Избавление от дрожжевого осадка в ПЭТ бутылках

Идея не моя, СПАСИБО "автоэлектрик"у - он как то незаметно предложил решение этого крайне актуального вопроса в теме про пластиковые пробки-дрожжеуловители, поэтому я и решил вынести в отдельную тему - многим пригодится!
Сам давно искал решение этой проблемы, даже поднимал этот вопрос на нашем форуме, но вразумительного и дельного ничего не услышал. Устал уже объяснять каждому новому знакомому, кого угощал своим пивом, что осадок на дне - это дрожжи, что это даже полезно, что пиво надо поставить отстояться на пару часов после транспортировки и оно осветлится.
Пробовал даже подзамораживать бутылки с пивом, чтобы уменьшить декарбонизацию при переливе - не очень получилось.
И тут, такое простейшее и легкое решение проблемы.
Итак, после карбонизации переворачиваем ПЭТ-бутылки на крышку и весь осадок постепенно собирается в крышке, как в ЦКТ. Можно совершенствовать этот процесс периодическим покручиванием (потряхиванием или постукиванием) бутылки во время осаждения осадка, можно постепенно менять угол расположения бутылки, как с шампанским. Многое зависит от типа дрожжей, от степени их флокуляции.
В конце концов дрожжи собрались в пробке и вы элегантным движением слегка откручиваете пробку всего около полуоборота, даже контролька на пробке остается целой. Из бутылки вылетает энное количество пива вместе с накопленными дрожжами и вы сразу же затягиваете пробку. Опыт приходит уже на второй бутылке - насколько открывать пробку и когда затягивать. У меня сейчас теряется максимум 50мл.
ИТОГ: карбонизация не страдает, стерильность пива не нарушена, пиво чистенькое, как слеза и уже после любой транспортировки сразу готово к употреблению!

Единственный минус - разлет пенного осадка по помещению решается очень просто и эффективно. Проводите данную процедуру под слоем воды (в раковине, ведре и пр.)

Этому способу лет 300. Съезди в Абрау Дюрсо на завод шампанского на экскурсию. Очень полезная и вкусная экскурсия :-)
Домашними пивоварами на моей памяти лет 10 применяется. На ютубе полно роликов.
Другая проблема как вообще избавится от осадка в бутылках? Да еще и бюджетно. Вот в чем сложность!

тоже вначале славного пути парился с осадком...даже на пробки -дрожжеудалители разорился(каждая по 300 р. а брал на партию 24 л -12 шт.). и вниз головой ставил их...но заметил, что при выдержке в 1.5-2 месяца осадок так плотно оседает, что не поднимается со дна даже при финишном розливе...конечно , думаю, не каждые дрожжи обладают такой флокуляцией...я варю на gv-12 и с ними проблем нет. да, если кому то дарит-продавать, то при транспортировке умудрятся и плотный осадок взболтать, но я думаю в первую очередь о себе, любимом...для домашнего употребления самое то...а проэрачность моего пива можете посмотреть в разделе - рецепты пива с форума, крайний пост мой...и такая прозрачность до финишного розлива, но если уж совсем быть объективным, то крайние 50 мл. не использую...))

Осадок он еще не только некрасив, он еще привкусы дает и ароматы, мягко скажем - ненужные...

После хранения в пэт бутылке после полугода не разберешь , что было налито.....Только если красить.....Разлил, созрело, выпил . Для длительного хранения-стекло.

большой, барливайн у меня 1.5 года стоит и только лучше становится...а так да, согласен, 2-3 месяца достаточно для пива с 4.5-5.5 %. но разговор про осадок. автоэлектрик, согласен. но у меня он не поднимается со дна. и остаётся на дне

Даже если не поднимается, происходит автлоиз дрожжей и кака всяка в пиво идет. Оно надо?

автоэлектрик, Максим. автолиз уже произошёл..что уж тут париться..тем паче, что при автолизате легче усваиваются витамины ...а 2 -3 месяца тот срок. при котором всё пиво выпивается...))

Добавлено через 37дн. 15ч. 14мин.:

вот пример , разливал, то есть наклонял, несколько раз, осадок не поднимается, пиво до последнего прозрачное...в кружке последний разлив...

даже на пробки -дрожжеудалители разорился(каждая по 300 р. а брал на партию 24 л -12 шт.).RusPil, 28 Сент. 20, 11:42

делал из шприца 5 куб цена 10р

SAMAT, просмотрел все твои 12 постов, только блабла и картинки.
Сделал из шприца, а как? Или мы сейчас же должны начать восхищаться? Подробности давай!

Третий, а что на картинке не видно? что еще подробнее картинки, или написать открутил пробку у бытылки пробил отверстие вставил шприц ? кто в теме сразу вьезжает, главное показать куда копать

SAMAT, покури.

немного поспешил из первички без вторички сразу разлил в бутылку, в итоге в последних бутылках хороший осадок, собрал дрожжеуловителем но перевернуть бутылку не получалось, осадок возвращался обратно, немного подумав решил применить дегоржаж но в пиве 5 мин заморозки и осадок дрожжей лед