Релейная автоматика пауз пивного затора. Домашнее пивоварение.

Полсотни варок.
Не скажу, что прям проникся и постиг, но скакать вокруг заторника надоело, а паузы - процесс весьма алгоритмизируемый.
Понимаю ардуинщиков, там больше идей и азарта, но возиться с кодингом тривиальной задачи неохота, притом, что визуализация и ввод наверняка займут больше времени, чем алгоритм. Идея в том, чтоб собрать релейный (условно) автомат, позволяющий затору пройти все паузы с белковой до деактивации (а это 3 часа), с шикарной наглядностью. И еще - релейная автоматика прекрасна своей устойчивостью. Дальше сам, париться насосной фильтрацией и многими емкостями пивного производства не буду, потому, что не могу, кухня.
Прошерстил все ветки автоматики, ничего похожего не нашел.

Последовательность из термостатов и таймеров, всё на али за копейки, собрать в коробку. Для перемешивания прикрутить мотор-редуктор на отдельном реле времени (чтоб мешал туда-сюда), вкрученный в крышку заторника.
Что скажете, коллеги?

Последовательность из термостатов и таймеров, всё на али за копейкиДистиллер, 28 Апр. 24, 02:41

На том же "Али" можно взять ramp-soak контроллер. Уже не совсем копейки, но это готовое устройство решающее ВСЕ поставленные задачи (и для пивоварения, и для автоклава, и для вакуумной дистилляции), да ещё и с ПИД регулированием.

Собрал на ардуино по одному из открытых проектов, не жалею, без реле. имхо реле-прошлый век.

На том же "Али" можно взять ramp-soak контроллер. Уже не совсем копейки, но это готовое устройство решающее ВСЕ поставленные задачиNewocelot, 29 Апр. 24, 11:05

Посмотрел контроллеры на Али. Да, совсем не копейки, и не знакомое для меня. Валяется пара Пикселей, можно собрать и на них, но мне пока видится проще набор блоков.И с его визуализацией пиксель не устраивает.

имхо реле-прошлый век.Nike12, 30 Апр. 24, 19:35

Релейная автоматика - не в том смысле, что вот прям мешок РЭС55.
Задачи - включить-выключить, по достижении условия (температура и время.) реле задержки и температуры - суть те же контроллеры на готовую задачу.

И возвращаемся на ардуину. Нану брал по 180 мешок. Плюс моська или реле. И любой каприз.

Коллеги, признаю, так себе идеей было собрать интересную автоматику пауз на отдельных реле времени и температуры.
Ну вот почему-то захотелось в стим-панк, но прикинул как это все обвязать, и охренел.
Спасибо вам за трезвые мысли.
Вытащил Segnetix Pixel 2511 из запасов. Сваял программку затирания на 4 паузы на ФБД SMLogix, благо 2511 поддерживает редактор SMArt, и с экранами визуализации возиться не пришлось.
Пока работает на столе с имитатором датчика температуры, проходит последовательно сконфигурированные паузы, показывает номер паузы и ее параметры, гистограммы текущих нагрева и ожидания, работу мешалки. Понятно, что неидеально, учет всех возможных ситуаций сильно раздувает логику, по ходу дела выяснится. Осталось прикрутить реверсивный драйвер движка мешалки, собрать все в коробочку и сварить лопатку мешалки.
В принципе на этом тему можно и свернуть. Ничего нового тут не открыть.