Практические эксперименты alexeyT.

Михаилыч,Тут пару лет назад топикстартеру обещали сменный штык в одно место. Да так и заглохло начинание. Ты уж поспособствуй, только не сильно битый, а то он у нас мальчонка шустрый у него быстро изнашивается)))

Владимир 1970, Опиши правильно план-задание!)))

Михаилыч, думаю такое  http://www.megasword.ru/index.php?pg=901 в самую пору будет. И длина тебе тут, и жесткий вообще)))

Владимир 1970,Если серьёзно, в воскресение гляну на птичке.

Михаилыч, да не, шучу, Леха он до холодняка холоден. Эт мы его с Толиком Водилой подкалывали.

Владимир 1970, Ну если нет, можно заказать. Копает народ по тихому.

Истринского водохранилищаВладимир 1970, 02 Сент. 14, 14:27

вотя на берегу его и родился поселок Гидроузел раньше В.В.Куйбышева.

забадяжил 2 банки 11л, ровненько по 9л 47% влезло
к октябрю созреет...alexeyT, 26 Авг. 14, 23:20

Тоже подходит сезон сбора, в выходные буду собирать. В прошлые бурой много было.
В этом году у нас неурожай, НО с ведро думаю набрать.

Раньше: ягоды под горлышко и заливал водкой, щас самогон есть.

Алексей, подскажи рецепт настойки черноплодки?

alextron, да это ж дело вкуса...
хочешь насыщенный - по плечики. но тогда и СЭМ нужно крепкий, 70-75%
хочешь быстро - потолочь в кастрюле. но потом отцеживать от мути
самый ленивый - примерно 600-700 гр на 3 л сэма менее 50%, на пару-тройку месяцев
ПыСы. я сам ЭТО не употребляю. по причине низкого давления. Родственникам и коллегам делаю

Алексей, добрый день.
Подскажи что сделать с яблоками после соковарки, брага получится?
Андрей, Калужское ш.

AND1,за Леху отвечу, брага из всего получается, в чем есть сахар. Яблочная брага наврядли.

Сока очень мало получается, отходов много. Что с них можно сделать?

AND1, Выпить, а на жмыхе замутить брагу.

на жмыхе замутить брагуtexnar, 05 Сент. 14, 17:27

Рецептик бы :=)))

AND1, Чесно скажу, после соковарки не пробовал ,но смысл есть ,там остались минеральные вещества ,которые
1 будут хорошей подкормкой дрожжам
2 возможно и запах яблок сохранится
Попробуй поставить как обычную сахарную ,только дрожжи используй винные и жмых насыпь .В любом случае сахарная то получится.

запах яблок сохранитсяtexnar, 05 Сент. 14, 22:38

подтверждаю. запах и вкус сохраняются. не так ярко, но вполне прилично. да и бродит "вареная" яблочная быстрее раза в три...

ВОблин, эка....
валера наконец-то отметился....
че с черноплодкой сделал?

 

  ... ратафью! смачна получилась! около 80 литров!

"в моем доме попрошу не выражаться" (с) Кавказская пленница

Ратафия — род спиртных напитков, получаемых настаиванием спелых плодов и ягод на 90° спирте и прибавлением к настою сахара.[1] Разновидность ликёра (по данным энциклопедии «Британика»), отличающаяся меньшим содержанием сахара и (относительно) большей крепостью.

тоды - варево из ч.рябины и листочками вишни с добавлением сахара , спирта и приправленное лимоном.