Можно ли перегонять остатки браги долго стоявшие

Здравствуйте. Подскажите такая ситуация – долго на балконе стояли остатки браги с осадком на балконе – где то пол года. Теперь холода, дрожжи все в осадке. Можно ли использовать такую брагу для перегонки.

Перегонять можно всё.
Только нужно чётко понимать для чего и исходя из этого решить как.

Только нужно чётко понимать для чего и исходя из этого решить как.Botanik, 28 Марта 23, 21:50

Ну если для ректификата - самогона последующего 40 градусов?

Добавлено через 9мин.:

И хотелось бы понять как можно проверить выгнанный самогон на пригодность?

Ректификат не бывает самогоном.
Гони всё до ноля. Сырец углюй прямым внесением. Делай рект с максимально малой скоростью отбора. Как сделаешь можешь маякнуть в личку, дам наводку на пост обработку.
Будет водка из чего-то там.

Гони всё до ноля. Сырец углюй прямым внесением. Делай рект с максимально малой скоростью отбора.Botanik, 28 Марта 23, 22:37

Я первую перегонку уже сделал - головы отобрал - но запах резкий, буду вторую делать перед этим углем сейчас обрабатываю 4 ложки на 4 литра разбавленного до 18 градусов. Может еще больше воды налить чтобы размазать сильнее?

Добавлено через 2мин.:

да первую перегонку делал обычно сначала медленно головы, потом быстро тело

Добавлено через 0мин.:

Может еще со 2-ой перегонки голов отобрать?

Когда на бражке головы отбирают я сливаюсь...
Дальше сам.

У товарища 80л глюкозой браги стояло 4 года в квартире. За это время она осветилась до состояния родниковой воды. Также плавали трупики мушек Дрозофил. Всё это решено было всётаки перегнать. Получен неплохой спирт, голов отобрано в районе 10% .
Никакой разницы между недельной брагой и 4х летней не замечено.

Когда на бражке головы отбирают я сливаюсь...
Дальше сам.Botanik, 28 Марта 23, 23:14

А почему нельзя головы на бражке отбирать? это даже лучше нет?
Ну а если еще раз отобрать головы?

Всё, что выше написано правильно. Согласен.
Но у меня был другой случай. Вместо дрожжей я использовал тогда зерно пшеницы. Вот там передерживать брагу даже 1-2 недели плохо. Много вонючеров в самогоне. Я тогда приспособился ставить на перегонку через 3-5 часов после окончания брожения. Вкус стал отличным.