Майне аппаратен

Выкладываю на суд общественности свой новодел. Собрал недавно, куб 28л варили на заказ, саксофон сам собирал, Димрот и прямоточник регулируются независимо. На фотках видно узел подачи воды в холодильник, у многих видал просто одетый на кран шланг, у меня кран не позволяет так сделать, сделал разводку с отдельным шаровым краном. Потом пробка системы гидрозатвора, тк длля больших бутылок часто пробку хрен найти. Была использована конусная пробка из резины, диаметром 45мм из магазина лабтехники. Ну принимается конструктивная критика по поводу и без

    Славный парогенератор , теперь надо еще куб литров на 80 ...

А как ты свои куб мыть внутри думаешь?

Нормально моется, проблем не замечал, до этого другой куб был, с аналогичным переходником, все отмывалось :-)

аналогичной пробкой из лабтехники закрывал бутыль с готовым продуктом.
через сутки самогон вонял резиной.
а у тебя бражка резиной не пахнет?

нет, не воняет, тоже переживал, но оказалось зря.

Возможно, у тебя на кране навинчена сеточка-аэратор.
Продаются переходники с мелкой резьбы крана на стандартную четвертьдюймовую (в которую вкрутить обычный штуцер со шлангом).
Можно скручивать аэратор на время гонок, заменяя его переходником со шлангом.

Извиняюсь, а зачем мне откручивать аэратор, когда у меня стоит разводка для хол воды? На фото номер 4 ее видно. На подачу воды поставил тройник, вход, выход на кран, выход на аппарат, управляемый шаровым краном. Гораздо удобнее, чем лизать латунную резьбу китайского крана :-) Уже года три пользую, варианта лучше кажется просто не существует.

timurrus, Краник из бочки при настаивании лучше выкручивай - металл    

Хм, а я тут на форуме вычитал, что латунные краники никак не влияют. Краник там к сожалению уже не вынуть, да и бочку менять буду, эта оказалась не обоженной внутри и весьма средненького качества, хотя покупалась у мастера а не на рынке.

что латунные краники никак не влияютtimurrus, 27 Апр. 12, 11:10

Читай внимательней, еще как влияют! Для выдержки краник - зло!

Сергей 1972, нее, дерр майне кляйне аппаратен )))

Ну вынуть то его только с мясом получится, хотя у меня при настаивании бочка расположена краником вверх, заполняю не под края, поэтому краник напитка не касается.

дерр майне кляйне аппаратенD1N, 27 Апр. 12, 12:38

Ахтунг! Срочно поменять название темы! 

Ну тогда уж если и менять, то на "das ist mein Mondschein Аpparaten"

timurrus, а что у тебя на повехности браги плавает? 
пробка могучая, трубка тонковата- пена попрет, засерит и  бутылек рванет! собирать с пола 20л ароматной браги вперемешку с осколками,то еще удовольствие))) с тех пор ставлю в плвстмассовых 19литровках  и без затычек

На поверхности браги плавают яблочки, провернутые через мясорубку. 1\4 емкости яблочная "каша", 3 кг сахара(сироп делаю), воды до уровня. Дрожжей добавляю грамм 10. Первые сутки стоит открытым, потом, как анаэробное брожение включилось, закрываю пробкой. Ничего не рвет, никуда не бежит, хотя, в первое время было что убегала, но я предусмотрительно в тазике ставил ))) Диаметра трубки от капельницы вполне достаточно, брожение долгое, дней 14 гдето. Потом перегоняю, при первом перегоне снимаю 3л, гоню до 30%, хотя можно было бы и до суха, но влом. Накапливаю так 9л, разбавляю до 40 и второй перегон, дробный. Получается гдето 6л, первые 2-2,5л идут 78-80, потом 1,5л 67-70, еще 2- 2,5л гдето 60-65(данные примерны, но близки к истине), остальное пускаю в "хвосты" и добавляю при следующем выгоне, гоню опять до 30...
На фото 6 видно на первом плане 20л бутыль с яблоками, за ней стекло уже пустые две по 10, на первых 3-х фото в кубе как раз содержимое пустых банок, и слева видно стенку 20л молочного бидона, там груша.

D1N, бывало и с потолка....

А на пятой фоте красная икра лососевая в поллитровых банках

?

Да , меня тоже икра порадовала. 

  Хорошая закусь и, что важно НЕ МАЛО!!!