Первые ЗИЛовские чтения — семинар-дегустация на тему «Зерновые дистилляты»
ZIL131
Научный сотрудник
село Малая Приваловка
2.6K 1.1K

Отв.100 26 Февр. 18, 13:37
funduk, Алексей, спасибо за подойник. Это классное нержавеющее ведро, очень хорошо подходит для работы с суслом.
funduk
Доцент
Воронеж
1.4K 660 2

Отв.101 26 Февр. 18, 14:18 (через 42 мин)
а также с фруктами (в т.ч. очень кислыми): слить/перелить и т.п.
Сам пользую с удовольствием.
Сам пользую с удовольствием.
strelec_76
Студент
Воронеж
15 15
Отв.102 26 Февр. 18, 22:21
От имени начинающих винокуров хочу поблагодарить организатора Сергея(ZIL131) за замечательный вечер. Старожилов за теплый прием и душевную компанию. А так же за возможность почитать серьезную литературу по теме зерновых дистиллятов. Есть на что ориентироваться и какие расставить приоритеты. Большое спасибо всем участникам. Всем добра!
Сомовец
Доцент
Воронеж
2K 669 5

Отв.103 26 Февр. 18, 22:56 (через 36 мин)
Со своей стороны хочу выразить благодарность Сергею (ZIL131) за организацию сего мероприятия!
Отличный формат, как для новичков, так и для продвинутых библиофилов.
Для меня это редкая возможность оценить качество, слог и стиль изложения автора. К сожалению ознакомиться со всей литературой не было возможности, по этому обращу внимание на ту, что меня заинтересовала. Постараюсь быть предельно откровенным, но все же не стоит забывать, что это субъективное мнение обывателя не особо избалованного высоким слогом, а с другой стороны имевшим опыт чтения не молодых гримуаров.
Литература представленная ZILом вполне самодостаточна и самобытна, читается легко, непринужденно, и определенно находит своего читателя; ценителя искрометных историй со счастливым финалом и рассчитанная на широкую публику для повседневного чтения.
Мемуары Калеваныча заставляют проникнуться читателя правильностью изложения с соблюдением всех литературных норм и правил. В особенности меня вдохновила молодая проза, такая игривая и неуловимая, оставляющая приятные нотки замысла автора!
Funduk предоставил к ознакомлению буквально "Декларацию о независимости США". Глубокий исторический документ! Уже с первых строк я проникся строгостью и важностью сего манускрипта, а после фразы "Второй континентальный конгресс" и имен Джефферсон, Франклин и иже подобным, я вынужден был прервать чтение ибо начал уходить в себя! Тяжело мне дается история Америки.
А вот финальный автор официальной части чтений uсropchik заставил меня буквально перечитать несколько раз пару книг! И хотя труды по истории Америки отличались от представленных ранее, но для меня они все так же остаются трудными для чтения! Но на поверку Сергей оказался многогранным писателем! Его Ирландская/Шотландская поэма просто блеск! Это Бестселлер! Какой слог, открытые и понятные фразы окрашенные палитрой ярких эмоций. Я буквально не выпускал эту книгу из рук и все читал, читал, читал... Читал сначала, и с середины, и даже начинал с конца. Эта книга сделала мой вечер!
К сожалению мне пришлось раньше покинуть мероприятие, чем оно закончилось, но и тех эмоций и вкусов, что я получил с лихвой покрыли мои ожидания.
Еще раз хочу поблагодарить Сергея, всех авторов и присутствующих на этом мероприятии!
Пы Сы Повторюсь, все написанное мною, исключительно субъективное мнение! ИМХО!!! Надеюсь на Ваше понимание и вы с юмором отнесетесь к этому опусу!
С Уважением, Сомовец!
Отличный формат, как для новичков, так и для продвинутых библиофилов.
Для меня это редкая возможность оценить качество, слог и стиль изложения автора. К сожалению ознакомиться со всей литературой не было возможности, по этому обращу внимание на ту, что меня заинтересовала. Постараюсь быть предельно откровенным, но все же не стоит забывать, что это субъективное мнение обывателя не особо избалованного высоким слогом, а с другой стороны имевшим опыт чтения не молодых гримуаров.
Литература представленная ZILом вполне самодостаточна и самобытна, читается легко, непринужденно, и определенно находит своего читателя; ценителя искрометных историй со счастливым финалом и рассчитанная на широкую публику для повседневного чтения.
Мемуары Калеваныча заставляют проникнуться читателя правильностью изложения с соблюдением всех литературных норм и правил. В особенности меня вдохновила молодая проза, такая игривая и неуловимая, оставляющая приятные нотки замысла автора!
Funduk предоставил к ознакомлению буквально "Декларацию о независимости США". Глубокий исторический документ! Уже с первых строк я проникся строгостью и важностью сего манускрипта, а после фразы "Второй континентальный конгресс" и имен Джефферсон, Франклин и иже подобным, я вынужден был прервать чтение ибо начал уходить в себя! Тяжело мне дается история Америки.
А вот финальный автор официальной части чтений uсropchik заставил меня буквально перечитать несколько раз пару книг! И хотя труды по истории Америки отличались от представленных ранее, но для меня они все так же остаются трудными для чтения! Но на поверку Сергей оказался многогранным писателем! Его Ирландская/Шотландская поэма просто блеск! Это Бестселлер! Какой слог, открытые и понятные фразы окрашенные палитрой ярких эмоций. Я буквально не выпускал эту книгу из рук и все читал, читал, читал... Читал сначала, и с середины, и даже начинал с конца. Эта книга сделала мой вечер!
К сожалению мне пришлось раньше покинуть мероприятие, чем оно закончилось, но и тех эмоций и вкусов, что я получил с лихвой покрыли мои ожидания.
Еще раз хочу поблагодарить Сергея, всех авторов и присутствующих на этом мероприятии!
Пы Сы Повторюсь, все написанное мною, исключительно субъективное мнение! ИМХО!!! Надеюсь на Ваше понимание и вы с юмором отнесетесь к этому опусу!
С Уважением, Сомовец!
kums
Кандидат наук
Воронеж
473 134


Всем привет видео готово как организатор одобрит выложу только куда не знаю, получился час 11гб
Пришлось перекодировать ужал в четыре раза стало 3 гб но яндекс диск больше 2 гб не позвонил сейчас лежит на ютубе.
Тяжеловато дегустировать и снимать одновременно по этому камера плавает если нужно стабилизировать то придётся подождать на ноутбуке это долго.
Всем участникам большое спасибо организатора с днюхой, отдельное спасибо Калеваныч за гостеприимство и за портвейн душевно посидели я надегустировался как мог. Все напитки понравились с небольшими нюансами.
Пришлось перекодировать ужал в четыре раза стало 3 гб но яндекс диск больше 2 гб не позвонил сейчас лежит на ютубе.
Тяжеловато дегустировать и снимать одновременно по этому камера плавает если нужно стабилизировать то придётся подождать на ноутбуке это долго.
Всем участникам большое спасибо организатора с днюхой, отдельное спасибо Калеваныч за гостеприимство и за портвейн душевно посидели я надегустировался как мог. Все напитки понравились с небольшими нюансами.
Алексей48
Профессор
Липецк
2.4K 1K

Отв.105 28 Февр. 18, 14:34
Вот и я добрался до компа.
Всем участникам спасибо!
Спасибо организатору Сергею за то, что открыл для нас новый формат, пусть и со своими нюансами. Но для меня главное был повод встретиться и весело провести время.
Порадовали новички, которые действительно с интересом слушали, задавали дельные вопросы, конспектировали. Было приятно, что люди были заинтересованы, а не просто бухнуть пришли.
Как всегда рад был встрече со старыми друзьями. Был в этой встрече один жирный минус - времени для общения было КРАЙНЕ МАЛО. Поэтому с нетерпением жду встречу винокуров Черноземья 2018!!!
Отдельное спасибо тем, кто поддержал меня по поводу сбора денег на подарок!
El pueblo unido jamás será vencido!
Всем участникам спасибо!
Спасибо организатору Сергею за то, что открыл для нас новый формат, пусть и со своими нюансами. Но для меня главное был повод встретиться и весело провести время.

Порадовали новички, которые действительно с интересом слушали, задавали дельные вопросы, конспектировали. Было приятно, что люди были заинтересованы, а не просто бухнуть пришли.

Как всегда рад был встрече со старыми друзьями. Был в этой встрече один жирный минус - времени для общения было КРАЙНЕ МАЛО. Поэтому с нетерпением жду встречу винокуров Черноземья 2018!!!
Отдельное спасибо тем, кто поддержал меня по поводу сбора денег на подарок!
El pueblo unido jamás será vencido!
KINNJA
Доктор наук
Воронеж
678 104

Отв.108 28 Февр. 18, 21:00
молодцы, очень крутая организация и формат! сильно пожалел , что не попал((
ZIL131
Научный сотрудник
село Малая Приваловка
2.6K 1.1K

Отв.109 02 Марта 18, 12:51
Ну слава Богу, вроде бы народу понравилось.
Посему начинаю подготовку ко вторым ЗИЛовским чтениям, которые пройдут через год!
Подробности в Воронежской ветке.
Посему начинаю подготовку ко вторым ЗИЛовским чтениям, которые пройдут через год!
Подробности в Воронежской ветке.
Cranium
Профессор
Воронеж
3.1K 1K


ZIL131, жратвы только побольше заложить в проект. По возможности.
