шнапс из 90-х
продюссер
Специалист
Черновцы
196 14
11 Янв. 12, 17:54
может кто-то знает что это было и как приготовить, помню в середине девяностых везде было что-то похожее на водку, но градусов 30 не больше, с надписью ШНАП,С с ярко выраженными ароматами различных ягод, помню пил смородиновую, так заходила как водичка, легко пилась и запаха алкоголя от употребившего небыло
Pahello
Доцент
Волгоград- Волжский
1.4K 398
Отв.1 28 Янв. 12, 08:54
Помню было. Только называлась у нас она водкой. Была 2 вкуса дынный и второй не помню. может малиновый... Делали её в Израиле и была она 30 градусов.
Пилась просто как вода, точно. Причём была тупо прозрачная.
Пилась просто как вода, точно. Причём была тупо прозрачная.
Healer
Научный сотрудник
На правом берегу Кубани
1.6K 400
Отв.2 28 Янв. 12, 09:07, через 13 мин
как приготовитьпродюссер, 11 Янв. 12, 17:54Шнапс это общее название алкогольных напитков. Производится методом дистилляции фруктов или зерна без добавок. Сырьем для браги могут быть яблоки, груши, сливы, айва, абрикосы и любые ягоды. По сути своей шнапс — это фруктовый самогон.: http://alcogu.ru/drinks/shnaps.html
Roman_T
Научный сотрудник
Владивосток
1.4K 393
Отв.3 28 Янв. 12, 18:24
Мне казалось что Шнапс - картофельный самогон...
продюссер
Специалист
Черновцы
196 14
Отв.4 28 Янв. 12, 18:38, через 15 мин
в принципе не важно как оно называется, как добиться такого же результата при изготовлении дома
сообщение удалено
fax66
Кандидат наук
москва
470 50
Отв.5 30 Янв. 12, 10:08
Пил шнапс из зерна в 90-х в Берлине. Сидели с братом в пивной и под айсбан водочку какую-то пили. Потом смотрим в меню - шнапс, в 2 раза дешевле водки. решили - чего зря деньги выкидывать? Заказали шнапс, так я даже 50 грамм не смог допить - самогон-самогоном (в худшем значении этого слова, дистилляторщики, без обид )
Sasha 1
Академик
Магнитогорск
1.4K 260
Отв.6 30 Янв. 12, 10:23, через 15 мин
Помню было. Только называлась у нас она водкой. Была 2 вкуса дынный и второй не помню. может малиновый... Делали её в Израиле и была она 30 градусов.
Пилась просто как вода, точно. Причём была тупо прозрачная.
Pahello, 28 Янв. 12, 08:54
Называлась она " Стопка ".
продюссер
Специалист
Черновцы
196 14
Отв.7 03 Февр. 12, 14:03
добивались же как-то подобного результата, или же это была тупо химия со спиртом, может у кого идеи есть, как добиться хотя бы приблизительного эффекта ?
А.М.
Кандидат наук
Крым
415 103
Отв.8 03 Февр. 12, 14:52, через 49 мин
100% это была химия со спиртом. А добиться можно, нужны эссенции и время. Рецептов по умягчению и ароматизации на сайте достаточно. Но и не надо забывать, что 20 лет назад и "девушки были красивее". Как в анекдоте. А по поводу шнапса, разговаривал с одним австрийцем, он сказал, что шнапс - это дистиллят только из слив. Прочие подобные продукты называются "обстлер" или "обслер".
ironman
Академик
Синегорье
5.2K 2.7K
Отв.9 03 Февр. 12, 14:58, через 7 мин
продюссер, мне теща из Германии летом привозила Шнапс 28%(названия не помню и бутылку не сфоткал) бутылка слегка напоминает гантельку, на стекле какие то цветочки, на этикетке - шахтеры ))) Думал будет капец жуткий напиток, а оказался отличный напиток совершенно без запаха, мягкий и совершенно без спиртового вкуса, при этом после выпивки хочется закусить. Выпил эту бутыль с гостями и по этому про агрессию и похмельный синдром после употребления ничего не могу сказать.
ЗЫ: Кстати она шнапс в Германии еле нашла (может не знала где искать), во всех магазинах ей на просьбу продать шнапс предлагали обычную vodka )))
ЗЫ: Кстати она шнапс в Германии еле нашла (может не знала где искать), во всех магазинах ей на просьбу продать шнапс предлагали обычную vodka )))
Deduly1949
Специалист
Камышин
124 89
Отв.10 05 Февр. 12, 12:47
Привезли прошлым летом из Австрии. Вкус мягкий, очень приятный с грушовым оттенком. Удалось только чуть попробовать.
Жена сразу прихватизировала. и теперь пьёт иногда перед ужином грамм по 15.
Жена сразу прихватизировала. и теперь пьёт иногда перед ужином грамм по 15.
А.М.
Кандидат наук
Крым
415 103
Отв.11 05 Февр. 12, 15:35
Вот, от он есть, Обстлер, Обст шнапс. Плодово-ягодный дистиллят.
leonidych
Новичок
Екатеринбург
4
Отв.12 10 Февр. 12, 18:51
Первый раз слышу, что шнапс из картофеля делают . Мне его сколько привозили из Германии - в основном из яблок. Иногда из груш. Но из кортошки? Никогда.
hymenos
Кандидат наук
спб
347 86
Отв.13 15 Марта 12, 14:21
Делают и из картофеля. И не только из картофеля))) Мне буквально на днях привезли из Австрии, правда малиновый. 38%. Мягкий, ароматный, вкусный. Опьяняет незаметно, но беспощадно. Отличный напиток.
dragonoid
Кандидат наук
ЕС
327 31
Отв.14 25 Окт. 18, 09:24
Хотел бы поднять тему про обстлер.
Есть у кого опыт изготовления?
Мне немецкий очень нравится за аромат и мягкость напитка.
Всегда в Германии его пью,даже была забавная история, когда я все его запасы выпил в одном из ресторанов Нюрнберга Сказали, извините, кончился.
Есть у кого опыт изготовления?
Мне немецкий очень нравится за аромат и мягкость напитка.
Всегда в Германии его пью,даже была забавная история, когда я все его запасы выпил в одном из ресторанов Нюрнберга Сказали, извините, кончился.