Оригинальный рецепт настойки из ананаса

вчера перегонял брагу и на глаза попался ананас "заначеный" с испытания устройства [сообщение #11564347] . Залил его содержимое сэмом и поставил на подоконник

сегодня корпус ананаса стал проседать, я испугался что протечет и почти все перелил в себя . оказалось все очень здорово, сделаю еще раз и на новый год обязательно

я испугался что протечет и почти все перелил в себяtixoxod-4x4, 16 Окт. 12, 19:28

не хило.....

не хило.....alexeyT, 16 Окт. 12, 19:31

Так там в ананас было влито не много, 100-200млл)))  tixoxod-4x4, Сколько влил в ананас?

вчера перегонял брагу и на глаза попался ананас "заначеный" с испытания устройства [сообщение #11564347] . Залил его содержимое сэмом и поставил на подоконник
оказалось все очень здорово, сделаю еще раз и на новый год обязательно
tixoxod-4x4, 16 Окт. 12, 19:28

Градусность не изменилась?

даже по самым скромным подсчетам там было не менее политры про градус не скажу мягко пилось. Первый ананас был спелый и пока стоял в холодильнике из него сок выделялся

Долго в ананасе держал? Блин не заметил что сутки... Спасибо за рецепт .

даже по самым скромным подсчетам там было не менее политры про градус не скажу мягко пилось. Первый ананас был спелый и пока стоял в холодильнике из него сок выделялся
tixoxod-4x4, 22 Окт. 12, 22:26

Почему спросил, заливал яблоки 40*, падает до 20*, куда девается 20*?

Перемешивается с соком яблок-считай разведение.

Перемешивается с соком яблок-считай разведение.
большой, 22 Окт. 12, 22:56

Выходит сортировка вытягивает с яблок сок, а сама прячется на его место, объем остается тот-же, что-то здесь не так...

stoik,А ты яблоко то съешь потом. И все станет по местам.

stoik,А ты яблоко то съешь потом. И все станет по местам.
Владимир 1970, 22 Окт. 12, 23:12

Типа закусил.., моя собака как-то наелась хлеба с браги, думал заболела, а она пьяная была в стельку

Второй ананас был менее зрелый и ессно ломался при сверлении(поточу девайс)

На прошлый новый год пробовал делать настойку:
- 1 живой сладкий ароматный ананас,
- 2 грейпфрута очищенные от белых пленок
- на 10 литров самогонки двойной перегонки
Настаивал все это 2 месяца.
Девушки были в восторге.

slavo4ka, зная Тихохода, трудно про 100-200 мл поверить....
литр там был, не меньше
стал бы он рот пачкать....

На прошлый новый год пробовал делать настойку:
- 1 живой сладкий ароматный ананас,
- 2 грейпфрута очищенные от белых пленок
- на 10 литров самогонки двойной перегонки
Настаивал все это 2 месяца.
Девушки были в восторге.

Chakinza, 23 Окт. 12, 00:42

Что за рецепт? Крепость какая получилась?

Что за рецепт? Крепость какая получилась?
podarok24, 23 Окт. 12, 06:22

Конечная крепость в районе 40-42 градусов.
Вес ананаса с грейпфрутом у меня была около 1,1 кг, т.е. примаем эту величину как воду для разведения.
Самогон крепостью 45 градусов 8,888л(по калькулятору на 10 литров 40 гр = 45гр 8888мл+ вода 1130)

На самом деле точности до милиграмма естественно я не делал. Ну и каждую неделю открывал банку ну типа на проветривание.
Употребляли напиток по разному и чистым, и с вермутом, и сосасолой (ну не объяснишь девушкам, что если она лайт полезнее она не станет)  

и сосасолой (ну не объяснишь девушкам, что если она лайт полезнее она не станетChakinza, 24 Окт. 12, 17:15

сильная фраза получилась, в стиле топикстартера!

пока стоял в холодильнике из него сок выделялся
tixoxod-4x4, 22 Окт. 12, 22:26

После опыта [сообщение #11581282]
ананас постоял на подоконнике и прохудился

видать когда я свистульку вырезал из середины проткнул корпус. Сегодня приехал и зачерпнул из под крышки, ну просто сэм, а в блюдечко натекло очень вкусного напитка, вот так и буду отхлебывать из блюдечка пока на кончится. а потом еще сделаю, но буду более аккуратным

Я дополню. Делаю так. Ананас чищу и съедаю. Остаются: шляпка, дно, ошкурки, сердцевина. Корки и сердцевина режется на кусочки и в банку.
Ананаса обычно два, поэтому пропорции такие:
Шкурка [[Ананас]]а - 500г
[[Спирт]] 40% - 750 мл.
[[Сахар]] - 1 [[Столовая ложка|ст.л.]]
[[Вакуум]] - 2 недели

Очень вкусная вещь
И безотходное производство ))