Сайт Барахолка Лучше поздно

Промышленные сиртовые дрожжи "Saccharomyces cerevisiae Y1986"

Форум самогонщиков Компоненты браги и самогона
Stivens Кандидат наук Королев 444 127
03 Дек. 11, 02:26
Продаются в пробирках. Разводятся в стерильных условиях. Гемморой. Дорого - пока не узнавал, но 7 лет назад пробирка с 1-2 см3 стоила около 1500 руб.
Зато реально быстрые, активные дрожжи, которые применяются на спиртзаводах.

Купить можно, например в ООО НПП «Трис».
Да, еще они позволяют вносить в 2 раза меньше солода. Ну это для тех, кто на зерне работает.
Есть ли здесь те, кто работал с такими дрожжами?
Можно ли размножить и заморозить по частям?
Как долго можно использовать одну пробирку (точнее, конечно, полученную из нее популяцию)?
Знаю, что на заводах размноженные дрожжи хранят довольно долго в бочках.

В свое время дрожжи брали на спиртзаводе уже разброженные в 1,5 литровых бутылках. Бродят и правда неплохо.
reco Новичок KpeMeHb 3
Отв.1  23 Сент. 14, 09:37
да, действительно царапает ценник
Владимир 1970 Профессор Обнинск 8932 2181
Отв.2  23 Сент. 14, 15:12
позволяют вносить в 2 раза меньше солодаStivens, 03 Дек. 11, 02:26
это как? сахар уже в них заложен? Или ферменты для несоложенки?
Мне просто стало интересно, тем более вот сразу в два раза.
matway Магистр г.Зеленоград 212 57
Отв.3  16 Февр. 15, 15:26
Да, еще они позволяют вносить в 2 раза меньше солодаStivens, 03 Дек. 11, 02:26
Мне кажется, тут что-то с химией процесса не бьётся.
Что они жрать-то будут?
Alter Специалист Москва 108 34
Отв.4  16 Февр. 15, 19:40
    В этом процессе химия ни при чем, сплошная биология, точнее микробиология, а еще точнее - зимология.
Черномор Доцент Геленджик 1276 294
Отв.5  16 Февр. 15, 19:55, через 16 мин
Stivens, Коллега, исправь опечатку в названии темы.
lna48 Студент Москва 13 7
Отв.6  12 Июня 15, 23:44
Пытаюсь связаться с фирмой, но пока безуспешно...
mitl Профессор Новочеркасск 2462 541
Отв.7  23 Окт. 15, 13:03
Пытаюсь связаться с фирмой, но пока безуспешно...lna48, 12 Июня 15, 23:44
Зачем ? Удалось ? Судя по ссылке они уже пчёлитом торгуют .
Oleg12 Новичок Севастополь 9
Отв.8  14 Мая 17, 14:35
На вопрос о заморозке. Можно!