Доброго времени суток! Предлагаю рецепт горно-алтайского бальзама. Отличный тонизирующий напиток,но принимать по чайной ложке с чаем, кофе,минералкой.Хорошо помогает при простуде.
Почки тополя --40гр.
Почки берёзы--40гр.
Кедровый орех--80гр.
Листья бадана--40гр.
Корень пиона--20гр.
Золотой корень--40гр.
Маралий корень--40гр.
Иван-чай--------40гр.
Ягоды черёмухи-50гр.
Ягоды облепихи-200гр.
2ст ложки мёда.
Всё это засыпать в банку и залить 1,5литрами 50градусным спиртом.Настаивать 3 месяца.
ВНИМАНИЕ--стопками не пить, мотор может выскочить!!!!!
рецепт горно-алтайского бальзама
san4ous
Кандидат наук
Барнаул
321 102
25 Июня 12, 13:54
karanwin
Новичок
мурманск
1
Отв.1 05 Апр. 17, 13:28
а не че) бодрит) ложку в чай и запах супер
травы в наличии смог найти только в интернет магазине, с доставкой 1500р вышло, залил 1,5л 47% ректификата
травы в наличии смог найти только в интернет магазине, с доставкой 1500р вышло, залил 1,5л 47% ректификата
Alex52
Научный сотрудник
Н Новгород
2.8K 1K 2
Отв.2 14 Апр. 17, 20:28
san4ous,
Собрал почти весь набор. Жена купила на рынке кедровые орешки, а они оказались чищеными. Что то сильно засомневался я в каком воде должны быть орешки в бальзаме. А?
Собрал почти весь набор. Жена купила на рынке кедровые орешки, а они оказались чищеными. Что то сильно засомневался я в каком воде должны быть орешки в бальзаме. А?
san4ous
Кандидат наук
Барнаул
321 102
Отв.3 18 Апр. 17, 08:38
Alex52 Я думаю что будет немного хуже, но не существенно, (ИМХО), я не автор рецепта я его только повторил. В навеске указан целый орех а он немного тяжелее скорлупок. Если нет целого -попробуй увеличить навеску примерно в 1,5 раза. Этот бальзам в СССР делали в Горно-Алтайске, на обратной стороне бутылки раньше была распечатка рецепта вот я и повторил. И ещё, я крайний раз настаивал так: все травы в 3л банку, заливаю сортировкой 45-50% до уровня трав. Настаиваю 2 недели, сливаю, заливаю столько-же и опять 2 недели отстой, не забываем всё это перемешивать. После отжимаю болото и смешиваю настои. Качество не страдает, опробовано! Успехов. С уважением Александр. Будут вопросы-пиши!!
Alex52
Научный сотрудник
Н Новгород
2.8K 1K 2
Отв.4 18 Апр. 17, 08:49, через 12 мин
а он немного тяжелее скорлупок.san4ous, 18 Апр. 17, 08:38Ты немного не понял. Жена купила орешки чищенные без скорлупок. вот я и спрашиваю пойдут или нет. Или целые орешки надо?
san4ous
Кандидат наук
Барнаул
321 102
Отв.5 18 Апр. 17, 09:03, через 14 мин
[Alex52 Дак у тебя ядрышки ореха? Немного не то, нужна скорлупа, у неё свои фишки, вкус и цвет и хим состав. Если есть чисто скорлупа-добавь ядрышек, будет по составу как целые орешки.
Alex52
Научный сотрудник
Н Новгород
2.8K 1K 2
Отв.6 18 Апр. 17, 09:32, через 29 мин
san4ous,
А что лучше; целые орешки или скорлупа?
А что лучше; целые орешки или скорлупа?
san4ous
Кандидат наук
Барнаул
321 102
Отв.7 18 Апр. 17, 12:47
Alex52 По рецепту-целые орешки, я так всегда делаю.Но на безрыбьье.. думаю можно поэксперементировать.
Alex52
Научный сотрудник
Н Новгород
2.8K 1K 2
Отв.8 18 Апр. 17, 23:58
Но на безрыбьье..san4ous, 18 Апр. 17, 12:47Ничего страшного. У нас на рынке и целые орешки продают.
Добавлено через 8дн. 20ч. 50мин.:
Поставил 1,5 л болота на бальзам. Мёд не стал пока класть. положу когда отфильтрую. так думаю лучше будет.
Добавлено через 1мин.:
Жена купила на рынке кедровые орешки, а они оказались чищеными.Alex52, 14 Апр. 17, 20:28Пришлось их съесть. )))
AlkoGurman
Доцент
Оренбург
1.4K 438
Отв.9 06 Мая 18, 18:48
Alex52, То, что орешки съел отписался, а на счёт бальзама забыл!)))
Что получилось то???))))
Что получилось то???))))
san4ous
Кандидат наук
Барнаул
321 102
Отв.10 07 Мая 18, 15:18
Alex52 Как бальзам, получился??
Alex52
Научный сотрудник
Н Новгород
2.8K 1K 2
Отв.11 17 Июня 18, 20:33
Alex52 Как бальзам, получился??san4ous, 07 Мая 18, 15:18Что то получилось. Привезу на летнюю встречу на конкурс. Но по многу похоже пить его не получится. И почки тополя очень выделяются. В след. раз или совсем без них, или буду добавлять понемногу.
Добавлено через 2мин.:
Что получилось то))))AlkoGurman, 06 Мая 18, 18:48Получилось ))))
san4ous
Кандидат наук
Барнаул
321 102
Отв.12 19 Июня 18, 17:51
Вообще-то этот бальзам не для застольного употребления а для лечебно-профилактического.