Питер.

если солод как писали выще по 30р. То это 333кг.  Бум народ набирать?Яркий, 03 Апр. 14, 13:46

я бы вписался, разве что, на спецсолода (копчёный, карамельный и т.п.). Но их помногу не надо, по 2-3 кг каждого наименования мне на год хватит...
Но если закупка на 10000 с учётом хмеля и дрожжей - то одного хмеля разных сортов я б рублей на 500 набрал бы, смотря по ассортименту.
Вопрос опять же в том, кто будет всё это развешивать и расфасовывать, т.к. 10 кг хмеля одного наименования - это ну просто дофига, у меня на 1 варку 20-30 граммов уходит, и то разных сортов.
Без Кукса нам не обойтись

Коллеги,подскажите, пожалуйста,где в нашем большом и славном городе можно купить следующие дрожжи : Воронежские, Курские, "Рекорд", и особенно "Пакмайя кристалл" ???

по чем обходилось с Московии с доставкой?

Яркий, 03 Апр. 14, 13:47

Нароод я в прошлом месяце в грейнрусе брал два мешка по 40 кг ячменный и пшеничный Россия 22/20 руб за кг.
Доставка ПЭКом 1100, за 500 рублей с Москвы довезли, за 600 с Люберец до Москвы. Как-то так.

Бум народ набирать? )))) Кг 30 я бы взялЯркий, 03 Апр. 14, 13:46

готов участвовать в складчине на 30-60 кг (1-2 мешка). Могу поспособствовать с транспортом - у меня микроавтобус.

Яркий, я сними связывался пол года назад и тогда они  ни чего вразумительного не ответили , на днях мне в почту написал их менеджер его слова "российский из европейского ячменя 30 руб кг мешки 25,40 или 50 кг в зависимости от наименования. Минимальное кол-во кратно весу мешка."  Попробуй написать ему, я дам его почту тебе в личку, мне уже интересно где правда. Я бы и сам связался да купил бы , да солод еще есть.
Это я про "ПРО-РЕСУРС"
daniil0677, 03 Апр. 14, 14:29

видимо за пол года политика изменилась ))) Написал по тому адресу что ты дал. Ответ совпадает с тем что я раньше выкладывал

Здравствуйте, Ярослав
Минимум 200 кг.
С част. лицами работаем. Оплата по счёту, склад в пос. им Свердлова.

готов участвовать в складчине на 30-60 кг (1-2 мешка). Могу поспособствовать с транспортом - у меня микроавтобус.
affo, 03 Апр. 14, 16:55

Не вопрос, давай организиуемся, я тоже не далеко от поселка "Свердлова" живу
Наколупаем 200 кг то думаю, попробуем список составить
Яркий - 30кг ячменный

Коллеги,подскажите, пожалуйста,где в нашем большом и славном городе можно купить следующие дрожжи : Воронежские, Курские, "Рекорд", и особенно "Пакмайя кристалл"
Самовариус, 03 Апр. 14, 15:32

Пакмайя иногда в Перекрестках появляется. Про остальные первый раз слышу

Мы ж тут мешок раскидывали с народом.AKystov, 03 Апр. 14, 02:50

Прозевал... 

К теплу - хоть бы ржаного с ячменным, на квас.

Яркий - 30кг ячменныйЯркий, 03 Апр. 14, 17:11

Яркий, в мешке сколько, да, он дробленый или нет (если нет, пропадай семейный бюджет, куплю дробило)? В любом случае беру 2 мешка, скоро навигация, времени мало осталось.

Прозевал...sportdoc, 03 Апр. 14, 23:31

А мне вроде Кукс жаловался, что не все забрали...
Завтра спрошу.

Яркий, в мешке сколько, да, он дробленый или нет (если нет, пропадай семейный бюджет, куплю дробило)? В любом случае беру 2 мешка, скоро навигация, времени мало осталось.
affo, 04 Апр. 14, 01:05

вот это важный момент, я как то не учел, уточню дробленный или нет. А вес мешка я так понимаю у них от наименования солода зависит. Тебе какой солод то нужен?
ща глядишь пока мы в этом разбираемся Кукс возьмет и впишется, сразу легче станет )))

Вписываюсь)))Сегодня созвонюсь в понедельник закажу,обозначьте аппетиты))

Прозевал...
К теплу - хоть бы ржаного с ячменным, на квас.sportdoc, 03 Апр. 14, 23:31

Ржаной есть в наличии,помол мелкий.

Вписываюсь)))Сегодня созвонюсь в понедельник закажу,обозначьте аппетиты))
Кукс, 04 Апр. 14, 11:52

Сергей вот от них инфа:

Солод в зерне, не дробленый.
Мешок 25, 40, 50 кг в зависимости от наименования, бельгийский кроме пилсена по 25 кг, пилс 50 кг. Германия вся кроме жженного 50 кг, жженый 40 кг, светлый российский 40 кг, литовская карамель 40 кг.
Карамель литва 1.1 евро/т.
Светлый рос 31 руб/кг
Есть дрожжи упаковка по 0.5 кг и хмель 5,7, 10 кг.

я теперь чес гря даже и не знаю впишусь ли. Дробилки нема, тут пытался подручными средствами дробить (блендер, мясорубка) - это жопа ((((( Все руки на мясорубке стер. На вальцовую пока тратиться не готов, так что я пока завис ....

Все руки на мясорубке стерЯркий, 04 Апр. 14, 12:18

Ярослав если подскажешь где приобрести хорошую мельницу,я готов вложиться.

пытался подручными средствами дробить (блендер, мясорубка)Яркий, 04 Апр. 14, 12:18

ты б ещё в ступке толок
Во, ручная мельничка

Килограмм - минут за 5.
Электрифицированные варианты здесь.
Тут кто-то даже хвастался покупкой, с видео процесса.

ты б ещё в ступке толок
Балтика, 04 Апр. 14, 12:43

этот вариант тоже пробовал )))) благо есть ступа и деревянная и медная ))) я ж не ожидал что так тяжко будет, думал и блендер возьмет. В результате оказалось ручная совковская мясоробка лучше всего из того что было под рукой. Я правда не солод, я зерно молол, для кодзи.
По поводу тех что в мигбир по 1600р. кто нить на форуме их юзал? Просто странно что такая разница большая между ручными, есть за 4300, а есть аналог за 1600. Как так?? Мож за 1600 одноразовая?

Ярослав если подскажеш где приобрести хорошую мельницу,я готов вложиться.

Кукс, 04 Апр. 14, 12:24

да сам ща инет рою в поисках бюджетноустраивающих вариантов, пока кроме как в том же мигбир ничо не находиться. Еще порою.

По поводу тех что в мигбир по 1600р. кто нить на форуме их юзал?Яркий, 04 Апр. 14, 13:13

разница в том, что на импортную продукцию мигбир заряжает цены в 10 раз, а на отечественную - всего в 3 раза. Поищи мельницу Comfort 500, может ещё дешевле найдёшь, она где-то в России производится.
У меня такая же, года 3 уже, раз в неделю мелю по 2-3 кило сухого солода на осахаривание, раз в 1-2 месяца  - по 6-7 кило солода на пиво. Ничего пока, не жалуюсь. Толщина помола регулируется от крупы до грубой муки (если пару раз пропустить), пиво фильтруется замечательно, единственный минус - привод к ней не приставить; как-то летом молол 15 кило кукурузы, так 7 потов сошло.

Балтика разрулил, можно и за 1600 брать, ежели не промышленные объемы молоть ))) Тут и скидываться не нужно.