Коллеги, мне знакомы привез спиртные напитки. Это он не пьет и все собралось за последние года. Там есть водка, вино, коньяк, наливки итд.
Вот ломаю себе голову как перегнать. Сделать двойную перегонку? Вторую под дистиллят - только какую здесь ароматику с этого всего ожидать? Или же рубить под корень и сделать ректификацию?
Народ подскажите что делать с этим всем... Спс
Перегон шампанского, вина, и всех остальных спиртных напитков
mosjka1
Бакалавр
Frankfurt
51 5

Весельчак Ы
Кандидат наук
Донецк
326 78
Отв.1 18 Окт. 20, 16:26
Выпить...
krvsa
Профессор
Волжский
5.2K 1.6K

Отв.2 18 Окт. 20, 20:36
mosjka1, если это никто не пьет - перегони на спирт.
mosjka1
Бакалавр
Frankfurt
51 5

Ароматику с этого ожидать не стоит, делать ректификацию?
yazyaz
Профессор
москва
2K 875

Отв.4 18 Окт. 20, 21:02 (через 6 мин)
mosjka1, в винах может быть много сернистых соединений, а во всяких ликёрах-наливках химических ароматизаторов... Не факт, что эту
Ароматикуmosjka1, 18 Окт. 20, 20:57ректификация уберёт.
KARAT5
Специалист
Курск
112 2
Отв.5 18 Окт. 20, 21:07 (через 5 мин)
Интересно все напитки посмотреть, очень интересно.
mosjka1
Бакалавр
Frankfurt
51 5

Не факт, что эту
Ароматику
mosjka1, Сегодня, 20:57
ректификация уберёт.yazyaz, 18 Окт. 20, 21:02
Думаю буду делать тогда два перегона, посмотрим как первый на запах получится и какая спиртуозность будет.
Интересно все напитки посмотреть, очень интересно.KARAT5, 18 Окт. 20, 21:07
хорошо, фото сделаю...
Добавлено через 23мин.:
Это из первого ящика. Во втором в том же духе продолжается..
сообщение удалено
krvsa
Профессор
Волжский
5.2K 1.6K

Отв.7 19 Окт. 20, 07:12
Ароматику с этого ожидать не стоит, делать ректификацию?mosjka1, 18 Окт. 20, 20:57Так там полный разнобой.

Если это пить никто не желает, какая там ароматика... Гони на спирт и не парься.
Экселенц
Студент
Адлер
37 4
Отв.8 19 Окт. 20, 07:47 (через 36 мин)
А почему не оставить как есть и не выпить? Там есть неплохие напитки.
Nick_KRD
Профессор
Краснодар
2.8K 1.3K

Отв.9 19 Окт. 20, 10:59
Дурдом. Пей, то что есть в наличии, и не парься. Вряд ли лучше сделаешь.
Vladyka
Доктор наук
где то в Ростовских горах...
550 158


Пей, то что есть в наличии, и не парься.Nick_KRD, 19 Окт. 20, 10:59Большую часть я бы не рискнул...
Б любитель
Магистр
темрюк
223 56
Отв.11 22 Окт. 20, 09:18
mosjka1,мне такое попадалось.перегони на спирт все без жалости когда будеш обирать головы все поймеш сразу