Как правильно изготовить дно куба для перегона на индукционных плитах?

Всем привет! Изготовили куб на 30 литров из 304 нержи, дополнительно приварив на дно 430 лист. Ставлю куб на разгон в максималку, но жидкость и дно не нагреваются. На дне куба, после пробного старта осталось черное пятно. Так вот вопрос: как изготовить то самое ферритовое дно, чтобы все работало как надо? У меня  плита Gemlux GL-IC3510PRO

prostoy23rus, Как то так http://samogonim.com/...140500680900001

prostoy23rus, Как то так... Slavsa, 15 Марта 18, 11:22

спасибо конечно, но про существование готовых адаптеров в продаже я знал. Меня интересует изготовление непосредственно своими руками. Есть в родне аргонщик, который предлагает изготовить адаптер сам, а вот как правильно и по технологии для нас пока загадка.

Ставлю куб на разгон в максималку, но жидкость и дно не нагреваютсяprostoy23rus, 14 Марта 18, 15:12

У меня 430 прекрасно нагревалась. Но конечно тепло не распределяется равномерно по дну если нержа тонкая.

prostoy23rus, Просто ради интереса,каков бюджет всех этих извращений.Не проще было купить кастрюлю на 30л.с дном под индукцию.
Если мне не изменяет память,на выезде из Краснодара,за иподромом,есть фирма по продаже кастрюль.За 3-5тр(не помню точно)кастрюля на 30л.

У меня 430 прекрасно нагревалась.msg31, 15 Марта 18, 14:19

на фото бак с дном из 430 нержи. Нагрева нет, зато дно все почернело)

на фото бак с дном из 430 нержи. Нагрева нет, зато дно все почернело)prostoy23rus, 15 Марта 18, 15:00

Не знаю. У меня грело. Дно у твоего куба магнитится?

Урий тут дело не в бюджете, имеется на руках нержавейка и мастер, который может изготовить любую вещь по моим запросам, но по изготовлению ферритового днища, как у заводских касрюль опыта нет. 430 приваривали - итог на фото.

Дно у твоего куба магнитится?msg31, 15 Марта 18, 15:05

да конечно, проверили перед вваркой.

на выезде из Краснодара,за иподромом,есть фирма по продаже кастрюль.Урий, 15 Марта 18, 14:35

А вы не могли бы дать контакты или адрес фирмы для поиска, если таковые имеются?

Интересно, если дно почернело, значит оно довольно сильно нагревалось? 

Rtehnik, дно не грелось, зато стекло на плите нагрелось прилично. По времени минут 5 держал, дальше не стал экспериментировать.

Там дело скорее всего в выгибании листа при сварке. Между индукцией и дном образуется зазор, вот и не греет, не любят они зазор.
Вреж тэн, не мучай железку.

svarnoy, спасибо за совет, но уже придется домучить, плита куплена и обратной дороги нет)

плита куплена и обратной дороги нетprostoy23rus, 15 Марта 18, 17:35

Тогда привари дно от скороварки. Толстое, дно ровное за рамки плиты не вылезает, они и этого не любят, греются.

Так и все же, кто-нибудь знает, как делается ферритовое дно на заводской посуде под индукцию?

тебе ж пишут, диаметр должен быть небольшой, нужна ферритная нержа 3 мм, затем дюрали 5 мм или меди 5 мм и потом это все присобачить к корпусу пищевой нержи методом спайки или сварки.

чтобы не плодить темы спрошу здесь у плиты диаметр варочной поверхности 30см у плитки размер 35Х45см(китай Хозяюшка 3,5квт), а мой куб 32см в диаметре и весит 15 кг (30 литровый) если бы куб выступал за габариты плиты то способов снятия весовой нагрузки на плиту много, а в моём случае, что посоветуете

Ставлю куб на разгон в максималку, но жидкость и дно не нагреваются. На дне куба, после пробного старта осталось черное пятно.prostoy23rus, 14 Марта 18, 15:12

Скорей всего индукционная плита (ИП) работает не на штатной частоте, а в 3-4 раза выше (около 50-100кГц). При такой частоте дюже скукоживается выдаваемая ИП мощность, вследствие отсутствия глубокого проникновения магнитного поля в материал дна куба. Если это так, то существенно  падает КПД ИП, греются силовые элементы ИП и т.д.
Проверить можно кратковременным включением ИП с кубом (2-5мин) без воды. Перед проверкой, дно куба снаружи и внутри зачисти. Если дно снаружи потемнело, а внутри нет, то материал для дна не годится.
Кстати, вместо куба можешь использовать лист нержи, который использовал для дна. Поверхность листа должна плотно прилегать к поверхности ИП.
Удачи!

Всем привет! Изготовили куб на 30 литров из 304 нержи, дополнительно приварив на дно 430 лист. Ставлю куб на разгон в максималку, но жидкость и дно не нагреваются. На дне куба, после пробного старта осталось черное пятно. Так вот вопрос: как изготовить то самое ферритовое дно, чтобы все работало как надо? У меня  плита Gemlux GL-IC3510PROprostoy23rus, 14 Марта 18, 15:12

Получается у тебя дно двойное. Между дном из 304 нержи и магнитным дном из 430 нержи образовалась воздушная прослойка. А воздух является очень хорошим теплоизолятором с крайне низкой теплопроводностью. Нужно просто оставить 1 дно из 430 нержи.