Подарили скороварку.Нужна помощь!

Доброго времени суток камрады!!!Подарили вот такую скороварку,советская еще на 4.5 литров,на втором клапане явно чего-то не хватает.Хочу использовать под джин,абсент,самбуку.Расскажите что к чему или ткните носом где прочитать,сам что-то не разберусь.

не хватает самого груза клапана. типа длинного тяжеленького колпачка - с выступающей овальной (закругленной) запорной иглой.
вес этого колпачка и определяет давление срыва клапана.
зайди в магазины, погляди - принцип практически везде одинаков.

в грузике есть еще пружинистый стопор - что бы не скидывало паром.

Короче самого главного не хватает,а можно оставить один клапан он вроде в сборе,а из второго отбирать пары?

Ты не понял, он не нужен. Аварийный клапан оставь на месте, а спускной(должен продуваться на сквозь с внутренней стороны крыжки) используй для выхода. Вот сваял для мелких нужд.

У меня два клапана,так,тот который целый с резинкой, у него железный цилиндр больше,это аварийный,его оставляем,а второй (цилиндр в два раза меньше)для выхода-я правильно понял?

Система у всех одинакова: герметичность и два клапана, один выпускной(для пара с грузиком), второй контрольный(аварийный), который сработает при аварийном давлении в "кубе".
Ты дунани в клапаны, какой травит, тот и нужен...

Система у всех одинакова: герметичность и два клапана, один выпускной(для пара с грузиком), второй контрольный(аварийный), который сработает при аварийном давлении в "кубе".
Ты дунани в клапаны, какой травит, тот и нужен...
Балбес, 02 Марта 12, 21:31

Меня сбило с толку наличие двух клапанов.В детстве у нас была скороварка литров на семь,с ручкой и крышка изнутри вставлялась,так там был один клапан.Теперь все ясно,спасибо!

Неа, у моей мамки была такая же, алюминь, выпуск пара у неё был по середине(как у моей) и аварийный - так же как у моей, просто система крепежа и ручек другая.

У меня аналогичная,

Ни один из штатных клапанов не пригодился. Выпускной - рассверлил отверстие под нипель на 1/2 дюйма - выход пара на холодильник. Аварийный просто снял и вставил термометр, а чтоб сидел плотно обмотал фумом. При аварийной ситуации термометр вылетит и ценою собственной жизни спасет аппаратик!

При аварийной ситуации термометр вылетит и ценою собственной жизни спасет аппаратик!Odincov, 03 Марта 12, 00:20

Я тебе подскажу, что твой "аварийный термометр" не вылетит, потому как он у тебя скорее всего крепко вставлен через уплотнитель и давление для его срыва нужно очень большое, думаю в несколько раз больше чем нужно для "взрывного раскрытия" скороварки... Но в твоём случает скорее сорвёт холодильник при закупорке паропровода (это если совсем никогда не мыть аппарат).
Вообще клапана должно быть два: один на выпуск сверх нормы пара (тот который с грузилом), второй на впуск воздуха с пружинкой когда остывает скороварка, иначе она сложится сама в себя из-за разряжения.

За более чем 20 лет эксплуатации разных скороварок ни разу не видел спющивания оных. Даст из фантастиш?

"аварийный термометр" не вылетит, потому как он у тебя скорее всего крепко вставлен через уплотнитель

уплотнитель есть конечно, его функцию выполняет фум намотанный на стержень термометра. Почему говорю что вылетит, вернее не вылетит, а выплюнет его, потому как на этапе сборки ставил эксперимент по "надуванию" собранной конструкции ртом. На определенном этапе "надувания" (когда глаза из орбит еще не вылезли, но вот вот!) термометр таки выскочил! Конечно при каждой сборке я такие опыты не ставлю, так что все может быть! В любом случае технику безопасности соблюдать надо и варить под неусыпным контролем! А холодильник (стеклянный) - прав, срывало! Только не из за закупорки, а за счет того, что трубку между стеклом и елочкой подводки нерж не обжал хомутом. Трубка нагрелась, расширилась и под весом холодильника с водой сползла... Хорошо рядом был - понюхал запах пара! На счет сложится скороварка или нет при остывании - сомневаюсь... стенки толстые, объем всего 4,5л., да и опять же отверстия под термометр, выход пара.... 

Да что вы все пихаете эти градусники куда не поподя? Какая польза от него в твоей скороварке? Понт...
deathaviator, оставь родной аварийный клапан в покое - это 100% безопасность при критической ситуации + меньше гемора с втыканием понтового девайса, а с выпускным клапаном делай что хошь(хошь сними его, расточи дырку в крыжке под штуцер или влуди в родной свою систему выхода). Всё в твоих руках...

Увлёкся совсем недавно ентим делом , прям зараза какая-то , поначитавшись форума ! спасибо сказал уже не одному участнику . Отбирал мысли , фото и советы для себя по силам и по возможности . Сотворил вот такое чудо ! ОНО работает , да ещчо как - продукт нравиться буквально всем ! Скажу одно , в моей скороварке было 3 отверстия , я им всем нашол применение . 1-термометр , вещь важная . 2- манометр , не нужен , баловство . 3- заглушил , всё равно сифонит , лишние потери . оно под ручкой и использовать его не очень-то удобно . проделал ещчо одно 4- под кран , в конце перегонки открываю , после того как перестаёт кипеть в банке-мокропарнике . чтобы воздух вошол внутрь , а содержимое банки (дистилированная вода) осталось на месте для других нужд

Сотворил вот такое чудо ! ОНО работает , да ещчо как - продукт нравиться буквально всем !Толиваныч, 09 Марта 12, 09:08

Поздравляю! Скороварочка не стала еще маловатой? 

а содержимое банки (дистилированная вода) осталось на месте для других нуждТоливаныч, 09 Марта 12, 09:08

Что-то у меня в банке, после берегонки браги или СС, никогда чистой воды не получалось, всегда вонючая.

Поздравляю! Скороварочка не стала еще маловатой?ironman, 09 Марта 12, 12:39

скороварка - огромное ей спасибо , много ньюансов прояснилось на практике . но это уже , как говориться отработанный материал . потихоньку мастырю кег .

Что-то у меня в банке, после берегонки браги или СС, никогда чистой воды не получалось, всегда вонючая.ironman, 09 Марта 12, 12:39

да , у меня тоже не мёдом пахнет , но я её доливаю в последние остатки , гущщу браги и перегоняю . как бы пожиже разбавляю . брагу ставлю в 60 литровом бочонке , а скороварка на 12лтр . мышиная возня на 4 раза . на последний вар остаётся особо густая барда .