 2 мин
в ягоды добавляем сахар по вкусу, корицу, ванилин
DSC04030.JPG
DSC04030.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
DSC04031.JPG
DSC04031.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
Ksyusha Модератор Moscow 3.2K 1.5K
Отв.2  10 Апр. 11, 13:25, через 3 мин
когда ягоды уварились, раскладываем их по формам для выпечки ( у меня салатники)
DSC04032.JPG
DSC04032.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
DSC04033.JPG
DSC04033.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
Ksyusha Модератор Moscow 3.2K 1.5K
Отв.3  10 Апр. 11, 13:27, через 2 мин
сразу накрываю их тестом, раскатанным под размер посуды
DSC04034.JPG
DSC04034.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
Ksyusha Модератор Moscow 3.2K 1.5K
Отв.4  10 Апр. 11, 13:29, через 2 мин
тесто обильно смазываю взбитым яйцом, присыпаю чуть-чуть сахаром и корицей
DSC04035.JPG
DSC04035.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
DSC04036.JPG
DSC04036.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
Ksyusha Модератор Moscow 3.2K 1.5K
Отв.5  10 Апр. 11, 13:31, через 2 мин
ставлю в духовку на  220 градусов 20 мин
DSC04041.JPG
DSC04041.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
DSC04042.JPG
DSC04042.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
DSC04044.JPG
DSC04044.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
Ksyusha Модератор Moscow 3.2K 1.5K
Отв.6  10 Апр. 11, 13:35, через 4 мин
обратите внимание, что десерт сильно увеличился в объеме, поэтому нужно брать посуду удобную, чтобы объем ингредиентов при закладке занимал не более 2/3 формочки.

получается очень вкусно, рекомендую
DSC04046.JPG
DSC04046.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
DSC04047.JPG
DSC04047.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
DSC04048.JPG
DSC04048.JPG Ягоды запеченные под слоеным тестом. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.