Обучение пивоварению. Обучение винокурению. (Обсуждение)
Sasha 1
Академик
Магнитогорск
1.4K 260
Отв.40 04 Апр. 15, 13:59
Витя , Форд из двора сам выезжал ?
Catman
кот-человек
1 15
23 Янв. 13, 19:14
Виноградное сырье для форумчан
victorchik
Академик
Москва
2.9K 11K
Отв.41 04 Апр. 15, 15:03
Да-а-а-а, сам. В 2009 году. В кабине водителя пол провалился уже тогда
a006
Магистр
Москва Щербинка
223 161
Отв.42 15 Апр. 15, 01:40
Надеюсь скоро опять приехать, если не подсохнет, возьму у жены внедорожник! Хочется посмотреть развалины той церкви, колбаски собственного приготовления с парнями пожарить! Да и в баньку сходить, Паша обещал дисконтную карту на посещение за разгрузку кирпичей для печки))))
Добавлено через 11мин.:
Вдогонку! Пиво не пил ВООБЩЕ последние лет 5! Теперь пью, желомеенское) Жена даже пьет, она никогда пиво не пила, видимо, надо заняться еще и пивом. Был на днях на ДР, приехал как обычно со своим, попробовал магазинный вискарь, после желомеенского могу сказать - непонятная спиртяга с привкусом виски, образцы взял, есть к чему стремится!)))
Добавлено через 11мин.:
Вдогонку! Пиво не пил ВООБЩЕ последние лет 5! Теперь пью, желомеенское) Жена даже пьет, она никогда пиво не пила, видимо, надо заняться еще и пивом. Был на днях на ДР, приехал как обычно со своим, попробовал магазинный вискарь, после желомеенского могу сказать - непонятная спиртяга с привкусом виски, образцы взял, есть к чему стремится!)))
temeshoff
Магистр
Рязань
200 20
Отв.43 05 Мая 15, 10:44
victorchik, Виктор, подскажи плиз. Можно обучение по пивоварению разбить на два этапа. 1 день на теорию и варку пива без ночевки, тэ одним днем. А вторую часть розлив и тд на потом перенести.
victorchik
Академик
Москва
2.9K 11K
Отв.44 07 Мая 15, 22:31
Разбить конечно можно.
Единственное, теория сама по себе занимает целый день. И варка тоже полный день плотно занимает.
Единственное, теория сама по себе занимает целый день. И варка тоже полный день плотно занимает.
metelev
Студент
Москва
18 6
Отв.45 25 Мая 15, 17:11
20-го числа прошел обучения. Впечатления самые положительные. Спасибо за информацию и приятную компанию.
Bulavka06
Студент
Землянин
48 58
Отв.46 30 Мая 15, 17:51
Вот блин был не давно на Кипре.... Не знал чем занятся...А тут такое рядом было....
mishganze
Новичок
Елец
3
Отв.47 28 Июня 15, 10:16
Хочу приехать поучиться пивоварению и пройти семинар "Наш путь открытия пивоварни"
Предельно минимальное необходимое время: 1 день на теорию и варку пива и 1 день на розлив, укупорку и теорию. За 2 дня научить, конечно, невозможно, это будет только обзорная, ознакомительная подготовка.На сколько дней лучше приехать поучится чтоб все досконально изучить?
victorchik
Академик
Москва
2.9K 11K
Отв.48 29 Июня 15, 10:02
На сколько дней ... досконально изучить?mishganze, 28 Июня 15, 10:16Досконально количеством дней не меряется, тут конечно годы нужны.
Но некую базовую основу, с последующим прицелом на длительное самообразование, можно получить за 3 дня.
alexey_z
Специалист
Новороссийск
109 58
Отв.49 29 Июня 15, 13:05
victorchik, Виктор, подскажи пожалуйста, как можно записаться на программу мастер-технолог минипивзавода? буду крайне признателен
victorchik
Академик
Москва
2.9K 11K
Отв.50 29 Июня 15, 13:59, через 54 мин
Всё просто. Поскольку обучение индивидуальное, присылаешь мне свои даты, я подтверждаю что в эти дни примем и считай что записан.
alexey_z
Специалист
Новороссийск
109 58
Отв.51 29 Июня 15, 14:08, через 10 мин
victorchik, а по срокам сколько?выше читал 3 дня, или сроки разные?
victorchik
Академик
Москва
2.9K 11K
Отв.52 29 Июня 15, 14:16, через 8 мин
Сначала многие бодрятся на подольше, а через 3 дня обычно говорят: Поеду-ка я домой, для начала всё понятно, остальное в процессе.
Проблемы-то с продлением, будучи уже на пивоварне - нет. На месте решишь, сколько необходимо
Проблемы-то с продлением, будучи уже на пивоварне - нет. На месте решишь, сколько необходимо
чтоб все досконально изучить.mishganze, 28 Июня 15, 10:16
va-bel
Новичок
Krasnoyarsk
5
Отв.53 29 Авг. 15, 19:35
А, совет можно получить, что изучить заранее, что бы облегчить процесс познания. Пиво зерновое по чужим рецептам уже пробовал варить, Бирсмит ещё не осваивал.
victorchik
Академик
Москва
2.9K 11K
Отв.54 31 Авг. 15, 08:57
va-bel, Булгаков Н.И. Биохимия солода и пива, М.: Пищевая промышленность. 1976 г., 358 с.
GPV
Новичок
Екатеринбург
4
Отв.55 16 Сент. 15, 09:41
Здравствуйте Виктор!
Меня зовут Павел.
Хотели бы пройти обучение по полному курсу пивоварения и винокурения!
2 человека, можем подъехать с 26.09.2015г.
Сколько будет стоить обучение?
Сколько дней посоветуете, что бы получить необходимую практику?(Опыта пока только 10 литров самогона, а пиво только пьем).
почта pvgostev@gmail.com
Меня зовут Павел.
Хотели бы пройти обучение по полному курсу пивоварения и винокурения!
2 человека, можем подъехать с 26.09.2015г.
Сколько будет стоить обучение?
Сколько дней посоветуете, что бы получить необходимую практику?(Опыта пока только 10 литров самогона, а пиво только пьем).
почта pvgostev@gmail.com
victorchik
Академик
Москва
2.9K 11K
Отв.56 16 Сент. 15, 15:07
GPV, ответил в мыло.
болик150, проблем нет, обучение индивидуальное (хотя если студентов набирается за раз не более 4-5, иногда объединяем в группу). Называете даты, я проверяю что можем принять в эти даты и приезжаете.
болик150, проблем нет, обучение индивидуальное (хотя если студентов набирается за раз не более 4-5, иногда объединяем в группу). Называете даты, я проверяю что можем принять в эти даты и приезжаете.
Yura74
Новичок
Казань
2
Отв.57 20 Сент. 15, 12:37
Здрвствуйте Виктор!
Хотел бы пройти обучение, могу подъехать 26.09.15 если можно.
Опыта нет.
Хотел бы пройти обучение, могу подъехать 26.09.15 если можно.
Опыта нет.
victorchik
Академик
Москва
2.9K 11K
Отв.58 20 Сент. 15, 19:30
26-го примем. Детали можно в личку.
GPV
Новичок
Екатеринбург
4
Отв.59 23 Сент. 15, 18:01
Виктор, здравствуйте писал на мейл.
Получали? trueale.ru@gmail.com
Получали? trueale.ru@gmail.com