Летом видел на форуме рецепт.
Осенью вырезАл виноград (Ленобласть, виноград сорт Зилга, с Изабельным вкусом ягод), нарезал черенков, сейчас наткнулся на черенки, а рецепт найти не могу...
Там вроде как-то вываривали сначала, потом в духовке запекали и настаивали на дистилляте.
(именно годовалые отплодоносившие одревесневшие лозы)
Сырья теоретически завались, вдруг хороший продукт получается.
Хочется попробовать сделать.
Вдруг кто помнит - киньтесь ссылкой.
Настойка на одревесневевшей виноградной лозе? Ищу рецепт.
Skie
Бакалавр
СПб
61 7
01 Дек. 25, 23:02
Leo I. M.
Студент
СССР
26 8
Отв.1 27 Дек. 25, 19:24
вываривали сначала, потом в духовке запекалиSkie, 01 Дек. 25, 23:02
Судя по описанию, очень похоже на бруски или щепу самодельные.
Точно так же вываривают (Хотя, на мой взгляд, это лишнее), потом запекают...
И материал тоже немного похож. У меня было несколько чубуков виноградных. Действительно, если ободрать наружную часть коры и немного обстрогать, то внутри древесина очень похожа на древесную. Только мягче.
Может, действительно, ободрать, обстругать, вымочить в тёплой воде и запечь в духовке?
А потом, как с обычными брусками.
