Парогенератор

hardvik, использовать для парогена какие-то другие ТЭНы мне даже в голову не приходило.

Викторович
Верхний ТЭН врезан на высоте примерно 12 см от дна. Соответственно, минимальный уровень (определяется вторым по счету датчиком, считая от дна), примерно 15 см. Точнее измерить сейчас возможности нет. Объем воды для минимального уровня получается 13.6 литров.
Датчик нормального уровня (третий по счету от дна) на высоте 20 см, соответственно объем воды для нормального уровня получается 18 литров. Эти 18 литров закипают примерно за полчаса, точнее не засекал. Но тут еще такой момент: на выходе у меня стоит обратный клапан, а он открывается при достижении некоторого давления пара, соответственно, давление в парогене на момент закипания не атмосферное и температура кипения не 100 градусов, а выше, и время, необходимое для закипания, увеличивается.
Кстати, отличие этого давления от атмосферного делает бесполезным поддержание уровня с помощью прессостата.

Rager, Вообще самый бюджетный вариант. Но надо потрахаться с отверстием и резина неизвестна. Есть прямо с термодатчиками. И нержавейка. Сейчас самсунг рекламирует с керамическим покрытием, но дорогие.

hardvik, да брось ты. Фляга же не из 5-миллиметровой нержавейки , это ж мягкий люминь. У меня на оба отверстия ушло минут 20.
А ТЭНы покупал в магазине, который специализируется на запчастях для стиралок и кондеев. Рублей по 300 или 500, точнее не помню. Там и брендовые типа Аристона или Самсунга были, только меня жаба задавила, они дороже раза в два.
А что с резиной не так? За год ни разу не протекло (т-т-т!!!).

и резина неизвестнаhardvik, 29 Нояб. 13, 21:18

А что с резиной не так?Rager, 29 Нояб. 13, 21:28

Я прокладку в крыжке обмотал фумкой в несколько слоев и все норм, служит уже больше года.

Rager,а в рабочем режиме какая мощность тэнов?

Rager,а в рабочем режиме какая мощность тэнов?Викторович, 08 Дек. 13, 17:33

У меня рабочих режимов 3:
1. При затирании пива нагревание до следующей температурной паузы, мощность 100% (3.5 кВт, включены оба выключателя SB1 и SB2)
2. При варке затора из муки, мощность 50% (1.75 кВт - выключен один из выключателей SB1 и SB2)
3. При первой перегонке мучной браги, мощность 100%.

Я почему спросил, многие доводят до кипения на полной мощности, а потом убавляют.

Я почему спросил, многие доводят до кипения на полной мощности, а потом убавляют.Викторович, 14 Дек. 13, 17:34

Ну и я так делаю. При разгоне включены оба выключателя, работают оба ТЭНа. А когда затор варится, достаточно 50% мощности, я один выключатель выключаю. Управлять ТЭНами через слаботочную цепь (как в моей схеме) намного лучше, чем с помощью каких-то силовых выключателей, размыкающих непосредственно цепь ТЭНов.

Я сейчас просто прикидываю какую мощность делать. Флягу для парогенератора решил взять на 20л , но боюсь, что 3-3.5 кило проводка не выдержит, старая. Люминь где то 2-2.5 мм диаметром. 

Викторович,Бери 2 квт выдержит нормально.

Я сейчас просто прикидываю какую мощность делать. Флягу для парогенератора решил взять на 20л ,Викторович, 14 Дек. 13, 21:00

Смотря для чего?

но боюсь, что 3-3.5 кило проводка не выдержит,Викторович, 14 Дек. 13, 21:00

Поставь флягу на газ.

Гоню в подвале, там газа нет. Буду перегонять виноматериал и хочу попробовать материал для вискаря.

Я сейчас просто прикидываю какую мощность делать. Флягу для парогенератора решил взять на 20л , но боюсь, что 3-3.5 кило проводка не выдержит, старая. Люминь где то 2-2.5 мм диаметром.  Викторович, 14 Дек. 13, 21:00

Викторович, ну так ты пляши от имеющейся проводки, и мощность бери в соответсвии с таблицей. Вычти только процентов 25-35 для запаса.

Upd: при d=2 мм площадь сечения получается S=3.14, в соответсвии с вышеприведенной таблицей для этой площади ток I=23.6А и мощность P=5.18кВт.
Бери с учетом запаса киловатта 4, как раз 2 ТЭНа по 2 кВт получается. Или 2х1.75, если совсем боишься.
Хотя, если дом деревянный, лучше бояться

Чёта ссылка не пашет.

Чёта ссылка не пашет.Викторович, 14 Дек. 13, 23:31

Интересно, а что, меньше 2.5 алюминия не бывает?

Интересно, а что, меньше 2.5 алюминия не бывает?Викторович, 14 Дек. 13, 23:54

Сечения люминя начинаются с 2.0 мм². Судя по прочеркам в меньших сечениях - меньше не бывает. Скорее всего это обусловлено ломкостью алюминия. Медь пластичнее, соответственно, из нее провода можно тоньше делать.

Спасибо.Будем думать.

Спасибо.Будем думать.

Викторович, 15 Дек. 13, 00:08

А чё там думать...
Сделай сначала пароген из двух ТЭНов и двух простейших автоматов, которые будут работать как выключатели. Один ТЭН - один автомат.
Ну а потом на имеющуюся конструкцию можно и всякую автоматику навертеть. В любом случае ты, поюзав эту конструкцию, поймёшь, что тебе нужно и куда дальше расти.
Я такой простейший пароген полтора года юзал. И ничё, всё нормально варилось и перегонялось

Подскажите, какое может быть давление в парогенераторе (бидон Al, 20 л.) предполагается соединённие нержавеющей гофрой с кегой 30 литров, с барботером для варки каши. Работа парогена на 2-х комфорках газовых. Барботёр-аналог Игорь 223. Спасибо.