Яблочный джем со сгущенкой.

andreybmf Студент Дорогая Столица 21 4

13 Нояб. 22, 12:34

Есть некоторое количество банок джема яблочного с добавлением сгущенного молока. Подскажите может кто сталкивался с этим? Как сгущенка может повлиять и на брожение, и на конечный продукт. Спасибо.

dima3795 Студент москва 15 6

Отв.1 27 Нояб. 22, 11:15

В Монголии из молока делают водку.
Так, что есть возможность сделать и самогон

yazyaz Профессор москва 2K 873

Отв.2 28 Нояб. 22, 19:00

из молока делают водкуdima3795, 27 Нояб. 22, 11:15

- там спец. дрожжи, которые жрут лактозу.

некоторое количество банок джема яблочного с добавлением сгущенного молокаandreybmf, 13 Нояб. 22, 12:34

можно сбродить обычными дрожжами, лактозы там крайне мало. Винными, или, по бедности, хлебопекарными.