Добрый день, Коллеги!
Эксплуатировал НБК год, стало понятно, что если не укреплять выше 45% выходящий спирт сырец, то ароматика остается на достойном уровне.
Стало интересно, как американцы перегоняют непрерывно бурбон (по фото:))
И решил подобное собрать себе.
К стандартному НБК (с провальными тарелками) добавил кожухотрубный подогреватель браги, который располагается горизонтально, на нем также располагается царга пастеризации со шнеком внутри, над ней узел отбора дефлегматор. Во время перегона конструкция отработала очень четко, головы отбирал около 100 грамм в час. По запаху один в один, как при кубовом отборе.
Далее обезглавленный спирт сырец попадал в куб и когда тен был покрыт жидкостью начал отбор готового дистиллята. В куб также была залита хвостовая часть с предыдущего погона.
Вначале дистиллят шел 85 градусов и далее потихоньку опускался, к концу перегона до 71 градус, далее отобрал хвосты.
Выводы: головная фракция отобралась отлично. Тело до крепости 75 отбиралось отличное, ниже немного подобрал хвостовых фракций.
Непрерывная дистилляция - готовый дистиллят за один погон
Евгений Тет
Бакалавр
Краснодар
75 28
27 Сент. 21, 11:40
gxtkjdjl
Профессор
архангельск
6.3K 1.7K
Отв.1 27 Сент. 21, 19:03
со шнекомЕвгений Тет, 27 Сент. 21, 11:40что за шнек?
Евгений Тет
Бакалавр
Краснодар
75 28
Отв.2 28 Сент. 21, 09:57
на последнем фото видно
gxtkjdjl
Профессор
архангельск
6.3K 1.7K
Отв.3 28 Сент. 21, 11:08
Евгений Тет, вижу, но что он даёт. типа вместо насадки и почему головы в ц.п идут, а не сразу на выход вместе с остальный сырцом?
Евгений Тет
Бакалавр
Краснодар
75 28
Отв.4 28 Сент. 21, 11:57, через 49 мин
Да, вместо насадки.
Законы физики, первыми конденсируются хвосты во время подогрева браги, остальное стремится в трубку связи с атмосферой, там мы их и ловим:)
Законы физики, первыми конденсируются хвосты во время подогрева браги, остальное стремится в трубку связи с атмосферой, там мы их и ловим:)
gxtkjdjl
Профессор
архангельск
6.3K 1.7K
Отв.5 28 Сент. 21, 13:06
Евгений Тет, второй перегон одновременно с первым идёт. или как?
Евгений Тет
Бакалавр
Краснодар
75 28
Отв.6 28 Сент. 21, 13:45, через 39 мин
второй перегон одновременно с первым идёт. или как?gxtkjdjl, 28 Сент. 21, 13:06Да, как в кубе тен покрылся спиртом сырцом, тогда можно включать второй отбор.
DIMA1965
Профессор
новый иерусалим
2.3K 539
Отв.7 15 Нояб. 21, 12:29
Тело до крепости 75 отбиралось отличноеЕвгений Тет, 27 Сент. 21, 11:40
На каком сырье испытывал и с чем сравнивал?
По схеме судя изикам деваться некуда, кроме как в отбор - все пройдут.
А так то конструкций Укрепляющей НБК - УНБК - тут есть. У тебя укрепление 1 ТТ и параллельный отбор голов. Имеет право на жизнь и должно работать.
Как любой дистиллят надо оценивать органолептику.
Евгений Тет
Бакалавр
Краснодар
75 28
Отв.8 24 Нояб. 21, 14:32
На каком сырье испытывал и с чем сравнивал?DIMA1965, 15 Нояб. 21, 12:2950% ячменный солод 50 пшеница
Добавлено через 2мин.:
По схеме судя изикам деваться некуда, кроме как в отбор - все пройдут.DIMA1965, 15 Нояб. 21, 12:29Т. К. Тело крепкое сидели в кубе до, 75 градусов в отборе. Потом поперли
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.3K 690
Отв.9 25 Нояб. 21, 19:00
Евгений Тет, шнек делали из полосы или из вырезных шайб, Спасибо.
Евгений Тет
Бакалавр
Краснодар
75 28
Отв.10 26 Нояб. 21, 18:57
, шнек делали из полосы или из вырезных шайбvova1958, 25 Нояб. 21, 19:00Николай Круглов делал, когда разберу, посмотрю, напишу.
gxtkjdjl
Профессор
архангельск
6.3K 1.7K
Отв.11 27 Нояб. 21, 23:03
Николай КругловЕвгений Тет, 26 Нояб. 21, 18:57из "следа"?
Евгений Тет
Бакалавр
Краснодар
75 28
Отв.12 19 Дек. 21, 20:06
из "следаgxtkjdjl, 27 Нояб. 21, 23:03Круниген
SGUN
Профессор
Воронеж
16.8K 5.9K 1
Отв.13 20 Дек. 21, 08:30
Пастернизации
Гы
Прикольно
Сколько классов церковно-приходской?
Очередной слесарь Полесов? Копирайт Ильф и Петров, сто лет назад
Гы
Прикольно
Сколько классов церковно-приходской?
Очередной слесарь Полесов? Копирайт Ильф и Петров, сто лет назад
француз
Профессор
Кырск
4.7K 1.3K
Отв.14 29 Дек. 21, 16:30
кожухотрубный подогреватель браги, который располагается горизонтально, на нем также располагается царга пастеризацииЕвгений Тет, 27 Сент. 21, 11:40Хорошо придумал
Почему именно шнек?
Евгений Тет
Бакалавр
Краснодар
75 28
Отв.15 30 Дек. 21, 04:45
Почему именно шнек?француз, 29 Дек. 21, 16:30Что-бы давление не менялось.
Vittomin
Доктор наук
Минусинск
624 150
Отв.16 30 Дек. 21, 06:30
головы отбирал около 100 грамм в часЕвгений Тет, 27 Сент. 21, 11:40Как на вкус/запах - головы хорошо отбираются?
Евгений Тет
Бакалавр
Краснодар
75 28
Отв.17 31 Дек. 21, 07:06
Как на вкус/запах - головы хорошо отбираютсяVittomin, 30 Дек. 21, 06:30Так-же, как и при двойном перегоне.
Головы хорошо отбираются.