Подскажите хороший ли это аппарат?

Резюмируя можно сказать, что использовать его на полную катушку сильно не просто, но результат может порадовать. Легче не стало)nik46, 04 Июля 25, 15:49

Если кратко - у тебя элитный аппарат, для приготовления промежуточного сырья - который буде заливаться в различные деревянные бочки, с выдержкой на перспективу..

Это не деревенский дистиллятор , ибо это оскорбление... Это не колонна.. У этого элитного аппарата - очень узкая задача..
делать сырье для престижных и дорогих напитков - инвестиции в которые окупятся только через пять, может - через десять лет..

Если кратко - одиночке, такой аппарат не потянуть.. ИМХО.. А у него производительность такая - тебе за всю жизнь не выпить...
Т.е. пример.. нужен ли одиночному крестьянину в деревне - трактор К-700.. ?? если для него - просто нет задач!!!
Ибо просто проехать на нем километр - надо 10 литров соляры.. (если утрировать)

Если захочешь продать, не торопись - сдавать на металлолом, на радость местным барыгам... Обуют тебя 100%..
У тебя в руках - стоимость двушки - в средней полосе России.

Если тяги к этому делу нет - присмотрись к аукционам... Там есть шанс - продать по хорошей цене - эксклюзивные вещи...

Если кратко - одиночке, такой аппарат не потянуть.. ИМХО.. А у него производительность такая - тебе за всю жизнь не выпить...
Т.е. пример.. нужен ли одиночному крестьянину в деревне - трактор К-700.. ?? если для него - просто нет задач!!!
Ибо просто проехать на нем километр - надо 10 литров соляр[/quote

Благодарю. Исчерпывающе.

Если захочешь продать, не торопись - сдавать на металлолом, на радость местным барыгам... Обуют тебя 100%..
У тебя в руках - стоимость двушки - в средней полосе России.Zapal, 04 Июля 25, 16:18

Скорее всего, это его стоимость нового от производителя, этот все же с 18 года стоял в помещении. Да и покупателя за его реальную стоимость найти будет тяжело. Пытался у местных узнать, никто особо не в теме подобногоZapal, 04 Июля 25, 16:18

Поставить и выбродить 120 л. подходящей браги это не так сложно, особенно, если в загородном доме.CLAMP, 04 Июля 25, 16:16

в однушке по столько ставлю. (как раз вчера поставил).

Добавлено через 4мин.:

главное - грамотно "преодолеть" те самые 10-12 кВтCLAMP, 04 Июля 25, 16:16

на трех фазах можно там 15квт дают.

nik46, Ты у местных не узнавай.. Этот аппарат - для нужд тех краев - где в ходу напитки, которые долгое время выдерживают в натуральных, деревянных бочках, много лет..
Это аппарат - для южных широт... искать надо там.. Короче - ищи покупателя там - где в ходу, алкоголь - выдерживаемый много лет в дубовых бочках...

В более северных широтах -смысла нет.. ИМХО.. будут вешать лапшу - типо дистиллятор... устарел и ничего не стоит..

Поищи в Инете - производство вискарей, коньяков... Просто поищи - и послушай хотя бы дней десять.. для чего нужны такие вещи..
Визуально аппараты - могут сильно отличатся... но основная суть - это сырье, для выдержки в деревянных бочках...
Инвестиции - окупятся только через несколько лет... Ну а дальше, тебе придется решать самому.. )))

Добавлено через 2мин.:

на трех фазах можно там 15квт дают.gxtkjdjl, 04 Июля 25, 16:27

для подключения взнос - 15 косарей на один киловатт.. в Амурской области..

Если кратко - у тебя элитный аппарат, для приготовления промежуточного сырья - который буде заливаться в различные деревянные бочки, с выдержкой на перспективу..Zapal, 04 Июля 25, 16:18

А если ещё немного дополнить кое каким железом будет и для питья в белую варить
По сходной цене я бы купил себе такой, но по той что выше на скрине(1200000) врядли. можно дешевле и интересней купить..

А если ещё немного дополнить кое каким железом будет и для питья в белую варитьчерный лесоруб, 04 Июля 25, 16:57

целиком согласен.. Суть то такова - что человеку достался в руки, по случаю - вообще ни разу не дешевый девайс... в тех краях!! Х.З. как - что с этим девайсом делать..

Это примерно как моя попытка продать сосульку якуту или эвенку... )) да простит меня бог - за тупую шутку... Каюсь..

Это устройство будет в цене - только там, где в ходу напитки, получаемые с его помощью...

Добавлено через 15мин.:

Может ткнете носом куда копать, чтобы хоть немного понять по содержанию и применению?
Вижу надо ему 10 квт. А остальное, в тч сырье, хлопотность в чем составляет?nik46, 04 Июля 25, 15:49

Оох.. задачка та еще.. Это в двух словах не сказать никак..

в Общем у тебя - относительно малогабаритное устройство - для производства вискаря, коньяка... на уровне деревни в 100 дворов.. )) Шутка..

теперь вбивай в поиск - как делают виски... и все объемы и затраты - кубатуры воды, дрожжей, сил и времени.. примерно прикидывай - на свою колонну..
На Дискавери раньше было - много видосов про вискари...

Увы.. я в этом в общем тупой как пробка, ибо чистый ректификаторщик... Но фильмы про вискарик - смотреть обожаю, чисто эстетический оргазм... Недостижимая высота... Ну не шмогла я!!! ))) Бгг.. Удачи!!! Дай бог - все у тебя - срастется и сложится удачно!!!

в Общем у тебя - относительно малогабаритное устройство - для производства вискаря, коньяка... на уровне деревни в 100 дворов.. )) Шутка..Zapal, 04 Июля 25, 17:09

Звучит как готовый бизнес план, дружная деревня получится!

Спасибо огромное за разъяснения!

На этом аппарате нерентабельно гнать. Его нужно показывать как свадебного генерала. Для туристов. А гнать за стенкой на молочной фляге. Только так и не иначе в современном мире и бизнесе.
Для частного пользования избыточен. Имхо.

На этом аппарате нерентабельно гнать.Виктрыч, 04 Июля 25, 18:58

Рентабельность можно примерно прикинуть.

Дистиллятор медный DES PREMIUM DWEC 15 дал, согласно сайта продавца:
Среднее время 1 перегона 2,5 - 3 часа.
Энергозатраты на 1 перегон в среднем 30 кВт.
Средняя спиртуозность продукта - 87,8 %.

Стоимость 1 кВт во II полугодии 2025 в городских населенных пунктах Курской области, мин. 5,78 руб., одноставочный тариф. То есть 1 перегон по электричеству стоит 173,4 руб.

Прикинем чачу, поскольку расходы на бочки и пр. не обязательны.
Берем 100 кг винограда по цене 50 рублей за килограмм в (прошлый) сезон - 5 000 руб.
Из него должно выйти примерно 70 литров сбраживаемого сока и 50 литров мезги. В сок желательно добавить сахарный сироп из расчета 1,4 кг. сахара на 10 литров сока, т.е. примерно 10 кг - 600 руб.
Мезгу залить 50-ю литрами воды, в которую также добавить сахарный сироп из расчета три килограмма на десять литров воды, т.е. еще 15 кг или 900 руб.
Из этого общего объёма сусла (70 сока + 100 л мезги с водой) 170 л. ожидаемый выход с одного перегона примерно 60 л 40%-45%(об.) дистиллята, или примерно 45-47 л. 40%-45%(об.) за минусом голов и хвостов.
Прибавим недорогие винные дрожжи, всего примерно 170 гр за 425 руб.

Итого: виноград 5000 руб, сахар 1500 руб, дрожжи 425 руб, на 1,5 перегона электричество стоит 260 руб, выходит около 7185 руб за примерно 45 л. 40%-45%(об.) чачи, или примерно 160 руб за литр и 80 руб за 0,5 литра.
Стоимость воды и пр. мелочи не учитываю, округляя все исходные ранее в бОльшую сторону.
Нужен ли второй перегон вопрос открытый, но даже и после него себестоимость продукта возрастет не критично.

Первая попавшаяся на прилавках Чача Особая 0.5 л Фанагория 40%, 637 руб.
При достаточных вкусовых характеристиках "самодельной" на данном аппарате чачи рентабельность, КМК, очевидна.

В случае с кукурузой и "бурбоном" существенные затраты на бочки в значительной степени компенсируются значительно более дешевым, нежели виноград, сырьём.

Я имел в виду, что его рентабельней показывать. Остальное вилами на воде. Кастрюля она и в аврике кастрюля. Хоть синих лампочек навесь. Это аппарат можно выменять на десяток с теми же параметрами.

Для частного пользования избыточенВиктрыч, 04 Июля 25, 18:58

да ладно, у Богачёва НБК 5", ПВК толи на 600 то ли на 800 л, и не чего, главное мощу нужную где то взять.

, главное мощу нужную где то взять.gxtkjdjl, 04 Июля 25, 22:36

Главное результат реализовать. Самому столько не оприходовать.
А это уже другая тема.
Ну подвернулся мне боинг. Дальше что? Забивать бочками балкон?

Собственно, имеется Хольштейн, фото прикрепляю. Ранее никогда не работал.nik46, 04 Июля 25, 13:46

Там на шильдик - 62 литра
Самый зашибенный ПВК в 62 литра штука спорная.
Танцев много с бубнами, выход в литрах маленький.

Но
Похожие штуки - раз в 10 больше - делают на заказ в Москве
Я был на производстве
Значит есть заказчик
Точно есть

Моё мнение другое. Если он достался по умеренной цене, то при желании можно добавить к нему всё что угодно и получать все напитки какие душа захочет. Но это для тех кто уже занимается самогоноварением. Для новичка основная проблема будет по принципу" первого блина который комом" его первые шаги и первые ошибки будут дороже чем у тех кто пользует трубу 2" и куб 30 л.

Это капитализм. Пока дикий. Успеть откусить и в кусты. У нас губ ер потерялся. И посыпались министры под следствие и дальше. А с Азербайджаном ноты пошли. Песков выступал. Не слыхал? Занятная история. Голливуд отдыхает. Все в открытых источниках.

Песков выступал.Виктрыч, 05 Июля 25, 11:13

Слышал..
Это заместитель Петросяна по ходу... По ходу, наш главный Петросян - заигрался в свою гребаную демократию...

Если он достался по умеренной цене, то при желании можно добавить к нему всё что угодно и получать все напитки какие душа захочетчерный лесоруб, 05 Июля 25, 10:09

Суп из топора получится.
Имеется вещь дорогая и очень-очень специальная.
Прямо на ПВК короткая колонна - найди аналог на ХД
Заставить себя новое хобби полюбить?
Или с толком продать и купить чего хочется?

Добавлено через 7мин.:

Это заместитель Петросяна по ходу... По ходу, наш главный Петросян - заигрался в свою гребаную демократию...Zapal, 05 Июля 25, 11:21

Смешно говоришь
С чего ты взял, что после наведения порядков ты будешь ябать всех, а не тебя взъябут??
МПС, Каганович, звания, форма. Орден дадут. А в получку облигации займа на восстановление территорий. И дом у тебя великоват, пяток стажеров из СевКореи поживут у тебя. Ты их поучишь.
И все это - добровольно и с песней.
И уголовку за самогоноварение восстановят. Посмотришь, когда друзья из гаража на тебя просигналят.

Собственно, имеется Хольштейнnik46, 04 Июля 25, 13:46

Если не

Скрытый текст

спижжен

то продать на том же авито, ИМХО.
Его даже в ресторан какой можно поставить для антуража. А гнать на нем тем более новичку это epic fail.

Если неsib-hunter, 06 Июля 25, 06:11

Судьба аппарата не криминальная, просто стечение обстоятельств. Думаю есть шансы восстановить документы о поставке, если потребуется.

Добавлено через 2мин.:

Рентабельность можно примерно прикинуть.CLAMP, 04 Июля 25, 22:18

Благодарю, за расчёт. Выглядит посильным, даже если пару раз блин комом будет.

Дистиллятор медный DES PREMIUM DWEC 15 дал, согласно сайта продавца:CLAMP, 04 Июля 25, 22:18

Тута 62 литра
Всего 6 дал
На нем чего нибудь нагнать из бражки - времени надо очень и очень много.
Если гнать из спирта сырца - тот сырец тоже надо где то взять и с другой стороны - а зачем ПВК для сырца?
Это штука типа аламбика 5 или 10 литров - вроде и аламбик, а так игрушка, действующий макет.