Здравствуйте. Хочу поделиться идеей. Собрал НБК для сахарной браги очень бюджетно. Понадобился куб, дефлегматор, холодильник, цагра метровая, узел отбора по пару (это всё уже было) и дешевый шестеренчатый насос с ШИМ регулятором из Китая (обошлось в 1100 Р).
Работает так:
1. в слив бака подключается дефлегматор на уголке в качестве теплообменника.
2. брага подается насосом через охлаждение дефлегматора в узел отбора по пару, протекает по колонне с мочалками и сливается из бака.
Греется на индукции, на выходе 55% сырец, скорость подачи литров 15, в баке 97 градусов, барда 91. Теперь не надо наливать-кипятить-сливать, всё само.
Продолжаю тестировать, укоротил царгу, работает так же, как и с длинной.. Спрятал насос в коробку.
Как из обычного клампового аппарата 1,5" можно сделать НБК
svinopot
Бакалавр
Москва
70 55
13 Нояб. 20, 20:22
Miguel
Доктор наук
Тольятти
812 287
Отв.1 27 Марта 22, 12:52
Привет! Какие мочалки (марка, чтобы точно не ржавели) и сколько шт использовал? Пробовал барду отгонять повторно для контроля отжима?
DedQ
Кандидат наук
Курган
354 87
Отв.2 27 Марта 22, 16:22
Антон , а схему устройства изобразить здесь можешь? А то мне что-то не разобраться...
svinopot
Бакалавр
Москва
70 55
Отв.3 28 Марта 22, 11:48
Угол наклона дефлегматора регулирует уровень барды в кубе. Мочалки самые дешевые из фикспрайса, после выгона бочки браги выбросил. Контроль отжима не делал. Полгода назад собрал нормальную 1.5 м НБК с тарелками.
Miguel
Доктор наук
Тольятти
812 287
Отв.4 28 Марта 22, 12:25, через 38 мин
после выгона бочки браги выбросил.svinopot, 28 Марта 22, 11:48заржавели?
svinopot
Бакалавр
Москва
70 55
Отв.5 28 Марта 22, 14:44
Да, в труху. Этот эксперимент был для того, чтоб понять, надо мне НБК или нет.
DodGi
Бакалавр
Серпухов
51 16
Отв.6 28 Марта 22, 15:00, через 17 мин
Как я понял не надо?)) Могу также не думать о таких тратах?
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
7.1K 1.9K
Отв.7 29 Марта 22, 11:51
Как я понял не надо?DodGi, 28 Марта 22, 15:00не правильно понял.правильно:
Полгода назад собрал нормальную 1.5 м НБК с тарелками.svinopot, 28 Марта 22, 11:48
DedQ
Кандидат наук
Курган
354 87
Отв.8 05 Апр. 22, 21:35
svinopot, - "Да, в труху."...
... к ст. , Железо , как и Медь , тоже с сернистыми соединениями реагирует.
*** хотя про цинк (если мочалка им покрыта) ничего хорошего сказать не могу...
*** *** ДА , а на старте процесса в куб Брагу заливать ? Или Воду ? И на сколько ниже слива из дефа? И вообще , мне нравится этот "псевдоДимрот" из КТХ !
... к ст. , Железо , как и Медь , тоже с сернистыми соединениями реагирует.
*** хотя про цинк (если мочалка им покрыта) ничего хорошего сказать не могу...
*** *** ДА , а на старте процесса в куб Брагу заливать ? Или Воду ? И на сколько ниже слива из дефа? И вообще , мне нравится этот "псевдоДимрот" из КТХ !
TVM73
Специалист
Серпухов
137 15
Отв.9 26 Апр. 22, 20:18
svinopot,
Зажим на схеме артефакт?
Зажим на схеме артефакт?
svinopot
Бакалавр
Москва
70 55
Отв.10 27 Апр. 22, 04:21
Нет, это чтобы брага подавалась только в трубку узла отбора по пару.
TVM73
Специалист
Серпухов
137 15
Отв.11 27 Апр. 22, 07:55
svinopot,
Как и предпологал - перекрыт и не используется.
Если можно еще пару вопросов:
Будет ли укрепляющая часть колонны?
Какая будет автоматика?
Как и предпологал - перекрыт и не используется.
Если можно еще пару вопросов:
Будет ли укрепляющая часть колонны?
Какая будет автоматика?
svinopot
Бакалавр
Москва
70 55
Отв.12 27 Апр. 22, 08:54, через 59 мин
TVM73, эта поделка была реализована для того, чтобы с минимальными затратами собрать НБК и попробовать ее в работе, чтобы определиться, нужна ли мне полноценная НБК или обходиться кипячением браги в кубе. Детали от обычного аппарата соединены так, чтобы функционально повторять основные компоненты НБК. Внутри царги металлические мочалки, расходник, на бочку браги, потом выбрасываются. Укрепление тут не нужно, автоматика тоже. Нагрев плиткой. Подача шестеренчатым насосом с ШИМ регулятором. По результатам понял, что НБК нужна и собрал ее уже из стандартного железа.
DedQ
Кандидат наук
Курган
354 87
Отв.13 20 Нояб. 22, 19:14
Всёж Антон нравится мне ТВОЯ идея по по использованию в НБК уже имеющегося железа ! Допустим собрать так :
1). В кубе ВОДА ( типа мухи от котлет отдельно...)
2).УПО (для слива барды).
3). Дефлегматор (КТХ или Димрот проходной) - для предподогрева браги.
4). Две ситчатых стеклянных колонны ( Ø3" по стеклу , 9 тарелок ).
... и далее - как у ТС (у автора).
НО ! Как воду (Кипяток?) в куб в куб доливать ? Система с датчиками нижнего/верх. уровня мне НЕ ПРИГЛЯНУЛАСЬ !
... Ещё один Деф. проходной (он есть у меня) - для "сугреву" воды "? Последовательно с "бражным" ?
... и ещё один насос ? или (в блоке с первым ?) Типа ДВА насоса на Один мотор? (эх с Завода я уволился...)
1). В кубе ВОДА ( типа мухи от котлет отдельно...)
2).УПО (для слива барды).
3). Дефлегматор (КТХ или Димрот проходной) - для предподогрева браги.
4). Две ситчатых стеклянных колонны ( Ø3" по стеклу , 9 тарелок ).
... и далее - как у ТС (у автора).
НО ! Как воду (Кипяток?) в куб в куб доливать ? Система с датчиками нижнего/верх. уровня мне НЕ ПРИГЛЯНУЛАСЬ !
... Ещё один Деф. проходной (он есть у меня) - для "сугреву" воды "? Последовательно с "бражным" ?
... и ещё один насос ? или (в блоке с первым ?) Типа ДВА насоса на Один мотор? (эх с Завода я уволился...)
svinopot
Бакалавр
Москва
70 55
Отв.14 21 Нояб. 22, 07:57
DedQ, здравствуйте. Я вижу конструкцию так:
Вот пояснения:
1. Организация доливки в куб не нужна, он заливается полностью на весь цикл.
2. УПО только для сахарной (маленький зазор стаканчика), скорость подачи низкая (объем стаканчика небольшой).
3. Нужен узел подачи, для экономии возможно использование трубки, вставленной в отверстие для термометра, например, в первом гибе. Если глухое, можно рассверлить. Понадобится герметизация конструкции.
4. Подогрев браги - через дефлегматор, установленный перед холодильником.
Примечания:
1. Крайне желателен диоптр для контроля скорости подачи браги.
2. Дефлегматор, используемый для подогрева, обязательно в конце промыть.
3. Если используется ТЭН, необходимо следить за уровнем воды.
4. Количество тарелок мало, их диаметр велик, желательно снизить время стекания браги, для полного отжима. Металлические мочалки на тарелках, как вариант.
Вот пояснения:
1. Организация доливки в куб не нужна, он заливается полностью на весь цикл.
2. УПО только для сахарной (маленький зазор стаканчика), скорость подачи низкая (объем стаканчика небольшой).
3. Нужен узел подачи, для экономии возможно использование трубки, вставленной в отверстие для термометра, например, в первом гибе. Если глухое, можно рассверлить. Понадобится герметизация конструкции.
4. Подогрев браги - через дефлегматор, установленный перед холодильником.
Примечания:
1. Крайне желателен диоптр для контроля скорости подачи браги.
2. Дефлегматор, используемый для подогрева, обязательно в конце промыть.
3. Если используется ТЭН, необходимо следить за уровнем воды.
4. Количество тарелок мало, их диаметр велик, желательно снизить время стекания браги, для полного отжима. Металлические мочалки на тарелках, как вариант.
DedQ
Кандидат наук
Курган
354 87
Отв.15 21 Нояб. 22, 14:35
"Количество тарелок мало, их диаметр велик, желательно снизить время стекания браги, для полного отжима" - В смысле : замедлить движение бр.? Я рассчитываю на ДВЕ СТЕКЛЯННЫХ 9ти тарельчатых колонны... А утеплять их надо? ***
" УПО только для сахарной (маленький зазор стаканчика)" - перегородочный УО подойдёт? Или не заморачиваться и купить узел слива барды...
*** сравнивал (на фото) вставки ситчатых тарелок для НБК и СКС . Вроде у НБКашных суммарная площадь отверстий больше?
*** *** И да , А-н ,спасибо за эскиз !
" УПО только для сахарной (маленький зазор стаканчика)" - перегородочный УО подойдёт? Или не заморачиваться и купить узел слива барды...
*** сравнивал (на фото) вставки ситчатых тарелок для НБК и СКС . Вроде у НБКашных суммарная площадь отверстий больше?
*** *** И да , А-н ,спасибо за эскиз !
svinopot
Бакалавр
Москва
70 55
Отв.16 21 Нояб. 22, 15:06, через 32 мин
DedQ, вот мои мысли:
1. 18 тарелок маловато, обычно их штук 30, но попробовать отжать на таком количестве можно, с контролем недожима.
2. Утеплять нужно, зачем рассеивать теплоэнергию пара впустую?
3. Перегородочный УО не пойдет, нужен "грибок+стакан", узел слива барды - еще лучше, он не засоряется.
4. Да, у тарелок НБК суммарная площадь отверстий больше, чтобы не было подвисания браги.
5. Подогрев браги бардой, и паром перед холодильником, конечно, экономично, но конструкция получается громоздкая и брага вскипает в теплообменниках еще до подачи.
Вообще, нормальная НБК удобнее в работе, чем этот конструктор.
1. 18 тарелок маловато, обычно их штук 30, но попробовать отжать на таком количестве можно, с контролем недожима.
2. Утеплять нужно, зачем рассеивать теплоэнергию пара впустую?
3. Перегородочный УО не пойдет, нужен "грибок+стакан", узел слива барды - еще лучше, он не засоряется.
4. Да, у тарелок НБК суммарная площадь отверстий больше, чтобы не было подвисания браги.
5. Подогрев браги бардой, и паром перед холодильником, конечно, экономично, но конструкция получается громоздкая и брага вскипает в теплообменниках еще до подачи.
Вообще, нормальная НБК удобнее в работе, чем этот конструктор.
Maik2407
Профессор
Новосиб
4K 656
Отв.17 22 Нояб. 22, 05:27
ДВЕ СТЕКЛЯННЫХ 9ти тарельчатыхDedQ, 21 Нояб. 22, 14:35Нормально, подойдет
Добавлено через 1мин.:
А утеплятьDedQ, 21 Нояб. 22, 14:35Не обязательно..
Добавлено через 2мин.:
Вроде у НБКашных суммарная площадь отверстий больше?DedQ, 21 Нояб. 22, 14:35Примерно такая же, от мощности зависит...
Добавлено через 4мин.:
только для сахарной (маленький зазор стаканчика)"DedQ, 21 Нояб. 22, 14:35Для сахарной, норм, там не в стаканчике затык, а трубка тонковата, 6 мм..скорее всего внутр..
Vittomin
Доктор наук
Минусинск
664 162
Отв.18 22 Нояб. 22, 07:58
УНО-УПО даже на сахарной может забиться, если не сливаешь с осадка.
Проще поставить тройник и сделать ввод пара сбоку, но при этом, конечно, нужно НБК как то подвесить на стену или пилон. Это, кстати, гораздо более удобный вариант, чем на кубе.
Картинка аппарата от Dry Gin :
Проще поставить тройник и сделать ввод пара сбоку, но при этом, конечно, нужно НБК как то подвесить на стену или пилон. Это, кстати, гораздо более удобный вариант, чем на кубе.
Картинка аппарата от Dry Gin :
DedQ
Кандидат наук
Курган
354 87
Отв.19 25 Нояб. 22, 16:51
Vittomin ... да.а.а ужж... Денисов Аппарат сделан по мотивам Г.Уэлса ...