Я думаю, что я не единственный кто недоволен качеством доступных сухих дрожжей типа саф левюр, в поисках чего-то отлично обратил внимание что на Ebay представлен фантастический ассортимент специализированных дрожжей как именно для самогона (moonshine yeast) http://www.ebay.com/...p=15&_frs=1 так и для приготовления дистиллятов (distillers yeast) http://www.ebay.com/...east&_frs=1. Причем, там есть варианты и минеральными подкормками и тому подобным, и цена за 1 кг с доставкой можно найти около 1000 рублей. Спешу поделиться полезной информацией.
Мне сегодня пришли вот такиеwebsaurus, 17 Июля 13, 00:32
тама написано: Use at a rate of 1 - 2 pounds per 1,000 gallons of mash. 1,000 в данном случае это 1 или 1000 ? если 1 то имхо дороговато выходит, а ежели 1000 то как-то дрожжей маловато, как в вино..
Gabriel 61
Академик
Н.Новгород
6.4K 6K
Отв.4 17 Июля 13, 09:54 (через 15 мин)
Да нормально получается. 2 фунта - 800 гр , на 4000 л - это 2 гр на 10 л браги. Я нормально сбраживаю двумя граммами 30 л. Просто желательно регидрировать или разбродить часов за пять. Речь о зерновой или сахарно - зерновой.
Турок
Магистр
Краснодар
207 83
Отв.5 17 Июля 13, 11:18
овато выходит, а ежели 1000 то как-то дрожжей маловато, как в вино..websaurus, 17 Июля 13, 00:32
Доставка получается дороже товара, в это конечно есть некоторые неудобства
mitl
Профессор
Новочеркасск
2.6K 567
Отв.6 17 Июля 13, 12:01 (через 43 мин)
websaurus решил заняться зерновыми ? Упаковка очень большая - производитель рекомендует использовать дрожжи в течении 7 дней после вскрытия вакуумной упаковки . Так что готовь 4000 литров браги
websaurus
Специалист
Новочеркасск
115 18
Отв.7 18 Июля 13, 23:21
mitl, ага 4000 литров перебор даже с моим 110 литровым Дрожжи moonshine yeast и distillers yeast. Компоненты браги и самогона. Думаю в холодильнике полежат они поболее 7 дней. Честно не находил их срок годности в открытом виде. Nicolaith, в пачке 1 фунт по описанию должно хватить на 1800-3700 литров браги.