МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Яблочный пирог

Форум самогонщиков Домашняя кухня Сладости и выпечка
Rust Научный сотрудник там где мне хорошо 2.2K 1.1K
21 Окт. 12, 11:45
Вчера решил порадовать семью выпечкой. Думал, что остался мешок яблок на лоджии, но в момент выпечки выяснилось, что яблоки уже съели, поэтому пришлось покупать в магазине. Рецепт взял отсюда http://yoli-www.blogspot.nl/2011/10/blog-post_18.html
Только в отличии от оригинального рецепта, у меня не получилось свернуть кусочки яблок в розочки, поэтому я тонко порезал яблоки и отварил по 1-2 минуте в сахарном сиропе.
pa204593.jpg
Pa204593. Яблочный пирог. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
gogolzmej Научный сотрудник Рига 11.9K 7.8K
Отв.0  21 Окт. 12, 15:34
       Красиво ! Взбитыми сливками слегка перед подачей - вредно но как же вкусно !  Улыбающийся
Rust Научный сотрудник там где мне хорошо 2.2K 1.1K
Отв.1  21 Окт. 12, 15:40, через 6 мин
gogolzmej, Под яблоками заварной крем, поэтому сливки, наверное, будут лишними Улыбающийся
gogolzmej Научный сотрудник Рига 11.9K 7.8K
Отв.2  21 Окт. 12, 15:46, через 7 мин
Rust, Может и будут ...Прямо сейчас лопаю со сливками и антоновкой . Только осенью себе позволяю пару раз оторваться . Кажется ничего вкуснее для меня нет ...
Казак Черноморец Специалист Одесса, Украина. 159 53
Отв.3  21 Окт. 12, 17:32
А я простые пирожки с  яблоками и грушами  на дрожжевом тесте затеял.
SKEET55 Доцент Темрюк Краснодарский край 1.3K 499
Отв.4  22 Окт. 12, 03:17
А для меня самый вкусный торт - это пирожки с картошкой на дрожжевом тесте  ;)... ну или с мясом, или как еще здесь на Кубани говорят с "потрибкой".
Camomilla Модератор * 818 435
Отв.5  23 Окт. 12, 08:10
Rust, спасибо за красотищу такую. Повезло семье ).  а на счет
не получилось свернуть кусочки яблок в розочкиRust, 21 Окт. 12, 15:45
думаю, можно чистилкой для картошки попробовать по кругу нарезать и из этой тоненькой ленточки розочки соорудить.
сообщения удалены (2)
gogolzmej Научный сотрудник Рига 11.9K 7.8K
Отв.6  23 Окт. 12, 10:29
      Яблочки то в рецепте как у Дюпона - кальвадосные ... Подмигивающий
vergers8.jpg
vergers8.jpg Яблочный пирог. Сладости и выпечка. Домашняя кухня.
дикарь Специалист вологда 162 49
Отв.7  25 Сент. 14, 23:22
Вот рецепт чуть попроще.Берем по стакану муки манки сахара и перемешиваем.Форму смазываем маслом и засыпаем дно полученной смесью на 2-3мм,затем 1.5-2см тертых на крупной терке яблок или груш.Так чередуя слои доходим до верха формы.Запекать 40 минут при 200с.
nsv2006 Студент Москва 11 3
Отв.8  04 Апр. 15, 22:35
Уточнение по рецепту с манкой и сахаром - там еще сливочное мало нужно, хотя бы грамм 100
сообщение удалено