Последствия принятия алкоголя

Когда стал делать и употреблять свой продукт (порой даже в значительных объемах), жена на утро заметила: - От тебя нет перегара.

О-как! Я был удивлен.
Подумалось. А ведь раньше после выпивания мною даже 0,5 л. казенки, на утро она мне говорила:
- Фу-у-у-.. От тебя такой перегар, как ты пойдешь на работу?! Не вздумай садиться за руль!
Да и сам я чувствовал. Всем знакомая картина ощущений - Голова бо-бо.. во рту каки.. (((((

Читаешь литературу - водка изготовлена на спирте "Альфа", "Экстра", "Люкс". Это серьезные спирты. По всем данным достичь таких показателей в домашних условиях можно, но отнюдь не просто. На заводах все это проверяется лабораториями, оснащенными газохроматографами и другим сложным оборудованием, на которых работают специально обученные люди. Контроль на всех этапах. А организм выдает, что продукт не так хорош.

В чем тут дело? Не берем коньяки-виски, где уровень примесей значителен. Разговор только о водке, в составе которой лишь спирт и вода, ну и микроскопические навески. Почему от нашей водки все нормально, хотя и спирт у нас не ГОСТовский, а от государственной водки тяжелые последствия?
Что говорит наука?

Самогон содержит большее количество примесей.Одна из примесей-сивуха,тормозит переработку печенью алкоголя.Из-за этого алкоголь в крови присутствует дольше и уксусная кислота образуется постепенно и не так заметна в виде перегара.Михаил40, 16 Нояб. 21, 17:22

Спорно. Если алкоголь от самогона присутствует в крови дольше, то это значит, что и опьянение должно быть дольше. А ведь это не так. Длится оно примерно одинаково, что водку пьешь, что СЭМ.

А вот цитата из вашей ссылки:
".. Вот сегодня, на работе, пришлось выпить водки немного,теперь, мучаюсь,пытаясь восстановить водно-электролитический баланс в организме. С самогонкой такой проблемы нет и от гораздо больших доз..."

Как то не вяжется с тем, что водка просто более чистый продукт. Тут какая то иная хитрость. ИМХО конечно.

Водка более чистый продукт и печень начинает его перерабатывать быстрее.При переработке получается уксусная кислота.Из-за неё и перегар.Михаил40, 16 Нояб. 21, 17:22

Сортировка еще более чистый продукт, чем водка (т.к. ее не подвергают искусственному окислению для придания характерного водочного вкуса и аромата). Тем не менее опьянение от сортировки проходит гораздо быстрее,чем от такой же дозы казенной водки. Утром не то что похмелья - вообще нет ни следа что вчера пил.
Этанол в промышленных масштабах получают каталитической конверсией из природного газа. Никто ферментацией и брожением не парится, кроме мелких производств.

Этанол в промышленных масштабах получают каталитической конверсией из природного газа. Никто ферментацией и брожением не парится, кроме мелких производств.sig, 17 Нояб. 21, 00:01

А на бутылках пишут, что спирт на спиртзаводах из зернового сырья. Нагло врут?

А на бутылках пишут, что спирт на спиртзаводах из зернового сырья. Нагло врут?Юр., 17 Нояб. 21, 00:18

Не могу поймать их на вранье! Но пить нынешнюю казенку не могу. Раньше водка имела совсем другой вкус. Поэтому я склонен верить К.Марксу - обеспечьте 10% прибыли, и капитал согласен на всякое применение; 20% - становится оживленным; 50% - готов сломить голову; 100% - попирает ногами все законы; 300% - нет такого преступления, на которое он не рискнул бы хотя бы под страхом виселицы.
А синтетический спирт дешевле более чем в 5 раз. Вот и подумайте на что готов капиталист ради 500% прибыли. Тем более, что это не метанол и люди от него не мрут.

Но пить нынешнюю казенку не могу. Раньше водка имела совсем другой вкус.sig, 17 Нояб. 21, 00:44

Думаете? Раньше то, как известно, всё было лучше... ИМХО "казенка" всегда была одинаково невкусной.
Может дело в углевании?

Дело в том, что в казенном спирте практически перестали отбирать головы.
Я пару недель назад решил почистить 20 литров спирта. который приходит на один из обычных ЛВЗ с одного из обычных спиртзаводов.
Так вот, из 20 литров казенного спирта мне пришлось отобрать более чем полтора литра головной фракции и литр с лишним промежуточного оборотного подголовья.
При этом хвостов в спирте ВООБЩЕ не было, от слова совсем.

Вот и весь расклад по массово продающемуся в рознице недорогому алкоголю.

Этанол в промышленных масштабах получают каталитической конверсией из природного газа. Никто ферментацией и брожением не парится, кроме мелких производств.sig, 17 Нояб. 21, 00:01

Выручка в 1,6 млрд руб за 2018 год это по-твоему мелкое производство?

Так вот, из 20 литров казенного спирта мне пришлось отобрать более чем полтора литра головной фракции и литр с лишним промежуточного оборотного подголовья.игорь223, 17 Нояб. 21, 11:52

Вот отсюда и "ацетоновый выдых" у некоторых водок...

Дело в том, что в казенном спирте практически перестали отбирать головы.игорь223, 17 Нояб. 21, 11:52

Это серьезнейшее заявление. На заводах же лаборатории! Они утверждают, что спирт используемый для приготовления водок соответствует по примесям спирту, например "Альфа". А это суперспирт. Значит врут? При Сталине за такие отступления от технологий могли и расстрелять.
Не верится в такие массовые нарушения. Ведь "казенка" плохая на всех заводах. От Кавказа до Владивостока.
Думаю, тут что-то в технологиях... Может что-то в углевании?

Это серьезнейшее заявление. На заводах же лаборатории! Они утверждают, что спирт используемый для приготовления водок соответствует по примесям спирту, например "Альфа".Юр., 17 Нояб. 21, 16:34

О чем вы говорите? Какие лаборатории? Вы серьезно думаете, что кто то делает анализ каждой партии поступающего на ЛВЗ спирта?
Вы большой оптимист!

О чем вы говорите? Какие лаборатории? Вы серьезно думаете, что кто то делает анализ каждой партии поступающего на ЛВЗ спирта?
Вы большой оптимист!sig, 18 Нояб. 21, 01:47

Врать не буду, на спиртзаводах не бывал, но по роду своей деятельности мне приходилось неоднократно бывать на одном из ЛВЗ. Правда, тогда я был лишь потребителем их продукции, но их заводскую лабораторию посещал. Серьезно у них там все было устроено. По крайне мере мне так казалось - персонал в белых халатах, оборудование, мелкоскопы, то, сё...

Да и в нашей стране бодяжить никто не решится. А "казенка" гадость везде, как у нас, так и у вас...
Недавно мне сын отдал недопитую бутылку "Финляндии". Говорит - перегони.
Посмотрел. Бутылка аутентичная, все лейблы на местах, куплена в Duty free аэропорта.
Попробовал - гадость.
Дал на пробу своему сомелье (жене) - её даже передернуло.
Ну это и понятно. Отвыкла, а к хорошему быстро привыкаешь..

Вот тоже мучаюсь от последствий принятия покупного алкоголя.
А ведь и забыл уже, что похмелье бывает.