Бражной дистилят помутнел

Доброго всем времени суток! В процессе работы над дипломной работой возникла проблема. мы сбраживаем сусло повышенных концентраций из кукурузы. недавно мне привезли новый помол. и тут беда... после перегонки для определения концентрации спирта в бражке, бражные дистиляты получаются как молоко=(. о мудрейшие посетители форума, не подскажите ли в чем может быть причина и как можна с етим справится?
Заранее извиняюсь, что вопрос задан не в той теме. в будующем обещаю исправится.(и за ломаный русский тоже простите)

taras190, Брызгоунос(попадание браги в погон)?
Разбавь и перегони дистилят ,отруби головохвосты.

если для определения содержания спирта ,то какая разница какого цвета?

отрубать головохвосты к сожелению нельзя, т.к. не смогу определить содержание спирта. а опал вносит сильную погрешность, вплоть до того, что на рефрактометре нельзя увидеть границу светотени

taras190, Так в чём проблема? Если первый раз ты выгнал из браги весь спирт то и в твоём "молочном" СС он так весь и содержится. Осталось перегнать второй раз (можно помедленнее) и замерить спиртуозность. Всё!
ПС. А уже после замера отрубить голово-хвосты и вмазать за предстоящую удачную защиту! )))

и как можна с етим справится?taras190, 20 Марта 12, 01:09

Поставь сухопарник.

taras190, почитай фак и не подходи к рефрактометру!))

Брызгоунос.
Сухопарник (самопал из банки) не факт что поможет, добавь в систему каплеуловитель (лучше лабораторный).

Согласен, брызги - самая распространенная проблема, внимательнее следить за процессом дистилляции.
А вообще таких тем очень много. Начинать надо конечно с FAQ, и если задавать вопросы то подробно описывать процесс брожения и выгонки (со всеми подробностями до мелочей), а так же указывать особенности используемого оборудования.

Люди, подскажите, или дайте ссылку, после первой перегонки СС воняет каким то тухляком, я в шоке, никогда не было ничего похожего, все началось с того, что в брагу из геркулеса куякнул банку облепихового варенья(до сих пор понять не могу ... ЗАЧЕМ??? ) брага стала отдавать блевотиной.., ну думаю, ладно, при перегонке выровняется, слил, верхнюю, была чистенькая,добавил золы, соли, и по кой то хер положил несколько стеблей укропа, ну типа запах отбить.. отбил, бля... ну и че? имею три литра вонючего СС и пол литра таких же хвостов.. в СС закинул соды, потом марганцовки, так она еще и помутнела... что делать? выпить в наказание за тупость??!!