Когда стал делать и употреблять свой продукт (порой даже в значительных объемах), жена на утро заметила: - От тебя нет перегара.
О-как! Я был удивлен.
Подумалось. А ведь раньше после выпивания мною даже 0,5 л. казенки, на утро она мне говорила:
- Фу-у-у-.. От тебя такой перегар, как ты пойдешь на работу?! Не вздумай садиться за руль!
Да и сам я чувствовал. Всем знакомая картина ощущений - Голова бо-бо.. во рту каки.. (((((
Читаешь литературу - водка изготовлена на спирте "Альфа", "Экстра", "Люкс". Это серьезные спирты. По всем данным достичь таких показателей в домашних условиях можно, но отнюдь не просто. На заводах все это проверяется лабораториями, оснащенными газохроматографами и другим сложным оборудованием, на которых работают специально обученные люди. Контроль на всех этапах. А организм выдает, что продукт не так хорош.
В чем тут дело? Не берем коньяки-виски, где уровень примесей значителен. Разговор только о водке, в составе которой лишь спирт и вода, ну и микроскопические навески. Почему от нашей водки все нормально, хотя и спирт у нас не ГОСТовский, а от государственной водки тяжелые последствия?
Что говорит наука?
Последствия принятия алкоголя
Юр.
Новичек
Гомель
857 155
16 Нояб. 21, 01:11
сообщение удалено
Юр.
Новичек
Гомель
857 155
Отв.1 16 Нояб. 21, 23:01
Самогон содержит большее количество примесей.Одна из примесей-сивуха,тормозит переработку печенью алкоголя.Из-за этого алкоголь в крови присутствует дольше и уксусная кислота образуется постепенно и не так заметна в виде перегара.Михаил40, 16 Нояб. 21, 17:22
Спорно. Если алкоголь от самогона присутствует в крови дольше, то это значит, что и опьянение должно быть дольше. А ведь это не так. Длится оно примерно одинаково, что водку пьешь, что СЭМ.
А вот цитата из вашей ссылки:
".. Вот сегодня, на работе, пришлось выпить водки немного,теперь, мучаюсь,пытаясь восстановить водно-электролитический баланс в организме. С самогонкой такой проблемы нет и от гораздо больших доз..."
Как то не вяжется с тем, что водка просто более чистый продукт. Тут какая то иная хитрость. ИМХО конечно.
сообщение удалено
sig
Кандидат наук
Ростов-на-Дону
305 140
Отв.2 17 Нояб. 21, 00:01
Водка более чистый продукт и печень начинает его перерабатывать быстрее.При переработке получается уксусная кислота.Из-за неё и перегар.Михаил40, 16 Нояб. 21, 17:22
Сортировка еще более чистый продукт, чем водка (т.к. ее не подвергают искусственному окислению для придания характерного водочного вкуса и аромата). Тем не менее опьянение от сортировки проходит гораздо быстрее,чем от такой же дозы казенной водки. Утром не то что похмелья - вообще нет ни следа что вчера пил.
Этанол в промышленных масштабах получают каталитической конверсией из природного газа. Никто ферментацией и брожением не парится, кроме мелких производств.
Юр.
Новичек
Гомель
857 155
Отв.3 17 Нояб. 21, 00:18, через 18 мин
Этанол в промышленных масштабах получают каталитической конверсией из природного газа. Никто ферментацией и брожением не парится, кроме мелких производств.sig, 17 Нояб. 21, 00:01
А на бутылках пишут, что спирт на спиртзаводах из зернового сырья. Нагло врут?
sig
Кандидат наук
Ростов-на-Дону
305 140
Отв.4 17 Нояб. 21, 00:44, через 26 мин
А на бутылках пишут, что спирт на спиртзаводах из зернового сырья. Нагло врут?Юр., 17 Нояб. 21, 00:18
Не могу поймать их на вранье! Но пить нынешнюю казенку не могу. Раньше водка имела совсем другой вкус. Поэтому я склонен верить К.Марксу - обеспечьте 10% прибыли, и капитал согласен на всякое применение; 20% - становится оживленным; 50% - готов сломить голову; 100% - попирает ногами все законы; 300% - нет такого преступления, на которое он не рискнул бы хотя бы под страхом виселицы.
А синтетический спирт дешевле более чем в 5 раз. Вот и подумайте на что готов капиталист ради 500% прибыли. Тем более, что это не метанол и люди от него не мрут.
Юр.
Новичек
Гомель
857 155
Отв.5 17 Нояб. 21, 07:59
Но пить нынешнюю казенку не могу. Раньше водка имела совсем другой вкус.sig, 17 Нояб. 21, 00:44
Думаете? Раньше то, как известно, всё было лучше... ИМХО "казенка" всегда была одинаково невкусной.
Может дело в углевании?
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.6 17 Нояб. 21, 11:52
Дело в том, что в казенном спирте практически перестали отбирать головы.
Я пару недель назад решил почистить 20 литров спирта. который приходит на один из обычных ЛВЗ с одного из обычных спиртзаводов.
Так вот, из 20 литров казенного спирта мне пришлось отобрать более чем полтора литра головной фракции и литр с лишним промежуточного оборотного подголовья.
При этом хвостов в спирте ВООБЩЕ не было, от слова совсем.
Вот и весь расклад по массово продающемуся в рознице недорогому алкоголю.
Я пару недель назад решил почистить 20 литров спирта. который приходит на один из обычных ЛВЗ с одного из обычных спиртзаводов.
Так вот, из 20 литров казенного спирта мне пришлось отобрать более чем полтора литра головной фракции и литр с лишним промежуточного оборотного подголовья.
При этом хвостов в спирте ВООБЩЕ не было, от слова совсем.
Вот и весь расклад по массово продающемуся в рознице недорогому алкоголю.
marder
Доктор наук
Новомосковск
771 263
Отв.7 17 Нояб. 21, 12:02, через 11 мин
Этанол в промышленных масштабах получают каталитической конверсией из природного газа. Никто ферментацией и брожением не парится, кроме мелких производств.sig, 17 Нояб. 21, 00:01Выручка в 1,6 млрд руб за 2018 год это по-твоему мелкое производство?
сообщение удалено
Vagabond0960
Бессарабец
Москва
4K 1.9K
Отв.8 17 Нояб. 21, 14:12
Так вот, из 20 литров казенного спирта мне пришлось отобрать более чем полтора литра головной фракции и литр с лишним промежуточного оборотного подголовья.игорь223, 17 Нояб. 21, 11:52Вот отсюда и "ацетоновый выдых" у некоторых водок...
Юр.
Новичек
Гомель
857 155
Отв.9 17 Нояб. 21, 16:34
Дело в том, что в казенном спирте практически перестали отбирать головы.игорь223, 17 Нояб. 21, 11:52
Это серьезнейшее заявление. На заводах же лаборатории! Они утверждают, что спирт используемый для приготовления водок соответствует по примесям спирту, например "Альфа". А это суперспирт. Значит врут? При Сталине за такие отступления от технологий могли и расстрелять.
Не верится в такие массовые нарушения. Ведь "казенка" плохая на всех заводах. От Кавказа до Владивостока.
Думаю, тут что-то в технологиях... Может что-то в углевании?
sig
Кандидат наук
Ростов-на-Дону
305 140
Отв.10 18 Нояб. 21, 01:47
Это серьезнейшее заявление. На заводах же лаборатории! Они утверждают, что спирт используемый для приготовления водок соответствует по примесям спирту, например "Альфа".Юр., 17 Нояб. 21, 16:34
О чем вы говорите? Какие лаборатории? Вы серьезно думаете, что кто то делает анализ каждой партии поступающего на ЛВЗ спирта?
Вы большой оптимист!
Юр.
Новичек
Гомель
857 155
Отв.11 18 Нояб. 21, 16:46
О чем вы говорите? Какие лаборатории? Вы серьезно думаете, что кто то делает анализ каждой партии поступающего на ЛВЗ спирта?
Вы большой оптимист!sig, 18 Нояб. 21, 01:47
Врать не буду, на спиртзаводах не бывал, но по роду своей деятельности мне приходилось неоднократно бывать на одном из ЛВЗ. Правда, тогда я был лишь потребителем их продукции, но их заводскую лабораторию посещал. Серьезно у них там все было устроено. По крайне мере мне так казалось - персонал в белых халатах, оборудование, мелкоскопы, то, сё...
Да и в нашей стране бодяжить никто не решится. А "казенка" гадость везде, как у нас, так и у вас...
Недавно мне сын отдал недопитую бутылку "Финляндии". Говорит - перегони.
Посмотрел. Бутылка аутентичная, все лейблы на местах, куплена в Duty free аэропорта.
Попробовал - гадость.
Дал на пробу своему сомелье (жене) - её даже передернуло.
Ну это и понятно. Отвыкла, а к хорошему быстро привыкаешь..
сообщение удалено
Flokpulman
Доцент
Питкяранта
1.1K 265
Отв.12 23 Янв. 23, 17:11
Вот тоже мучаюсь от последствий принятия покупного алкоголя.
А ведь и забыл уже, что похмелье бывает.
А ведь и забыл уже, что похмелье бывает.