Брага из печенья

Купили 5 кг печенья, конвертики такие с изюмом что то детям не пошло жена выкинуть хочет, а я вот думаю брагу из 4 кг замутить) не подскажите можно ли из этого сырья сделать бражку. Практика сахарные бражки и из варения, зарание благодарен за ответ.
В теме про брагу писать не могу доступа нету.

Из этого сырья можно сделать бражку. Вопрос - какое оборудование у тебя есть и на чем собрался осахаривать или перегонять. Может просто соседским детишкам раздать?

Так как имею некий опыт в выпечке, могу предположить, что в 1 кг печенья содержание сахара примерно 250-300 грамм, остальное мука, ароматизаторы и добавки. Мука сама по себе крахмалосодержащий продукт, но не знаю, что происходит с крахмалом после термической обработки(выпечки)! Если бы у меня было это печенье, то скорее всего просто добавил бы сахара по 700 грамм на каждый килограмм печенья, воды 20 литров, дрожжей по Фэн-шую... По-любому, печенье будет как подкормка дрожжам, а может ещё и вкуса добавит!

Что то тема сисек печенья не раскрыта)
//
Есть возможность брать печенье песочное не кондиция либо просрочка. Обычное песочное печенье с посыпкой сахаром (без шоколада), по типу "юбилейное".
Вопрос как с ним работать. Съесть, раздать бедным не предлагать)

sib-hunter,размочить в воде и ферментами по ГОС

или ХОС.