Это называется БАРДА.Владимир55, 26 Июля 11, 09:33Правильно. Барда. Я ее не выкидываю. Там азот и кислотность...почти.... оптимальная. Но у меня брага стоит месяц- не менее. То что идет в Куб светлое как пиво в магазине. Осадок на дне бражника- самое ценное для меня. Там дрожжи тренированные- спиртуозные.Только дрожжи спят-находятся в медитации, думают- то ли их сварят, то ли можно снова в бой!. Для толчка реанимирую их свежими.Где то на форуме(в тексте, не по делу-описывал).
Утилизация & Уничтожение отходов
aleksej-serikov
Кандидат наук
Калуга
428 137
Отв.20 28 Авг. 11, 20:05