Допустимо ли применение черного металла при простой перегонке?

Хочу собрать аппарат на 50литров. есть алюминиевый бак, 2 нагревателя 1 и 1.5квт из черного метала. Выход до лабораторного змеевика хочу сделать из медной тормозной трубки от зила.
Вопрос: повлияют ли эти металлы на вкус продукта?

повлияют ли эти металлы на вкус продукта?Пётр, 28 Авг. 11, 09:27

Йес!

Всё зависит от того что это будет за аппарат !
Если брагу будешь перегонять ,тогда часы твоих тэнов сочтены ,даже не знаю, они развалятся на второй или третей гонки !
Но один раз ты точно перегонишь!

Всё зависит от того что это будет за аппарат !
Если брагу будешь перегонять ,тогда часы твоих тэнов сочтены ,даже не знаю, они развалятся на второй или третей гонки !
Но один раз ты точно перегонишь!
kaimariss, 28 Авг. 11, 11:14

kaimariss, наверное у нас ТЕНы более толстостенные, но мои "чёрные" в алюминиевой фляге исправно выпарили СЭМ уже из 900 литров браги (200 кГ сахара), бо в нашей глубинке, почти урюпинской, с нержавыми ну никак. Вот сын привёз с Московии 2 по 2кВт и 2 по 1,5 кВт, буду менять.

часы твоих тэнов сочтены ,даже не знаю, они развалятся на второй или третей гонкиkaimariss, 28 Авг. 11, 11:14

Камарис, кури ряд электроотрицательности металлов!
При наличии гальванической пары железо-аллюминий, растворяться будет аллюминий, а железо будет стоять как стена.
Вот бадья алюминиевая станет друшлаком в рекордные сроки.

Нагреватели не соприкасаются с бидоном. Всё через термостойкие резиновые уплотнения. или это не имеет значения? Но вопрос скорее об органолептике конечного продукта, нежели о долговечности аппарата.

Попадалась информация, что спиртовые колонны в СССР были сделаны из чугуна.
Кроме того на форуме есть о влиянии разных материалов на гидратацию пентоз.
А вот как реально вкус - это только индивидуально и путем сравнения.

Хочу собрать аппарат на 50литров. есть алюминиевый бак, 2 нагревателя 1 и 1.5квт из черного метала. Выход до лабораторного змеевика хочу сделать из медной тормозной трубки от зила.
Вопрос: повлияют ли эти металлы на вкус продукта?
Пётр, 28 Авг. 11, 09:27

облуди ты их и дело с концом